Olive ERA (Closed)

作為七月之星的我，在生日的那星期都有朋友約吃生日飯，好幸福~之前上商場上面酒樓做節多，經過這裡一直都想來試，今天朋友就滿足了我這願望。餐廳地方寬闊，室內外的座位都有。夏日炎炎當然是在室內吧。餐廳的樓底很高，枱和枱之間的距離頗遠，非常寬闊舒適，完全沒有壓迫感，多少人來都合適。餐牌選擇每個類別貴精不貴多。晚市有套餐的，但散叫好像比較吸引。兩個人就叫了，兩款小食，一份肉，一碟意粉和飲品這樣。煙三文魚他他的賣相非常美，底部的圖案是用藍莓果醬和沙律醬製成的，像個網一樣。最頂層有香口的煙燻三文魚，然後就是混了醬十分滑溜的三文魚刺身他他，鮮味十足，有兩種不同口感。配上creamy的牛油果和清甜的木瓜粒，味道和口感的層次即時提升焗法式田螺配薯皮的組合新鮮，在焗得外脆內軟的薯皮中有好多薯肉，每個放了數粒田螺。吃下去是微酸鹹香的醬汁，有黑椒和洋蔥碎，有燒烤汁的感覺。田螺味濃不油膩，質感軟滑。沙律配的像檸檬味酸忌廉汁~差點忘了飲品，我選的茶是血橙水果，茶是深紅色的，除了血橙的酸味，也有莓果的甜味，感覺非常清新。店員還給焦糖，雲呢拿，檸檬和車厘子糖讓我自己調味，當中我覺得水果味道的糖跟果茶是最夾的。雙層朱古力

老實說做媽媽的宜家真係好少可以抽到時間同朋友聚會，平時都係陪仔仔多，但月頭時好難得可以抽到時間同朋友晚餐聚聚，而今次朋友帶我來到黃大仙的 Olive ERA，估唔到無論食物同環境都好有水準~~Olive ERA的位置其實離地鐵站都有8-10分鐘的路程，所以都會不會難找，而且內裡格局簡約得來時尚，地方也非常寬敞。而當天我們 5 個女仔叫了一份5人套餐(好像是每日不同的)先上桌的是餐包，而這裡的餐包及醬料都是自製的，暖暖的餐包配上特製的薯蓉醬，食落外脆內軟仲有一陣香濃薯蓉味，很得別的配搭。前菜是煙三文魚他他伴木瓜牛油果，當中的木瓜經過特別調製味道醱醱甜甜再配合三文魚、牛油果及鮮芒果蓉，夏天悶熱的天氣下食完即時變得開胃。香草焗法式田螺配蒜香多士滿滿的香草佈面就咁一匙田螺薯蓉已經好香口，再加上蒜香多士真係好好味，美中不足若是蒜香多士多幾塊就更好啦~~法式焗海鮮班戟龍蝦汁班戟的皮很軟薄，內裡的龍蝦肉爽彈且鮮味黑松露菌忌廉湯未飲已經聞到陣陣菌香味，飲落滑得來又有菇菇粒，味道不錯。干邑泡沫龍蝦湯個人覺得這個湯還比黑松露菌忌廉湯更好味，用杯盛載感覺很特別，而用小匙飲一啖就已經嚐到很濃郁的龍蝦鮮味。意大

又是女孩子們的晚餐聚會^^今次的地點是黃大仙的現祟山商場，莉莉人還是第一次去，原來離地鐵站不太遠呢！餐廳是半開放式的，除了室內還有露天雅座，環境很優雅很漂亮呢^^通常剛到達而未有東西吃時，麵包那些是一定不會放過的，尤其是看到他們家的餐包有不同口味，質地軟熟，而那個cream cheese塗醬是自家製的吧，非常美味啊！鄰桌的特飲看來頗吸引的，大家也叫了不同款五顏六色嚐嚐，我當然也要點個我喜歡的顏色啦^^Green Season $38Apple juice, Mint, Lime juice, Brown sugar本來期待是仙子綠之類的顏色，不過它賣相比我想像中沉實啊~ 看來很像cocktail Mojito呢^^蘋果味比想像中強，味道有點甜，不過甜中帶酸的很開胃，每喝一囗都總會吸到薄荷葉，把葉子嚼碎喝下後感覺其實很清新，個人覺得ok的！Order了3款沙律頭盤：煙三文魚他他伴木瓜牛油果 $85煙三文魚跟牛油果味融合，使三文魚味頗濃郁的，本來以為最底層顏色橙橙紅紅的應該是蕃茄，但原來是木瓜來的，加上杰身的醬汁，酸酸甜甜的很開胃。香草焗法式田螺配蒜香多士 $78中間那碗香草焗法式田螺賣相