The BASE nature (Closed)

·𝕋 𝕙 𝕖 𝔹 𝔸 𝕊 𝔼 ℕ 𝕒 𝕥 𝕦 𝕣 𝕖餐廳創作理念——『從基礎·到變化』主打慢煮菜式☆配合多款健康食材裝修簡約 以木色傢私及綠色植物為主調🤎💚給予人一種清新及置身大自然的感覺半開放式設計 設有窗台高桌位 環境幾舒服🪴每張檯都免費提供香橙薄荷Detox Water🍃味道清新 感覺好refreshing ʕ ᵔᴥᵔ ʔ🔴《燒日本白戶魷魚釀墨魚汁意大利飯🦑》💰178有特色的菜式💁🏻‍♀️唔同平時普通的risotto原隻上嘅魷魚 賣相吸睛🤩食物擺盤精緻魷魚彈牙易咬開 番茄忌廉醬汁濃郁開胃🍅整體味道好夾口感層次豐富 有驚喜嘅一道菜👍🏻要encore！🟠《澳洲M級牛肉·肉醬·大啡菇·芝士漢堡🍔》💰165草飼牛肉漢堡扒牛味勁香濃🐂又厚身同烤菇一樣夠曬juicy💦咬落有口感麵包都烘到外脆內軟 強烈推介～🫶🏻🟡《焗桂花蘋果反烤撻配雲呢拿雪糕🍎》💰88第一次食呢個比較少見嘅甜品(ㅇㅅㅇ❀)酸甜嘅蘋果+微脆嘅撻底拌海鹽焦糖醬少少鹹～多多脆～飲返杯一定要食佢🤣夾雜淡淡桂花香氣😋清新又不會過膩📍 The BASE nature(荃灣)楊屋道1號荃新天地一期UG70號舖

之前女友人WK約我食生日俊,我揀咗噚 (19-9-2020Sat)晚同呢間食,喺Openrice網上訂枱有85折.我哋比booking時間早咗嚟,但都冇問題可入座,睇完menu,我哋要咗同樣$138.00嘅特色腸拼盤同香煎日本刺身帶子配海鮮墨汁意大利飯,其中一個加$35.00 upgrade,要飲品同精選沙律,$58.00嘅脆炸雞翼4件配韓式甜辣醬.1. 精選沙律我哋揀柑桔柚子醬,蔬菜新鮮,柑桔柚子醬味道亦正常.味道:4分2. 原價$45.00,但因upgrade減$25.00嘅熱情果菠蘿沙冰其實我想要藍柑橘椰子沙冰,但男侍應話冇椰子,所以冇呢款.熱情果菠蘿沙冰味道都舒服嘅.味道:4分3. 脆炸雞翼4件配韓式甜辣醬睇到唔係雞翼係雞膇,而且韓式甜辣醬淋咗上雞膇喥而唔係另上,食落,口感正常嘅,但韓式甜辣醬對我嚟講辣,我又即刻上火喇.味道:4分建議韓式甜辣醬分開上.4. 香煎日本刺身帶子配海鮮墨汁意大利飯份量唔多,口感亦正常,不過墨汁味好濃,從未食過咁濃味嘅.而海鮮就只有魷魚圈.味道:3.5分5. 特色腸拼盤有紐倫堡螺旋腸,香草豬肉腸,英式雞肉腸同有機奧米加豬肉風味腸.睇樣,最近薯仔嗰兩條應

餐廳採半開方式設計，整體用了較多綠色及植物裝潢，就如餐廳名字一樣，有大自然既感覺。香煎日本刺身帶子配北海道南瓜藜麥「飯」藜麥本身味道偏淡，所以配埋甜甜地既南瓜汁就非常之夾，藜麥「飯」入面仲加左紅蘿蔔粒、粟米芯片、西蘭花粒同埋芝士碎片，除左更健康之餘，仲令到口感更豐富，選用日本刺身級帶子，超厚身，煎過既更香，更鮮甜。焗桂花蘋果反烤撻配雲呢拿雪糕桂花味好清香，甜甜地既蘋果蓉配埋雲呢拿雪糕一齊食岩岩好，撻皮亦夠脆。