Ocio (煙廠街) (Closed)

下班後與好友知己相聚, 餐廳氣氛自然是選擇條件之一. 今天與知己相約於OCIO用膳, 餐廳的佈置帶點復古 - 懷舊美式, 座位空間不算寬敞, 形造出溫馨中帶點吵鬧的氣氛, 最適合與好友輕鬆暢談. 親切的店員更增添一份暖感.黑松露鵝肝扁意粉松露與菇菌味道濃郁, 鵝肝增添一份香氣. 扁意粉採用幼身的偏淋身, 口感上被露荀洋蔥搶了風頭.奧斯咸食窩夫(松露野菌)咸窩夫在香港一向不是主流. 足料窩夫微脆帶蛋香. 食用時記得淋上醬汁, 以免太乾身!!  雖不是晚市套餐, 但配上薯條, 煎蛋和沙律, 份量不少.熔岩芝士豬肋骨意大利飯罪疚感之選 濃濃芝士, 忌廉配合燒豬肋骨的肉味, 每一口都足滿味蕾的欲望. 入口未會過份飽膩, 但想減少罪疚感, 還是與人分享比較好!! 推介給愛芝士的朋友綠茶雪糕茶味較重, 沒有一般雪糕的甜膩.檸檬吉士醬泡芙擺碟超越一般隨餐甜品, 帶酸的吉士醬剛剛好化解一頓晚餐的飽濟.荔枝冰茶, 巨峰提子梳打, 香蕉奶昔

週末拍拖日到Ocio挺枱腳6點黎到已經好多人食緊野。Set Dinner種類多，花多眼亂🙈最後叫左個熔岩芝士豬肋骨意大利飯同威靈頓安格斯牛扒。首先上既係前菜，可選擇湯或沙律。我地揀左一紅一白湯忌廉磨菇湯，啖啖菇肉，而且黑松露味道濃郁蕃茄湯使用新鮮蕃茄搞爛煲的，啖啖蕃茄肉，十分健康。食完前菜，主菜陸續上枱。威靈頓安格斯牛扒，牛扒及一些菇被酥皮包住，焗完出來酥皮味道得香牛油味我地要求5成熟，切出來真的掌握到5成熟牛扒焗完並沒有焗到乾真真，配上酥皮，十分香口另一主菜熔岩芝士豬肋骨意大利飯，睇個名就知係爆多芝士將意大利飯完全覆蓋d飯仲有燈籠椒中和一下芝士濃厚既味道，行清新豬肋骨就充滿燒烤甜醬汁，嫩嫩的肉質，食到停唔到口額外跟餐加一客香草牛油焗田螺。原隻田螺，一點也不腥，咬落去有d彈牙周邊只配小許薯溶已經足夠，不會膩set dinner少不免會有甜品，士多啤梨同綠茶雪糕

旺角煙廠街 Ocio 以鍵盤窩夫與 All Day Breakfast 為人熟知，主食質素（即使是好是壞）卻鮮有被討論。作為覓食敢死隊（自稱），有需要為被追捧的餐廳評評分。餐廳用盡大部分空間擺放座位，使得每張餐桌空間非常狹小。雖然環境擠迫，滿座後卻營造了一種非常熱鬧的景象，食客此起彼落的歡笑聲中，尤如身處中式餐廳。晚市套餐中，頭盤可選餐湯或沙律。女友與我決定都選餐湯，每款各一。忌廉蘑菇湯中充滿蘑菇粒，尤如飲用湯羹，濃郁忌廉味而且具果腹感。鮮濃蕃茄湯裡亦充滿打溶了的茄肉，豐富不作假。從套餐中加錢可點選 side dish，如香草牛油焗田螺配薯蓉：田螺口感煙韌不帶腥味，香草牛油調味香氣撲鼻；而薯蓉受烤焗後外層香脆而內裡溫熱幼滑。主菜之一：熔岩芝士豬肋骨意大利飯。放在眼前的盤子很巨型，裡頭滿是芝士與醬汁，把底下的意大利飯淹沒。豬肋骨上配上一整塊半熔芝士，感覺非常邪惡。飯放進口裡很滾燙，拌以半熔狀的熔岩芝士與芝士醬一併品嘗，名符其實「啖啖芝味」。豬肋骨肉質不韌不鬆，具嚼勁。香草羊架香烤過後，羊油溢於烤脆過的表面，非常誘人。以刀叉處理時骨肉易於分離，不喜歡啖啖羊油可輕易把油層除開。羊肉於口腔經咀

