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2022-09-04
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又一台式火鍋登陸將軍澳坑口東港城。朋友在其他區吃過也是讚不絕口,今晚輪到我有時間book 定位嘆台式火鍋😍主打唔同級數嘅牛肉火鍋套餐,一個價錢已包括自選湯底一款 十 自選肉類套餐 +任選台式小吃+ 自助火鍋配料。😋先來揀鍋底「刈菜蚵仔鍋」,芥菜膽湯底清甜,還有秋葵、蠔作配搭,口味獨特。😋餐廳中段位置是自助蔬菜,配料吧。今日嘅皇帝菜非常甜美,大肉茄鮮甜多汁。亦有丸類,蟹柳,芝士腸。調味料擺放整齊、多樣化,難得有蘿蔔蓉,加入醬油中,感覺可以舒緩火鍋嘅熱氣~飲品以台式品牌為主,有果茶、涼茶、烏龍茶等等,唔會只係得汽水選擇。還有台式夜市滷水小食,台灣香腸。澳洲M7和牛(Australian M7 Wagyu Chuck Roll)唔使$300嘅價錢可以任點澳洲M7和牛仲有其他火鍋配料,小食,唔太大食嘅我們感覺encore多幾次和牛就已經回本。牛肉嫩滑柔軟,油脂分布平均,入口甘香微微帶甜,質素比預期嘅好!即使再encore牛肉質素冇變👍🏻另外還贈送神仙牛肉一客。比M7和牛更多雪花脂肪紋,油香十足,提升入口即溶嘅感覺。果然好吃到快活似神仙。美國極黑牛三叉,美國牛板腱雖然冇和牛咁滑,但牛肉味夠濃,愈
今晚輪到我有時間book 定位嘆台式火鍋😍
主打唔同級數嘅牛肉火鍋套餐,一個價錢已包括自選湯底一款 十 自選肉類套餐 +任選台式小吃+ 自助火鍋配料。😋
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餐廳中段位置是自助蔬菜,配料吧。 今日嘅皇帝菜非常甜美,大肉茄鮮甜多汁。亦有丸類,蟹柳,芝士腸。 調味料擺放整齊、多樣化,難得有蘿蔔蓉,加入醬油中,感覺可以舒緩火鍋嘅熱氣~ 飲品以台式品牌為主,有果茶、涼茶、烏龍茶等等,唔會只係得汽水選擇。
還有台式夜市滷水小食,台灣香腸。
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唔使$300嘅價錢可以任點澳洲M7和牛仲有其他火鍋配料,小食,唔太大食嘅我們感覺encore多幾次和牛就已經回本。
牛肉嫩滑柔軟,油脂分布平均,入口甘香微微帶甜,質素比預期嘅好!即使再encore牛肉質素冇變👍🏻
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比M7和牛更多雪花脂肪紋,油香十足,提升入口即溶嘅感覺。果然好吃到快活似神仙。 美國極黑牛三叉,美國牛板腱
雖然冇和牛咁滑,但牛肉味夠濃,愈嚼愈有牛味。牛板腱帶點筋健,依然有牛味。👍🏻😋 手切琵琶牛肉
厚切而且不規則,嚼勁十足,牛味濃,完全唔同食法。 此套餐還包括一客 「蘇澳海鮮盤」
包括紐西蘭青口、海蜆、墨魚仔、牡蠣和海蝦。
海蝦大大隻、蜆和蠔好鮮甜,份量啱啱好少食多滋味。
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⚡️彰化白鱔片:厚切肥美,肉質好彈牙結實,必點項目👍🏻✨
⚡️東港海班片: 肉質嫩,啖啖肉!
⚡️台灣透抽(小魷魚): 最後都係嚟咗墨魚仔~😆
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⚡️厚切午餐肉:炸過特別香口😋 ⚡️逢甲米血糕:台灣地道小食,台式火鍋不能缺。 ⚡️ 台式魚餃,福建蒸餃:擺放得比較凌亂,福建燕餃有豬肉餡料,魚皮餃皮聽煙煙韌韌👍🏻
⚡️芋蓉卷,魚糕包着甜甜的芋泥👍🏻 刀削麵夠煙靭,炸魚皮略為鹹咗少少 甜品方面有台式芋圓,可自行添加紅豆蓉。
不能錯過的還有雪糕、雪條,睇真啲仲係高級品牌雪糕😍 竟然有最愛嘅咖啡味🥰 今餐超滿足!
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