五要素食堂 (Closed)

一個人行街行到攰揾位hea下，行行吓見到間和食咖啡廳，見到個門面好企理就入咗去試下🙈我見到佢有室外位，秋天去就啱晒行街嗰個時間咁岩係午市時間就叫咗個午市套餐除咗午市套餐，佢哋仲有黑毛和牛漢堡，超多選擇🙈見到佢哋餐牌上面寫住意粉係自家製嘅，我就叫咗一個蟹肉靜岡大葉手打闊意粉套餐跟餐可以特價換購嘢飲，我就叫咗杯凍朱古力拿鐵❤️❤️最令我驚喜嘅係杯凍朱古力，佢又唔會太甜，朱古力味好濃郁，口感好smooth🥰🥰個蟹肉意粉超多蟹肉，食落每一啖都有滿滿嘅蟹肉🦀🦀 意粉做到Al denté，汁醬唔會太膩👍🏻👍🏻另外一個驚喜就係薯仔沙律佢完全唔係hea你個隻前菜，個薯仔沙律帶小小酸味，好fresh，啲沙律菜都好新鮮👍🏻另外佢跟嗰個麵豉湯裏面啲料超多，滿滿嘅洋蔥同菇，仲有陣陣黑椒香味🥰🥰地方寬躺，就算一家大細都建議泥食都唔怕冇位坐👍🏻

呢排有套戲好旺場，為咗要買到靚位，今晚收工就過左去尖沙咀買定戲飛，再食返晚餐先返屋企！地點方便嘅The One有非常多餐廳，今晚就揀咗日式洋食 — Fifth Elements。餐廳算半開放式，感覺幾開揚，未入餐員工就已經好客氣地招呼，而估唔到嘅係，員工全部都係講英文，令我有置身係西餐廳嘅感覺🤣熟成厚切牛舌丼（$88）呢度用料幾用心，用咗日本產富山縣天盛米，粒粒珍珠米食落好香，落咗少少醬同紫菜增加風味，牛舌煎到外面好香，入面肉質好軟嫩又juicy，加埋炸蒜片一齊食真係幾正！另外，加$18可以加配定食，有濃厚男爵薯仔沙律同日式洋蔥湯，個人好鍾意個薯仔沙律，有洋蔥、青瓜同薯仔，面頭芝士味超濃！蟹肉味醬薯條 （$68）非常特別嘅送酒佳餚，新鮮炸起嘅超香口薯條，蘸一蘸有唔少蟹肉嘅沙律醬，完全食到停唔到口！肉桂富士蘋果日式鍋夫 （$68 ）全部係自家製日式鍋夫，比起平時食嘅牛油味同蛋味冇咁濃，比較脆身，配埋好香嘅肉桂同酸酸甜甜嘅富士蘋果，係好好嘅飯後甜品。凍靜岡抹茶拿鐵（$42）奶味好香但抹茶味唔算太濃。下次黎要約多幾個朋友試吓佢嘅手工製作薄餅、創意料理同飲下酒！

難得天氣咁好，知道The One依間餐廳有得坐室外，就簡佢去enjoy下啦。室外地方配置十分令人舒適，以木為主調，一坐低已經令人暫時忘記工作上煩惱，人流唔多所以枱與枱之間有一定距離，更加relax。今次叫左lunch set，包埋濃厚男爵薯仔沙律同自家日式洋蔥湯，更加可以用$25去加甜品，依個價錢喺尖沙咀好難搵到！🐄燒美國黑毛和牛丼($78)黑毛和牛係薄切，燒得好好食，唔乾唔韌，入口輕輕一咬就已經可以吞落肚，好有驚喜！最鐘意佢地有大量火箭菜喺入面，一口和牛一口菜，女士們唔洗驚油膩！本來以為無乜醬汁，但原來係加咗喺飯面，微咸醬汁同黑毛和牛好夾，撈埋飯食更加促進食欲，但唯一覺得要改善之處係飯粒有點硬。🐓愛知大葉燒雞肉丼拼青森溫泉玉子($78)因為友人唔食得蛋，所以蛋另上。溫泉玉子上有柚子皮，好清新，依啲細節位都做得好好。（紫菜量多到嚇一跳）雞肉一入口已經食得出「炭燒」嘅惹味！雞皮燒得香脆，雞皮亦無燒過火，仍然保持嫩滑juicy。燒肉汁份量亦岩岩好，唔會令到成個丼好乾。男爵薯仔沙律表面有少少芝士碎，更加突出沙津醬嘅味道。自家日式洋蔥湯煮到洋蔥好軟好軟，雖然有少少咸但確實係日式洋蔥湯嘅味道呢。