149
8
3
Restaurant: Hidden和洋食屋
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

牛舌兩食
2 Recommended
$128
Level4
520
0
放鬆吃頓美味壽喜燒🍲
2023-08-28 304 views
閒日晚上有電影投放，又有飛鏢、桌球枱等玩意，適合知己朋友三、四人短聚。晚間時段的$128生啤無限飲亦好抵！【A4黑毛和牛壽喜燒】高品質的A4黑毛和牛肉，每一片肉都嫩滑多汁，融化在口中，保持了牛肉的鮮美和嫩度。火鍋以豐富多樣的蔬菜為主要成分，將各種新鮮的時令蔬菜融合在一起，最後加上蛋汁撈入火鍋中。【秘製蔥醬薄切牛舌】牛舌經過特殊的處理，切得非常薄，入口即化。搭配秘製的蔥醬，鮮美味道更加突出。石燒的方式讓牛舌保持了熱度和嫩度。【厚切牛舌】牛舌切得厚實成長方形，突顯了肉質的彈性。【芝麻雞翼】雞翼經過炸製後，外層酥脆，內部保持著嫩滑的肉質。【味噌蜆湯】充滿家庭溫暖的湯品。新鮮的蜆貝搭配濃郁的味噌湯底，湯汁中帶著蜆的鮮甜味道。【和風柚子醋沙律】清新又開胃，新鮮的蔬菜搭配柚子醋的酸甜味道，蔬菜的爽脆和柚子醋的清爽相互融合。
Read full review
閒日晚上有電影投放，又有飛鏢、桌球枱等玩意，適合知己朋友三、四人短聚。晚間時段的$128生啤無限飲亦好抵！
30 views
0 likes
0 comments
42 views
0 likes
0 comments
33 views
0 likes
0 comments
【A4黑毛和牛壽喜燒】高品質的A4黑毛和牛肉，每一片肉都嫩滑多汁，融化在口中，保持了牛肉的鮮美和嫩度。火鍋以豐富多樣的蔬菜為主要成分，將各種新鮮的時令蔬菜融合在一起，最後加上蛋汁撈入火鍋中。
A4黑毛和牛壽喜燒
14 views
0 likes
0 comments
A4黑毛和牛壽喜燒
8 views
0 likes
0 comments
A4黑毛和牛壽喜燒
8 views
0 likes
0 comments
【秘製蔥醬薄切牛舌】牛舌經過特殊的處理，切得非常薄，入口即化。搭配秘製的蔥醬，鮮美味道更加突出。石燒的方式讓牛舌保持了熱度和嫩度。
牛舌兩食
13 views
0 likes
0 comments
【厚切牛舌】牛舌切得厚實成長方形，突顯了肉質的彈性。
牛舌兩食
6 views
0 likes
0 comments
26 views
0 likes
0 comments
【芝麻雞翼】雞翼經過炸製後，外層酥脆，內部保持著嫩滑的肉質。
芝麻雞翼
4 views
0 likes
0 comments
【味噌蜆湯】充滿家庭溫暖的湯品。新鮮的蜆貝搭配濃郁的味噌湯底，湯汁中帶著蜆的鮮甜味道。
味噌蜆湯
5 views
0 likes
0 comments
【和風柚子醋沙律】清新又開胃，新鮮的蔬菜搭配柚子醋的酸甜味道，蔬菜的爽脆和柚子醋的清爽相互融合。
和風柚子醋沙律
8 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
  • Recommend
    Recommended
  • Report
1 Recommended
    Post
    DETAILED RATING
    Taste
    Decor
    Service
    Hygiene
    Value
    Date of Visit
    2023-08-24
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $170 (Dinner)
    Recommended Dishes
    A4黑毛和牛壽喜燒
    A4黑毛和牛壽喜燒
    A4黑毛和牛壽喜燒
    牛舌兩食
    牛舌兩食
    芝麻雞翼
    味噌蜆湯
    和風柚子醋沙律
    Level4
    549
    0
    在Cafe都可以吃到日式烤肉及火鍋
    2023-06-19 1718 views
