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2022-05-14
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今日去開觀塘,順便黎創紀之城既哥哥添飯•妹妹泡茶食返餐,之前食過發現野食質素唔差而賣相有心思,仲要唔收服務費,一於encore先。哥哥添飯•妹妹泡茶係做台灣菜。呢度有堂食晚市套餐,包前菜,主菜6選一,同小甜品,加配飲品有$10折扣。不設加一服務費。飲品有唔同種類既台式飲品如奶茶,果茶,氣泡系列等等。另外餐牌仲有夜市小食,同滋潤甜品。今晚我哋好肚餓,叫左兩個堂食晚市套餐,3份夜市小吃同兩碗甜品大快朵頤。胡麻醬青瓜雞絲沙律 $33胡麻醬青瓜雞絲沙律係加左手撕雞嘅青瓜絲,撈左胡麻醬同加左花生,食落清爽又夠味道唔會寡。服務員仲另上兩細盒胡麻醬,比你唔夠再加。九層塔一口鹽酥雞球 $28九層塔一口鹽酥雞球一客10件,有大有細,份量算好多。鹽酥雞新鮮炸起,皮算脆,肉有少少實,味道帶少少辣,幾惹味,連九層塔脆脆我都清哂。QQ紫芋波 $22QQ紫芋波一客5粒,上面加左少少沙律醬,都係熱辣辣上枱,食落煙韌,而且味道少少甜,夠紫薯味,唔錯唔錯。堂食晚市套餐係成份餐咁上俾你。破布子煎封比目魚配蟹肉菠菜圈 $128煎封比目魚賣相好好,一客兩件,煎得皮脆肉滑,有少少骨不過問題不大,上面加左幾粒連核橄欖,味道剛好唔
哥哥添飯•妹妹泡茶係做台灣菜。呢度有堂食晚市套餐,包前菜,主菜6選一,同小甜品,加配飲品有$10折扣。不設加一服務費。飲品有唔同種類既台式飲品如奶茶,果茶,氣泡系列等等。
另外餐牌仲有夜市小食,同滋潤甜品。
今晚我哋好肚餓,叫左兩個堂食晚市套餐,3份夜市小吃同兩碗甜品大快朵頤。
$33
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胡麻醬青瓜雞絲沙律 $33
$33
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胡麻醬青瓜雞絲沙律係加左手撕雞嘅青瓜絲,撈左胡麻醬同加左花生,食落清爽又夠味道唔會寡。服務員仲另上兩細盒胡麻醬,比你唔夠再加。
九層塔一口鹽酥雞球 $28
九層塔一口鹽酥雞球一客10件,有大有細,份量算好多。鹽酥雞新鮮炸起,皮算脆,肉有少少實,味道帶少少辣,幾惹味,連九層塔脆脆我都清哂。
$22
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QQ紫芋波 $22
QQ紫芋波一客5粒,上面加左少少沙律醬,都係熱辣辣上枱,食落煙韌,而且味道少少甜,夠紫薯味,唔錯唔錯。
堂食晚市套餐係成份餐咁上俾你。
$128
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破布子煎封比目魚配蟹肉菠菜圈 $128
$128
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煎封比目魚賣相好好,一客兩件,煎得皮脆肉滑,有少少骨不過問題不大,上面加左幾粒連核橄欖,味道剛好唔過鹹。蟹肉菠菜圈係新鮮菠菜圍圈再加啲蟹肉同蟹籽喺上面。另配一碗熱白飯。呢款主菜好健康,食材質素唔錯。
前菜三款有椒鹽爆溪蝦,漬物拼盤同甜甜哋嘅苦瓜。椒鹽爆溪蝦唔算鹹,好鬆脆可口。漬物拼盤居然有牛蒡,好健康。 小果物變左兩粒抹茶嶡餅配紅豆蓉,嶡餅味道正常,係較易散開,配紅豆蓉好夾。
養生花雕鮑魚醉盤 $128
呢款養生花雕鮑魚醉盤係星期二,四,六限定。今日可以叫。花雕醉盤賣相好特別,好似迷你下午茶架咁,上層架有鮑魚同蝦仁各一隻,仲有糖心蛋半隻,
下層架有醉雞件,全部食物嘅藥材同酒味都超濃,味道甜甜地。
質感方面,鮑魚有嚼勁但唔韌,糖心蛋嘅蛋黃係軟心,醉雞都好嫩。浸住湯嘅仲有青瓜絲,杞子,同玉竹。另配一碗熱白飯。 時菜可揀滷肉青菜或者燙青菜,我哋揀左前者。滷肉青菜係新鮮油墨菜加上味道好好嘅滷肉碎,份量唔多不過夠食,完全無油好健康。
鮮手工製芋圓奶茶 跟餐加$26 老細萬歲黑糖珍珠奶茶 跟餐加$18
兩杯奶茶都大大杯,黑糖珍珠奶茶有成3份一杯咁多珍珠,珍珠食落非常煙韌,正。
鮮手工製芋圓有3色,分別係芋圓,地瓜圓,紫薯圓。芋圓質感都算煙韌。奶茶好滑,茶味好濃,我哋叫左無糖同去冰,所以完全唔甜,而黑糖珍珠奶茶就帶少少黑糖嘅甜味。
$44
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混一式綜合手工芋圓 $44
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混一式綜合手工芋圓有勁多料,包括芋圓,地瓜圓,紫薯圓,愛玉,珍珠,紅豆,綠豆,蘆薈,味道可揀黑糖薑汁或者梛汁。我地揀左椰汁。呢碗糖水超足料,滿滿一大碗,料多到滿瀉。食落口感勁豐富,有煙韌嘅芋圓同珍珠,滑溜既愛玉,腍腍嘅紅豆,仲有爽爽地既蘆薈,椰汁味道唔會太甜,反而紅豆蓉較甜。食完勁滿足!
$44
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大三圓紅豆黑糖薑汁芋圓 $40
$40
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呢碗甜品材料就簡單少少,有芋圓,地瓜圓,紫薯圓同紅豆。味道可揀黑糖薑汁或者梛汁。呢碗我地揀左黑糖薑汁,味道少少辣,加埋甜絲絲既紅豆蓉就又辣又甜。芋圓,地瓜圓,紫薯圓各2粒,紅豆蓉超多,味道都偏甜。
$40
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裝修光猛,座位都正常。食左咁多野人均先兩舊水鬆啲,小食同甜品尤其抵食。
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