Chef's Stage Kitchen

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同小朋友去左成日街，夜晚約埋老公一齊係將軍澳搵野食🍽️見到係天晉匯地下有間西餐廳，今晚就一於係度食晚飯啦☺️夜晚6點零黎到，唔洗等位就有得入座啦🤓我地揀左2人精選晚餐💕前菜有沙律同埋餐湯，沙律嘅配搭好清新，有香橙、西柚仲有羽衣甘藍等等既蔬菜，撈埋香醋醬汁，非常清新開胃👍餐湯係黑松露牛肝菌湯，好creamy而蘑菇味香濃，感覺好足料😋仲有配埋麵包同餅乾條，極速比呀女清晒，可想而知有幾好味😋🔸芒果蟹肉牛油果塔擺碟造型精緻，蟹肉鮮甜，配搭軟滑既牛油果同芒果感覺好清新，好開胃👍🔸黑松露牛肝菌蘑菇燴意大利飯 一入口黑松露同埋牛肝菌味好香濃，牛肝菌份量唔少，意大利飯吸收晒黑松露同牛肝菌嘅味道好香，而且食落好有口感，軟硬度啱啱好，creamy又好味😋🔸炭燒穀飼澳洲肉眼扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾 上碟好震撼，牛扒配龍蝦😍肉眼扒燒得好靚，炭燒既網紋令人口水直流，牛扒煎得好香，肉質嫩滑juicy，牛味香濃，配埋燒汁真係好正👍仲有原條嘅波士頓龍蝦尾，龍蝦肉爽口彈牙，淋上既香草牛油汁好香，好正😋伴菜仲有一件焗薯餅，薯仔味好香，好好味👍🍹Pandan Pineapple 菠蘿斑斕葉沙冰質地細滑，入口有種好清新香甜既椰

朋友剛剛上車搬進將軍澳，附近更多美食選擇 這間Chef's Stage在我荃灣那邊非常出名，決定作是次入伙飯 我們一行四人點了Dinner Set for 2 - $668及其他一些散點  餐湯 – 粟米湯 &餐包粟米湯打得均勻細緻 入口creamy香滑，粟米甜味鮮明不假，層次很豐富  秘制美國炸雞翼及炸車打芝士青辣椒 雞翼炸得多脆內嫩多汁，外皮佈滿孜然粉很惹味 車打芝士味道溫和易入口，口感細膩 鬆脆可口的麵包屑，咬開很有奶油口感  炭燒穀飼澳洲肉眼扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾 肉眼油花豐富，中間通常都會有明顯的油脂，口感軟腍 澳洲牛肉味濃郁•用穀類餵飼，肉質軟嫩多汁 炭燒還增添一份煙燻香味 龍蝦已取出豐滿完整的肉身，充滿香草牛油香 肉質非常緊實有嚼勁，口感甘甜，風味濃厚  黑松露卡邦尼長通粉 長通粉掛滿芝士及黑松露醬汁，口感煙韌有咬口 鮮芒果及扒虎蝦肉沙律 - $128 虎蝦已劏開蝦背挑走蝦腸製成虎蝦扒，肉質鮮甜多汁 芒果很新鮮，充滿天然的酸甜味和濃郁的熱帶果香 新鮮翠綠的沙律很清新開胃 意大利藍芝士烤啤梨燴意大利飯 - $148 藍芝士味道濃烈，質地有顆粒感又具柔滑感，入口即化 烤啤