DK Cuppa Tea (Closed)

我是個對獨角獸毫無抵抗力的人！獨角獸給我的印象是：夢幻、純潔、神聖、稀有的。在小時候看的卡通片，甚至到長大了看的少女動畫或電影，很多時都會見到獨角獸。有時自己都會幻想希望遇見神聖的獨角獸。今次DK Cuppa Tea的下午茶就以獨角獸為主題。朋友約我便二話不說的答應了。當天我先到餐廳等朋友，店員先與我玩魔法卡。我抽到的是依蘭依蘭—代表：愛、感觀、愉快想一想，把願望寫在願望卡上許願。店員把依蘭依蘭的香薰給我聞，並將香薰油滴到香薰機中，讓我一邊聞著香味，一邊享受下午茶。今次的茶是巧克力薰衣草有機茶，有助放鬆、提高睡眠質素、改善消化系統。然後挑選其中一種具有神奇功效的花藥，於瓶底拍四次，再將四滴花藥滴到茶中。之前在「皇家奇想曲」主題下午茶中試過。因為很喜歡，所以記得。淡淡的巧克力味夾著薰衣草的清香~今次，餐廳把粉紅色綿花糖變成了夢幻的雲。利用茶的蒸氣，使綿花糖像下雨般落到茶裡！整個過程很奇妙！茶在口裡增添了一絲絲甜味~^^不朽純真下午茶($298/位，二人起)咸點:煙三文魚餡餅、檸檬香草肉絲餡餅、香辣肉絲餡餅及真純芝士餡餅、香腸濃香芝士卷甜點:紅莓彩幻蛋糕、獨角獸曲奇、獨角獸馬卡龍、獨角獸翻

不知道大家對獨角獸的印象是怎樣的呢?是Harry Potter 中與哈利相遇的? 還是美少女戰士中與小小兔一起的?不論哪一個也好，給人的感覺也是很夢幻。身邊有不少朋友也很喜歡！ (´・ω・｀)所以最近就和朋友去了上環的DK Cuppa Tea ~ 那邊剛好有以此為題的 Afternoon Tea Set 不朽純真下午茶 ($298/每位)Tea Set 的茶是 - 薰衣草朱古力有機茶 在巧克力味當中滲出淡淡的薰衣草香～之前也有喝過的呢！(´ω` )但特別的地方在於配合“夢幻”的感覺，有一朵粉紅雲在茶上面其實那是棉花糖來喔！！靠著熱力讓其溶化，所以第一杯的茶～呷著會有點點的甜味鹹點方面，是有四款的餡餅 ( ´･ᴗ･` )三文魚餡餅、檸檬香草肉絲餡餅、香辣肉絲餡餅、真純芝士餡餅三文魚很肥美～但相對其他三款來說就比較遜色後者的都比較香濃，不過個人來說比較喜歡檸檬香草肉絲這款～入口鹹香得來帶點清新另外還有一款鹹點 - 香腸濃香芝士卷 配番茄醬香脆外層與內嫩的鹹香～口感很不錯。不過我的重點還是在番茄醬上吧 (笑)甜點方面，首先打開這個金色的獨角獸盒子 (朋友說這個會冒煙，但我遲來就錯過了)裡面有

家中小侄女從小到大都勁愛獨角獸，學校所有視藝科o既創作更例必選此為題材。今年妹妹十一歲生日，碰巧「DK Cuppa Tea」老闆娘全新推出粉紅色o既「不朽純真」下午茶，靈感正正就係取自神話中o既獨角獸，XO爸B諗都唔洗諗，週日即帶同愛侄探索獨角獸森林。妹妹第一次黎「DK」，已經愛上草地花園，見到草原上多隻獨角獸及貓貓公仔更令其笑得合不攏嘴，就連彩虹也要襯機現一現身。抽出魔法咭後，妹妹即誠心許下願望，認真地寫上心心紙上，並雀躍地掛上許願繩，其純真之心確真打動XO爸B，直令心魔也迅即溶掉，就是這麼神奇。寫下心願後，姐姐仔隨即呈上薰衣草朱古力味o既紐約有機茶「Soothing Love」。於茶品滴入「傾神花藥」後，粉紅色棉花糖雲層即呈現眼前，小妹妹見狀即禁不住嘩聲尖叫，仲不斷話好魔幻；嘻嘻，見到佢咁興奮自己都忍唔住跟著一齊歡呼一番。以粉紅色托盤呈上o既「不朽純真」套餐外觀猶如夢境樂園般鮮美動人。盤子兩邊分開有兩組水滴氹氹轉，左邊為咸點撻品。右邊則為甜品天堂。小朋友都鍾意食甜品，小侄女也不例外，第一時間即要打開煙霧四起o既金色獨角獸寶盒。寶盒內藏兩粒「拉脫維亞松露朱古力」，妹妹食第一粒時已大讚

以前總愛沉迷在Harry Potter 的魔法世界裡，由其是在Harry 遇見獨角獸的一幕，是充滿純潔與堅定，只有純潔的人才能接近牠。今次DK Cuppa 帶來了小說中的神獸 - 獨角獸為主題的「不朽純真」下午茶，今次Tea Set 是十分夢幻。先來一杯 Soothing Love 薰衣草朱古力有機茶，用有機糖拉出如棉的棉花糖，就像白雲一樣，令人完全放鬆，以薰衣草朱古力有機茶帶著朱古力味，透過荼的蒸氣令棉花糖融入在有機茶內，甜絲絲的味道，每一口茶就像喝著朱古力一樣般的幸福。Tea Set 內有5款十分精緻的咸點，一口一個，岩哂淑女既朋友，包括︰煙三文魚餡餅、檸檬香草肉絲餡餅、香辣肉絲餡餅、真純芝士餡餅及香腸濃香芝士卷。同行的朋友說香腸濃香芝士卷配埋個英式茄醬先一妙，英式茄醬內有香辛的味道，味道酸酸甜甜的，十分開胃。我都係只有份睇，無得食。因為我既好戲在後頭，DK Cuppa 其實都會有素食Tea Set，不過就要早一日book 定，素食Tea Set 內有菠菜餡餅、南瓜餡餅、洋蔥餡餅、蕃茄餡餅及芝士餡餅。最值得介紹的是真純芝士餡餅，內是軟心芝士球，帶著濃郁的香草味，質感十分軟滑，以內裡