The BASE nature (Closed)

THE Base nature而家西冷牛扒做緊減價，貪平嘅我梗係衝了！估唔到又食到高質野！首先，餐廳嘅上菜速度好快，點左餐唔洗5分鐘就可以開餐！整份西冷牛扒有包埋少量配菜，對於一個人食係非常足夠。 配菜整體都爽口帶甜，菇亦帶汁，味道豐富！牛扒方面，肉質嫩，容易入口同易咬！而且非常juicy! 配埋附上嘅醬汁 非常夾！平平地食到餐呢個質素嘅牛扒，絕對值得！

今天閒著沒事幹，就自己出了荃灣走走，順便吃個下午茶什麼的，過一個悠閒的星期天吧！走著走著看到這間的下午茶不錯的樣子，而且還有我喜歡吃的牛扒，價錢也不貴，就來試試！冷泡蜜桃蘋果綠茶（加配５元)這個真的非常驚喜的茶飲，只要加５元就可以加配真的超值！只看外表就像普通的茶飲，但喝起來就真的感覺到自己在喝果汁一樣，但又會慢慢回甘，蜜桃蘋果味非常濃，我還以為是店員加了果汁進去，而且甜味也挺高的，不過店家寫清楚是源自生果的本身，沒有添加其他東西，這個就真的非常不錯！非常推薦加配！烤紐西蘭西冷扒（２５０Ｇ）（１０８元)這個價錢還是非常不錯的，不止有牛扒，還配有薯格和沙律，而且份量都不少！牛扒雖然不是平常常見的澳洲或美國的，但紐西蘭也不錯啦，還便宜呢！看到有說這裡的是用慢煮來烹調牛扒的，吃起來還真的是比平常吃的要嫩，肉質柔軟，肉汁保留得不錯，而且是約５成熟的，牛味方面就不太及澳洲或美國的，不過性價比高！還有的是這裡配的砵酒牛肉汁，鹹中帶一點酸，能突出牛扒的肉味，配合得不錯！而薯格炸得香脆，外脆內軟的，不錯！沙律是用了芝麻醬來拌勻的，吃起來香甜爽脆！