今晚,阿妹話想兩姊妹一齊去食ocio，佢話想食熔岩芝士豬肋骨意大利飯。去到餐廳出面等左5分鐘，侍應就叫我地入去。牆身有好有特式的裝飾品同畫；自然覺得間餐廳老闆好有藝術氣息。侍應好主動俾個餐牌我地：結果我地主菜叫左熔岩芝士豬肋骨飯、黑松露雜菌扁意粉，湯就叫左忌廉蘑菇湯；而甜品就叫左士多啤雪糕和抹茶雪糕。先講個湯，上面白色的忌廉，然後溝混佢；湯很好多菇，而且係蘑菇粒(相信手切) ；感覺好滿足，湯比較杰身；證明足料的選。飲落去好重菇味，而且好CREAMY。旁邊有塊麵包，個麵包唔係白麵包而係甘筍包，甘筍包好軟，軟到好似新鮮焗的蛋糕一樣。然後我就講下主菜：先講下熔岩芝士豬肋骨飯，；用煎PAN上呢個意大利飯，所以好熱，咁當然一定剛煮好先有呢個層次啦。芝士汁真係好似熔岩咁：遠處都聞到芝士味，豬肋骨用左bbq醬醃。肉質好淋而且肉汁仍然保留，到豬肋骨同醬汁夾埋，食落去酸酸甜甜。芝士汁好濃，食落去好重車打芝士味：小小咸，芝士味好濃郁。而飯的質感比較圓身，唔太硬亦唔太淋。黑松露雜菌扁意粉，有筍、紅椒、洋蔥、蘑菇等等……而主角黑松露滲透全碟的每一角落，臨食的時侯聞到好香的黑松露味；荀和紅椒食落去的時候很爽口，

自小對芝士一物情有獨鍾，友人打聽到一間芝士飯做得甚為出色的小店，專程帶我這個芝士控去品嚐。 餐廳予人非常年輕的感覺，光顧的客人都是年輕一族，餐牌的計設都頗為活潑。除了主食外，甜品亦為餐廳主打的食物。甜品的款式和造型都很合年輕人口味，鍵盤窩夫，卡通如minions, 三眼仔等模樣的甜品非常可愛。 餐廳提供多款set dinner, 套餐包括湯或沙津，主菜，甜品及飲品。我跟友人各點了一個套餐。是日餐湯有兩款選擇，兩款湯聽落很平凡，但味道卻意外地出色。蕃茄湯用上了大量的鮮茄製作，味道香濃不會太酸。蘑菇湯中有大量的鮮蘑菇粒，廚師把蘑菇打成小碎粒，讓湯加入點咬感，比把菇打成蓉的做法來得更好。 熔岩芝士豬肋骨意大利飯正是那款傳說中很出色的芝士飯。一上桌，陣陣芝士香令人不能抗拒。芝士漿在鐵板上沸騰的模樣讓人口水直流。芝士漿中加入了大量的芝士製作，香濃爆燈。豬肋骨烤得肉質較腍，味道同樣不錯。 香煎帶子蟹肉意大利飯味道中規中距，雜菌份量超多。帶子作為主角，如可選用大粒一點的帶子效果更佳。 甜品為餐廳的重點主打，果然沒令人失望。隨餐附上的雲尼拿牛奶蛋糕軟滑香濃，高水準之

今晚三個港女 gossip, 去了旺角的煙廠街傾計 這條食街想不到越來越多餐廳, 我們最後睇到menu 有一個好吸引的 "熔岩芝士豬肋骨意大利飯" , 所以入左去叫了2 人餐再加好多邪惡的小食, 我們三個人發現應該是工作壓力太大了, 桌上最後不是炸的就是芝士.....跟set dinner 叫了這個 "熔岩芝士豬肋骨意大利飯" 真人讚呀, 熱上時, 鐵盤上的芝士在冒著汽泡!! 意大利飯的材料好豐富, 有很多香草, 洋蔥 , 配料, 重點是這個飯是 "浸" 在芝士內!! 而豬肋骨上再加多塊肥死人的芝士, 用料是我近來食過最豐盛的意大利飯!! 老闆真的是用心煮哦!! 另外, 意不利飯用了香港人口味, 不會太咸! 上面的豬肋骨很大塊, 切的時候, 芝士.....是給擠了出來 點解可以咁邪惡ar?! 芝士薯條本著肥死罷就, 我們再加$39 叫了芝士薯條, 真的是邪惡到一個極點薯條已經有好多芝士在上面, 但我們再把薯條浸在意大利飯中....成了芝士浸薯條, 但真的炸得香脆, 芝士香濃好味! 奧斯窩夫漢堡 這個巨型漢堡都是邪惡之一, 點解可以有肉醬做底, 上面有厚厚的漢堡扒, 加上半熔的芝士, 很