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2016-05-12
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今日去左一間好有feel既餐廳,黎之前都冇諗過原來入面咁大間。分左兩層,下層有個大屏幕可以一面飲酒一面睇波/聽歌,上面就好多座位,都幾有氣氛,亦都好大好闊落,行到最入仲有個area可以比客人玩桌球,原來每逢星期一至五既10點會有live band喺度表演,星期六會有DJ show,可惜我今日黎到時間尚早,冇機會欣賞。行到最入仲有一個桌球室,如果book左vip room就可以享用,就算冇book都可以用$60玩半小時,都幾多娛樂。我地兩個人黎到被安排坐呢個咁闊落既位,枱面有棧燈,店內播放住英文歌,幾舒服幾有氣氛。以為酒吧冇乜嘢食啦,原來唔係,食物都幾多種類。先叫左兩杯無酒精飲品Mint Pineapple Cooler入面有菠蘿、薄荷同梳打,淡淡既菠蘿味又帶少少薄荷味,都幾清新。Gunner淡淡既薑味,加上汽水,清清地入口舒服。法式龍蝦湯$68湯既濃度適中,可以飲到龍蝦嘅鮮味,飲完又唔會覺得口渴,而蝦肉都幾新鮮,旁邊既蒜蓉包外脆內軟,蒜蓉味香濃,就咁食都好好味。蟹肉香芒木瓜沙律 $118製作精美既沙律,用上各種食材:芒果及木瓜,吃到中間又食到啖啖蟹肉,食材新鮮,生果同蔬菜清甜,沙律感覺
以為酒吧冇乜嘢食啦,原來唔係,食物都幾多種類。 先叫左兩杯無酒精飲品 Mint Pineapple Cooler
入面有菠蘿、薄荷同梳打,淡淡既菠蘿味又帶少少薄荷味,都幾清新。
Gunner
淡淡既薑味,加上汽水,清清地入口舒服。
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湯既濃度適中,可以飲到龍蝦嘅鮮味,飲完又唔會覺得口渴,而蝦肉都幾新鮮,旁邊既蒜蓉包外脆內軟,蒜蓉味香濃,就咁食都好好味。
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製作精美既沙律,用上各種食材:
芒果及木瓜,吃到中間又食到啖啖蟹肉,食材新鮮,生果同蔬菜清甜,沙律感覺輕怡,越食越開胃。
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大大隻黑毛豬肋骨,店員表示特別用上西班牙既黑毛豬,原因係可以原件烤,會比較juicy。黑毛豬肋骨既表面有一層芝士酸辣汁,入口既時間先會嚐到酸酸辣辣既芝士味,當咬到豬肋骨既時候,非常juicy,而且肉質嫩滑,果然同一般食開既豬肋骨有分別。
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用上原隻龍蝦開邊,龍蝦身釀入雜菇青椒,再加上芝士醬拎去焗,配菜有粟米,薯條同埋韓式泡菜。龍蝦已經預先脫殻,一叉起就食得非常方便,上層既芝士令到龍蝦更加惹味,而雜菇青椒則豐富左整體既口感,有少少似白汁的,仲有啖啖既龍蝦肉,好彈牙,實在令人難忘。
配菜同樣出身,薯條厚切又新鮮炸,口感一流;栗米夠香夠甜,唯一美中不足既係覺得韓式泡菜同龍蝦有d格格不入,可能同自己唔太鍾意食泡菜有關。
呢間真係又飲得又食得嘅餐廳。
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