洋食商店 (喜遇)

Open Now

Now Closed

餐廳裝修和佈置都落足心思，營造到一種日式地道小店或是雜貨店的感覺，有不少打咭位；座位數量亦很多，更是寵物友善餐廳。 炸軟殼蟹明太子手工意粉 ($188)• 原隻軟殼蟹放在各種海鮮和意粉上，賣相頗為豐富。• 意粉是偏向彈牙和紥實的口感，每條之間掛滿了奶油和蟹籽，奶油的香味豐富之餘又吸收到明太子的香辣惹味。• 除了軟殼蟹還有帶子、蜆和一粒章魚腿(?)海鮮的份量尚數滿足，味道亦是正常發揮。• 軟殼蟹炸得鬆脆可口、充滿咸香，跟意粉十分匹配。 話梅青檸薄荷梳打 ($38)• 所有味道齊集的一杯清新凍飲，有點解膩的作用。

近年愈來愈多別具特色的餐廳集中於長沙灣，譬如以昭和風零食商店街及平成風屋台餐廳為主題的「洋食商店」，可謂令人眼前一亮。步入店內隨即彷彿時光倒流一樣，充滿懷舊日本風味，而食物方面則以西日料理為主，尤其是首創甲羅燒薄餅及三黃雞香蔥炊飯等招牌菜都別出新意。入座後會免費送上枝豆作為前菜，另外值得一提的是餐廳歡迎食客攜帶寵物一同用膳。松露芝士薯條 ($58)幼薯條灑上黑松露粉及芝士碎並配上黑松露沙律醬，香脆惹味。雞翼 ($58)雞翼燒得雞皮焦香但肉質可更嫩滑。唐揚爆谷雞 ($68)炸雞附上蛋黃醬、蜜糖芥末醬及車打芝士醬，粒粒香脆。章魚燒披薩 ($188)薄餅質感柔韌有致，加上章魚粒、木魚花及燒汁三種章魚燒不可或缺的食材味道香甜而口感豐富。炸軟殼蟹明太子手工意粉 ($188)意粉軟硬適中保持彈性，明太子忌廉醬鹹香濃稠，軟殼蟹炸得酥脆並配上蟹子、蜆及帶子更添鮮味。

這間新開的居酒屋位於長沙灣，以日式昭和及平成時代為主題，店內完美模仿日本街道，搜羅日本各款零食、扭蛋機、汽水機擺設等，四周都是打卡位。菜式方面均即叫即製，主打日式西餐，有炊飯、手工意粉、薄餅及串燒等等。前菜日式毛豆鮮嫩清爽，豆質軟綿。真．甲羅燒手工披薩 - $248薄薄的披薩酥脆無比，批邊更鬆脆得帶點焦香，餅皮中心保持柔軟濕潤，塗滿酸甜的蕃茄醬及半溶化的芝士；每塊更有一根多汁的蟹柳棒及甘香的甲羅燒蟹膏，中間的甲羅燒更有大量鮮甜的蟹肉及爽脆蟹籽，蟹味十足！炸軟殼蟹明太子手工意粉 - $188大大隻酥脆的炸軟殼蟹毫不油膩，咬開厚厚的蟹肉充滿鮮甜海水味，更有少許甘香的蟹膏，還有香煎帶子、魷魚粒、蜆肉及蟹籽等等，鮮味十足；手工意粉特別煙韌彈牙富蛋香，掛滿幼滑的忌廉奶油醬汁。燒菠蘿 - $38一整串鮮菠蘿香甜多汁，塗滿香甜的焦糖，好開胃。。烏龍茶 - $30Asahi玻璃樽烏龍茶，具上等茶葉的清爽，無糖之選。Kimono Tea - $38日文「和服」的意思，綠茶混合不同花香，香氣豐富且具層次感。