    在九龍灣的Hidden和洋食屋又真的頗為隱蔽，不上來都不知道這裡有這麽一大家cafe！除了不同board games可隨意帶回座位玩，最厲害的是他們有飛鏢甚至桌球，這兩項可付費遊玩。喜歡喝啤酒又能喝得多的話，點這個＄128的枝豆後可以無限飲生啤，兩三杯已經回本。食物主要以日式為主，沒想到可以同時吃火鍋及烤肉，套餐價錢都是一百多不算貴，追加小食也只需20多元。一鍋一烤，上菜速度頗快，多項食物放滿整桌就是開心。到底先吃甚麼好呢？還是按次序，先喝有大顆蜆肉的足料味噌湯、然後來個爽脆蔬菜沙律開開胃口。芝麻雞翼 $28即點即炸，上菜既熱騰騰又香噴噴。咬下香口酥脆的外皮後，緊接著就是滑嫩多汁的雞肉，正。牛舌兩食 $128我和男友都是牛舌愛好者，一看到這款有齊薄切及厚切的牛舌當然秒選啦！一大團薄切牛舌及疊了三層的厚切牛舌，柔和的粉色，實物甚至比參考圖更吸引。在燒熱的石板上先用牛脂抹上一層油再燒就沒那麽黏。薄切牛舌很快烤熟，配上隨附的秘製蔥醬味道更香。厚切牛舌的質感既爽又嫩，在口中緩緩感受牛味及肉汁是一大享受，配白飯吃甚適合。日本元氣雞肉壽喜燒 $108鍋底本身已經份量十足，香甜的壽喜燒湯下佈滿大量蔬
    Read full review
    在九龍灣的Hidden和洋食屋又真的頗為隱蔽，不上來都不知道這裡有這麽一大家cafe！
    39 views
    0 likes
    0 comments
    除了不同board games可隨意帶回座位玩，最厲害的是他們有飛鏢甚至桌球，這兩項可付費遊玩。
    38 views
    0 likes
    0 comments
    喜歡喝啤酒又能喝得多的話，點這個＄128的枝豆後可以無限飲生啤，兩三杯已經回本。
    329 views
    1 likes
    0 comments
    食物主要以日式為主，沒想到可以同時吃火鍋及烤肉，套餐價錢都是一百多不算貴，追加小食也只需20多元。
    446 views
    1 likes
    0 comments
    一鍋一烤，上菜速度頗快，多項食物放滿整桌就是開心。到底先吃甚麼好呢？
    48 views
    0 likes
    0 comments
    還是按次序，先喝有大顆蜆肉的足料味噌湯、然後來個爽脆蔬菜沙律開開胃口。
    24 views
    0 likes
    0 comments
    芝麻雞翼 $28
    即點即炸，上菜既熱騰騰又香噴噴。咬下香口酥脆的外皮後，緊接著就是滑嫩多汁的雞肉，正。
    芝麻雞翼
    $28
    21 views
    0 likes
    0 comments
    牛舌兩食 $128
    我和男友都是牛舌愛好者，一看到這款有齊薄切及厚切的牛舌當然秒選啦！一大團薄切牛舌及疊了三層的厚切牛舌，柔和的粉色，實物甚至比參考圖更吸引。
    牛舌兩食
    $128
    25 views
    0 likes
    0 comments
    在燒熱的石板上先用牛脂抹上一層油再燒就沒那麽黏。薄切牛舌很快烤熟，配上隨附的秘製蔥醬味道更香。厚切牛舌的質感既爽又嫩，在口中緩緩感受牛味及肉汁是一大享受，配白飯吃甚適合。
    16 views
    0 likes
    0 comments
    日本元氣雞肉壽喜燒 $108
    鍋底本身已經份量十足，香甜的壽喜燒湯下佈滿大量蔬菜及菇菌類，讓湯愈煮愈清甜。還有一大條蟹棒也不能忽視，兩人的話已經很夠吃。
    15 views
    0 likes
    0 comments
    雞肉雖在解凍狀態，但色澤仍是十分粉嫩，脂肪部分又不多。
    12 views
    0 likes
    0 comments
    最好煮全熟才吃，肉質還是爽口帶嫩，一點都沒有粗糙的不適口感，加上甘香的味道很讚。在清甜的湯煮個稻庭烏冬(+$5)就最適合不過了，生蛋就直接用來拌滑溜的烏冬吃。
    日本元氣雞肉壽喜燒
    $108
    14 views
    0 likes
    0 comments
    套餐份量十足，食材豐富又高質，超抵食！所以餐飲要熱玄米茶就足夠了。
    (The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
    • Recommend
      Recommended
    • Report
    Post
    DETAILED RATING
    Taste
    Decor
    Service
    Hygiene
    Value
    Date of Visit
    2023-06-07
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $150
    Recommended Dishes
    芝麻雞翼
    $ 28
    牛舌兩食
    $ 128
    日本元氣雞肉壽喜燒
    $ 108