炙・宴 (新城市廣場三期)

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地方寬敞，環境清幽，座位舒適的和風食堂。餐廳內有大量舒適的的卡位，還有很多可愛有趣的燒豬燈籠作點綴。沖繩豬軟骨湯麵加煎餃，拉麵軟硬度適中，豬軟骨煮得比較林，湯底味道濃郁，分量剛剛好。餃子是菜肉餡料，拉麵配餃子，是最佳組合。另一碗是炙燒北海道帶子海鮮丼，有三文魚、帶子、燒玉子和三文魚籽。三文魚厚薄適中，帶子略帶鮮甜，整體不錯。餐廳服務員有禮貌，定時加水，如果想跟家人或朋友清靜地聚會，這是一個不錯的選擇。

🍻 啤酒🐷食評 🍖 💁🏻‍♀️｜Aburi-En HK 炙·宴 （沙田店）｜💁🏻‍♂️又係小編最愛既日式料理系列喇🐷今次黎到沙田新城市，搵到呢間都幾有人氣既日本餐廳，主打北海道最出名既鄉土料理 - 豚肉丼，餐廳既裝潢都幾有日本風格🥲搞到小編又有啲掛住日本食完之後先知原來之前係Yoho mall都有見過🙊誤打誤撞走到咁遠食添😂·—·—·—·—·—·—·—·—·—·—·#🍻🍖 質素：🥟沖繩豬肉煎餃｜$48今日豬生又點左餃子，而呢款豬肉煎餃係呢到既店長推薦小食黎！話雖如此🤔小編覺得味道正正常常，但好似冇乜特別，煎得算香脆既✨評分：6 / 10分🍣炙燒北海道帶子海鮮丼｜$138雖然呢到係主打豚肉丼，小編都係揀左個海鮮丼🤔材料有｜炙燒三文魚·帶子·三文魚子｜幾款海鮮質素唔差，食落冇腥味，三文魚同帶子都算厚身，可惜個白飯原來係溫飯，仲要冇醋🥲成個丼既味道變得有啲單調，只可以話小編真心唔中意溫飯做底既刺身丼，有啲失望🙁好似唔值咁貴✨評分：6 / 10 分🍱月見豬腩肉丼（拌生蛋黃）｜$82果然主打既係唔同啲，小編同豬生都覺得呢款豚肉丼好好食😋成個碗鋪滿左大大塊既豬腩肉，每一塊食落都好軟冧冧，肥得黎又唔覺

呢間餐廳開咗一段時間都未去食，淨係畢認得佢門口隻紙大豬，睇openrice先知原來佢都幾多好評。呢日一於去試吓，夜晚7點幾都滿座，要等15-20分鐘，入面都幾大間幾多位，但好多人食。聽個名就知呢度出名炙燒，同埋豬，另外燒和牛同燒鰻魚都係招牌菜。宮崎和牛鰻魚雙拼飯 $169加$15轉套餐配埋沙律同湯個沙律一般，麵豉湯都係普通個飯唔錯，一上枱已經好香和牛彈牙又唔會un，而且好香鰻魚都好香，有口感，唔會淋patpat，亦冇乜骨月見豬腩肉丼 $82d豚肉都燒得好香，唔會太乾炙燒北海道帶子海鮮丼 $138炙燒完d刺身冇咁鮮味，但都唔錯睇個人口味鍾唔鍾意食炙燒過的刺身飯係酸飯不過唔太酸反而小食就麻麻地可以唔洗叫沖繩豬肉煎餃 $48 五件勁淋炸北海道八爪魚 $58勁少，唔係好多肉，又唔夠熱唔夠香脆