八幡屋日本料理 (Closed)

說實話,我這次是滿心歡喜和期待...見開飯排名很好,亦在八幡屋的網看到很多選擇的menu...星期四食,星期一已經打電話book接線生說當天會再打比我確認自己都覺得蠻貼心...一直跟朋友食開10點場...還以為最夜場人較少,應該少甩單但...不能說是惡夢,只能說...是邊食邊後悔 入座起設2小時....10點入座,但店員說11:15就last order 一坐底當然胡亂點一餐!但原來筆都無 幸好朋友有帶筆...這張寫一點點,那張寫一點點...上菜速度...慢第1round約5分鐘才到先是韓風牛舌,日式炒蜆跟忌廉磨菇湯約15粒青瓜,只有4-5粒小牛舌沒有朋友提醒是牛舌,我開始還以為是贈送的小菜..但青瓜醃得不錯!汁很入味牛舌就軟軟的,一般忌廉磨菇湯...微暖...忌廉味很淡,相反磨菇味很重,但很難飲 日式炒蜆...只有10粒左右?殼比蜆肉多..雖蜆肉入味,但份量太少然後再等等等...連飲料都要等等等...刺身-三文魚算新鮮,無腥但不覺得滑..口感怪怪的甜蝦-比較大隻,是有頭的,再附帶綠色的籽??都不知道也不想知綠色是什麼 有點嘔心 只覺新鮮,不覺鮮甜蟹籽軍艦就不錯,

最近想吃日式放題，想起兆萬有不少放題店，結果來了這間「八幡屋」。從前在旺角區上班，對於兆萬這地方既熟悉又陌生。社會變遷得快，很多商店都面目全非。印象中，這間日式放題應該開業不算太久。餐廳不算很大，裝修簡約，整體感覺乾淨。靠窗的座位景色比較好，可惜當日坐滿了其他客人。　跟其他日式放題一樣，不同類型的食物，會放在不同顏色的點餐紙上。而八幡屋的食物選擇很豐富，五顏六色的點餐紙分成前菜、刺身、壽司、手卷、天婦羅、燒物、炸物等十大類。這兒還有另加 $40 的升級選項。內容包括：油甘魚刺身、珍寶帶子刺身、赤蝦刺身、火灸袖子和牛壽司、汁燒豚小排、炭燒紐西蘭羊架、燒味淋河豚干，連生蠔也可以任食！　當晚其中一個亮點，是「五行壽司」。只要滿四位訂座，便會免費獲贈一客。五行壽司造型精緻，配合櫻花圖案的碟子更有點詩意。有金箔海膽拖羅壽司、火炙三文魚紫菜壽司、水蜜桃甜蝦壽司、火炙左口魚壽司、黑松露車厘茄北海道帶子壽司。每一款的味道也不差，看得出餐廳花了心思去為客人製造驚喜。　另外，每晚頭五十位客人，更可獲贈鵝肝多士。多士烤得香脆，鵝肝富油香，但就未夠柔軟。　試過其他幾款壽司和卷物，水準也對辦。其中吉列芝士蝦卷、

自從由冬天開始，人變得大食，又喜好吃刺身壽司，高昂的酒店自助餐消費又令人卻步。要解救這個問題，吃放題滿足口腹之慾就是最好的選擇。星期五的下班時間，找來了一家新開張的日式放題食店 – 八幡屋。位置於旺角兆萬中心，地段固然然方便，而價格也很有誘惑，晚市放題又$148至$208不等，視乎入座時間。而用餐時間以入座起記兩小時，重點是 – 清酒和啤酒任飲當服務員帶我們進餐廳內之後，見到不同的座位時，我們都頓時驚歎：「嘩！乜咁鬼靚架？」八蟠用上和式裝潢設計，跟其他的日式放題格調有點不同，除非是二人座位，其他可容納三位以上的座位感覺都蠻寬敞的。還未點餐，服務員就給我們遞上幾碟的食物，很好奇地問：「我們還未點餐哩..」原來，我們可先享用預設的升級料理，包括升級刺身、燒物拼盤、火炙柚子和牛壽司、味淋河豚干及金木水火土壽司！升級刺身拼盤：刺身有油甘魚刺身、生蠔、帶子及赤蝦刺身，這裡的油甘魚呈淡淡的粉紅色，賣相色澤一流且非常鮮甜，再以厚切方式呈上，肥美的口感即時呈現，而生蠔質素亦比想像中好。金木水火土壽司：以五款代表五行金(吞拿魚及海膽)、木(京蔥三文魚)、水(甜蝦)、火(左口魚群邊)、土(帶子及松露)的創

聖誕將近，又相約朋友晚上到旺角吃晚飯，聽到友人講到兆萬好像開了一間新放題想一試，但基於以往經驗，試過好幾間位於兆萬的日式放題店質素也只屬一般，但看到友人想嚐一下新店，就一於捨命陪君子～！看看有沒有意外驚喜！！至於價錢方面，劃分成多個時段收費：星期一至四：- 5:30 - 6:00 $148- 6:00 - 7:00 $178- 7:00 - 9:00 $198- 9:00 - 10:00 $178- 10:00 - 11:30 $148星期五至六、公眾假期及前夕- 5:30 - 6:00 $158- 6:00 - 7:00 $188- 7:00 - 9:00 $208- 9:00 - 10:00 $188- 10:00- 11:30 $178星期日：- 5:30 - 6:00 $158- 6:00 - 7:00 $188- 7:00 - 9:00 $208- 9:00 - 10:00 $178- 10:00 - 11:30 $148場內以木色為主，沒有太擠迫的感覺，燈光柔香，甚有日式餐廳風格，加上由於是新餐廳的關係，所有餐具及環境也相當新淨，感覺舒適～至於食物款式方面，選擇也非常多呢～