三河屋 (Closed)

長期都好多人排隊, 店面雖然好殘舊 但係好有傳統日式小店既風味 幾特別~ 連食物都好日式同特別 有別於普通既日式食店!樣子頹頹 但係好有驚喜！忌廉汁好日式 係粟米濃湯嘅味道 仲要係似有d薯蓉底個隻味道同質地 食得多係會飽而唔係漏 絕對唔係罐頭湯咁~漢堡扒就一般啦 比較細塊 唔乾身 不過就未到juicy既程度 肉粒切到好細但唔易散~ 佢既飯量十分多 而且忌廉汁好飽肚 所以一個女仔食一個可能會太多鰻魚飯基本上枱枱都叫 會跟一碗麵豉湯天啊！鰻魚太肥美了吧！鰻魚很厚很大塊 咬下去有濃濃的油脂香味 更塗上厚厚的一層燒汁 整個味道超濃超豐富 很正哦！定價一d都唔貴 係其他舗頭食起碼都一百以上!!!

紅磡一向都是多東西吃的地方，但是這家日本餐廳已經很長時間了。只是看門口和裏面的環境，就已經知道是一間比較追隨味道多於氣氛的日本餐廳。跟同事來這裏食午餐，我叫了一個吉列豬扒咖喱飯，同事叫了一個漢堡扒北海道忌廉飯。我們還叫了一個炸牛肉薯餅。吉列豬扒咖喱飯，味道很不錯，而且碟面很大，不會因為太熱而要花很長時間食這個咖喱。同事的漢堡扒忌廉飯，評價不太好，漢堡扒太細，而且汁的味道一般。炸牛肉薯餅味道很好，但有一點炸久了，有點太硬，不過依然是脆的。只是＄38才兩小塊，午餐來說好像有點奢侈。整體來說味道是真的不錯，也有日本的老闆在店內。但是說實話，衛生情況真的很一般。

此店的北海道忌廉飯一直是我的首選, 然而最近才得知, 原來鰻魚飯深得食家喜愛, 則不得不「山長水遠」, 交通不算方便, 也要再來吃一次!內在佈局就有如舊式日本居酒屋, 牆上貼了不同的日本物件:如海報, 紙扇, 火柴盒等, 在那些東西上可以看出這店的年資不輕了. 在馬路對面有另一家姐妹店, 雖然那間店看起來比較新, 座位應該較舒適, 可是就偏愛來這家, 座位不多, 而且空間狹窄, 拿大包小包的要注意, 繁忙時間可不會讓你拿包霸佔其他座位的! 漢堡扒北海道忌廉飯 ($58) : 雖然不知道為何每次都是不夠熱, 可是味道超佳! 西式的白汁 (忌廉汁)是咸的, 而此日式忌廉汁甜而不會膩, 配飯一流! 唯稍為不喜歡漢堡的質感鬆散. 鰻魚飯(付麵豉湯) ($88) : 點餐後立即奉上的麵豉湯, 內付昆布和荳芽, 味道像滾湯, 咸味十足. 鰻魚飯一上枱, 香味衝擊味蕾, 肉質鬆軟有緻, 骨軟細, 不怕剌口. 鰻魚汁充滿碗底, 整碗飯都超香的! 本地以鰻魚飯做招徠的食店不少, 可是真正覺得美味, 價錢又不貴的卻不多, 而三河屋正做到味道質素與價格的性價比都很高的鰻魚飯呢! 炭燒雞扒 ($38) : 比

夜晚放工一個人覓食，近來在openrice這裏經常看到它的大名，食物怎樣的美味，很多很多的好評，雖然好日都唔出沒於紅磡一帶，但終於決定要來試味一番，看看究竟是真材實料；還是虛張聲勢。來到三河屋的門口，心裏突然有種想法，如果不是在這裏看過其食評，純粹路過它的門口，相信我不會太有動力進去試食，門面不算突出，單看門面，只會覺得它是一間普通的港式日本料理，沒甚麼特別之處。可能由於今天星期一，通常食飯都較少人，七時半店內也仍有空位，還怕不知要排多久才可以內進用膳。店鋪的內裝也是十分簡約，只是牆上掛了些少日本裝飾，白色帶點污跡的牆身，見證了這店時日之久，無論是牆壁地板，一切都是小店的簡約格局風格。之前看過這麼多好的食評，實在很多東西也想試，對著餐牌突然有點眼花撩亂，最終決定了第一次來，就是最基本的吧。日本人在居食屋其中一樣最愛的菜式就是漢堡扒，就要了一個北海道忌廉漢堡扒飯，另外還加點了一個帶子海鮮沙律作為前菜。等了一會，前菜沙律便送到。雖然只有細細的一碗，有帶子，八爪魚，蟹籽，魚……等等切成一粒粒再混入沙律醬，材料豐富。這裏的蟹籽不像平日一般吃到的深橙色，而是較淺的橙黃色的；帶子更是落足份量，不過