太平飯店 (Closed)

👧🏻 ate...醉香溏心蛋滷水拼盤芝士流心蝦棗蠔仔肉碎粥東坡肉👧🏻 wants to say...首先想讚一讚佢個蛋 洒味好濃好出 蛋嘅生熟度都啱啱好🙌🏻至於個招牌芝士流心蝦棗 上網見到好多人都話唔係幾好食 又有啲人話芝士唔熟 但我就覺得好好食喎 個面又夠脆又唔會油淋淋 入面啲蝦膠又唔腥 最重點係一切開佢就係流晒啲芝士出嚟🥰 個拼盤同蠔白粥都唔錯但個人認為可以再濃味啲而個東坡肉一隻有改善空間啦🙈 個汁唔係好夠多同嚿肉唔夠入未 搞到成個餸好似差dd咁~最後想講雖然嗰日好多人 但係啲姐姐都好有禮貌 我埋單叫佢幫我喺 @hkeconrim 張印花卡上面dum印仔 feel到佢地好忙但係都即刻幫我搞掂左 仲恭喜我終於儲夠一行！(係呀儲一行3隻色真係好難😭❣️)

二零二零年五月二日晚上七時黎到人氣黃店"太平飯店" 黎左第三次終於食到啊 晏就打黎book 位疫情期間當然係要先探熱後入座太平飯店果然係人氣 未夠七點已經全場爆滿好彩今晚有訂位果然非常醉香 有酒味 又溏心 凍凍地 入口即溶滷水緊係唔可以放過啦有骨鵝件 豬頸肉 墨魚 老闆仲增送多四件鵝肝好濃嘅滷水味而且份量好多豆腐做底份量夠 好美味蠔餅亦都係潮州店必備好大份 蠔仔好大粒上菜時香口夠熱度炸蝦卷內含芝士流心架 入面就係好彈牙蝦膠餡糖醋兩麵黃炸得好香脆大麵餅自己落糖同醋 任君選擇炸物做得好出色食物份量好大兩個人食飽死店員熱情招呼 上菜好快值得再黎encore 大家記住要多多支持

平日晚上放工後到朋友工作的地方北角吃晚飯，地膽友人帶我到太平飯店吃飯，沒想到店中都有不少人…心想住在北角的人大部分應該也回家吃飯，而上班的都應該回家或到銅鑼灣等地方吃飯吧？所以都抱有幾大期望～最先點了個溏心蛋，這個有一點點酒香味，但也不會過份濃郁。不飲酒的我吃這個也沒有什麼問題～蛋黃質地軟棉棉似的，很容易入口～蛋的成熟度適中，所以也很彈口。因為好好食所以最後多點了一碟～之後點了個滷水拼盤，由於我唔食鵝，只試了豬大腸。這裡的多層豬大腸好特別，很有口感，吃過一塊後就會忍不住吃第2塊…滷水汁不會很膩,不過如果味道可以再濃一點就好了～由於本人很喜歡吃魚，就點了潮州凍烏頭了～凍烏頭有兩種醬一同送上(忘了拍照)，無論是白食凍烏頭還是點醬我也很喜歡～不過同行的一個友人本身不太喜歡吃魚的，吃了一點就好像很不enjoy似的了～這是唯一點了的菜類，在menu中很難才找到出來…個人很喜歡蒜味，這個比想像中還要好吃～蒜味跟娃娃菜的味道很夾。蠔仔肉碎粥也是推薦食品之一，蠔仔份量很多，而潮州粥的粥水也很有蠔的味道，味道控制得很好～這裡的醉鮑魚是我在其他地方吃不到的。鮑魚被切成很多小片再放回殼中，不用花時間慢慢撕鮑