立鮨 (富達大廈)

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今日朋友問我唔介意同佢去體驗立食，我二話不說當然説好(因為我未請試過，當然想試下)大吞拿魚腩刺身，肥美的魚腩，入口後的油脂分佈在口腔內，滿滿都是午餐跟了一份鮮蝦味噌湯，帶有鮮蝦的味道，而沙律鋪滿了蟹籽脆卜卜的+$25 有碗迷你蔥吞拿魚生飯，好抵食，呑拿魚容有很多店家用上醬油飯，味道幾特別海之幸盛合 有 10件壽司北海道活象拔蚌壽司入口彈牙牡丹蝦壽司大大隻蝦扒在壽司飯上北海道帶子壽司，帶子鮮甜肥要美珍寶甜蝦壽司，兩隻大大的甜蝦海膽壽司份量大大粒海膽，店家很重本食日式嘢當然配支日式飲品<富士山柚子梳打>少唔，少少柚子味帶點梳打的感覺第一次今立食壽司，感覺又抵食

之前經常經過立鮨呢間壽司都大排長龍，今日我地兩點去食唔使等位，第一次試企系度食壽司，又可以見到師傳即時整壽司。點左兩個午市套餐：立鮨特上壽司拼盆，海之幸盛盒，$25有迷你三交魚籽飯和，半價有波子汽水和有前菜和麵豉湯，另外又再散叫其他壽司。麵鼓湯好濃郁，沙律菜好fresh。立鮨壽司特上拼盆：牡丹蝦壽司，深海池魚壽司，北海道帶子壽司，中吞拿魚腩壽司和海膽壽司。海膽壽司舖上好多海膽，壽司飯用上赤醋飯，壽司飯好香海膽又新鮮又鮮甜唔會腥。牡丹蝦壽司蝦肉大大優又爽彈又肥咗又鮮甜。北海道帶子壽司又肥美。原隻活赤貝壽司赤貝肉肥美又爽口又鮮甜，中吞拿魚腩壽司好新鮮，鰻魚壽司肉質肥美。三文魚籽飯三文魚籽粒粒都好飽滿，一咬落口就爆超正，三文魚籽又鮮甜配上赤醋飯一起食好好味。

第一次企喺度食🍣刺身同壽司CP值高 係會回頭嘅餐廳☺️⠀▫️大滿足海膽特盛$98里個海膽特盛雖然細細碗 但海膽份量超多✨顏色靚鮮甜creamy🥰⠀▫️三文魚籽軍艦$20order咗兩件 三文魚籽多到滿瀉😻⠀▫️火炙大吞拿魚腩海苔壽司$48火炙大吞拿魚腩海苔壽司也是必食的✨用火炙迫出部分魚油配上海苔唔油膩很香👍🏻⠀▫️立鮨特上壽司併盤$138(有牡丹蝦壽司、深海池魚壽司、北海道帶子壽司、中吞拿魚腩壽司、海膽壽司)當中最鍾意牡丹蝦壽司 超級鮮甜💛雖然影唔出但勁大隻 一啖擺入口相當滿足🤤比起入口即溶嘅大吞拿魚腩 反而更喜歡中吞拿魚腩壽司嘅肥瘦剛好 魚油香味濃郁🐟（下圖右邊果一排）⠀▫️碎蔥吞拿魚腩手卷$28⠀▫️北海道帶子$28⠀▫️大吞拿魚腩壽司$48⠀▫️火灸三文魚壽司$9▫️火灸三文魚腩$20▫️珍寶甜蝦壽司$20▫️油甘魚壽司$25▫️火灸松葉蟹腳壽司$30