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白酒汁煮蜆
3 Recommended
$120
$100
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0
出色炸魚，唔一定去英國嘅！
2016-10-17 3688 views
前排因工事要到英國工幹，試左英國傳統炸魚薯條，一試難忘！番到香港，心癢癢又想再食，上網見到觀塘有間食炸魚嘅餐廳，決定放工約埋同事去試下！六點到左餐廳，鋪面唔多人，心諗會唔會中伏，但特登去點都要試下！睇到有二人餐，咩都有得食，最主要有炸魚，唔洗煩，就叫套餐！餐有蘑菇湯，有驚喜，蘑菇味超濃！因本人係蘑菇迷，套餐頭盤揀左炸蘑菇，唔會一口炸粉，薄薄一層，夠脆，蘑菇夠鮮！沙律菜加上呢枝黑醋，夠曬醒胃！同事話小食想揀白酒煮蜆，俾佢tip中樣好野！濃濃酒香加上新鮮蜆肉，絕配！主菜出場～炸魚薯條，我夠膽講有英國過邊嘅水準，絕對難得！套餐仲有個意粉，我地揀左香蒜炒意粉，因為好多人話越簡單就越難控制，結果絕對無失望，蒜味香，份量夠！我地兩個都食到好飽，非常滿足，已經再約下次再試下其他魚做嘅炸魚薯條！如果你都曾經去過英國食傳統炸魚薯條，又想喺香港再番尋味，小弟強烈推介呢間！（如果大家都有食過其他炸魚薯條好食，都記得推介小弟，感激感激！）
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前排因工事要到英國工幹，試左英國傳統炸魚薯條，一試難忘！番到香港，心癢癢又想再食，上網見到觀塘有間食炸魚嘅餐廳，決定放工約埋同事去試下！
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 六點到左餐廳，鋪面唔多人，心諗會唔會中伏，但特登去點都要試下！
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 睇到有二人餐，咩都有得食，最主要有炸魚，唔洗煩，就叫套餐！
蘑菇湯
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 餐有蘑菇湯，有驚喜，蘑菇味超濃！
炸鮮蘑菇沙律
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 因本人係蘑菇迷，套餐頭盤揀左炸蘑菇，唔會一口炸粉，薄薄一層，夠脆，蘑菇夠鮮！
英國必備黑醋
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 沙律菜加上呢枝黑醋，夠曬醒胃！
白酒汁煮蜆
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 同事話小食想揀白酒煮蜆，俾佢tip中樣好野！濃濃酒香加上新鮮蜆肉，絕配！
英式炸魚薯條
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 主菜出場～炸魚薯條，我夠膽講有英國過邊嘅水準，絕對難得！
橄欖油香蒜炒意粉
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 套餐仲有個意粉，我地揀左香蒜炒意粉，因為好多人話越簡單就越難控制，結果絕對無失望，蒜味香，份量夠！

我地兩個都食到好飽，非常滿足，已經再約下次再試下其他魚做嘅炸魚薯條！如果你都曾經去過英國食傳統炸魚薯條，又想喺香港再番尋味，小弟強烈推介呢間！（如果大家都有食過其他炸魚薯條好食，都記得推介小弟，感激感激！）
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    2016-09-21
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $160 (Dinner)
    Recommended Dishes
    蘑菇湯
    炸鮮蘑菇沙律
    英國必備黑醋
    白酒汁煮蜆
    英式炸魚薯條
    橄欖油香蒜炒意粉
    • 炸魚薯條，蘑菇湯，白酒煮蜆
    Level4
    193
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    炸魚烤雞冬日暖暖圍埋擦餐勁
    2016-01-18 944 views
    友人C小姐叫大家去開飯，搵埋C阿叔加F小姐，連同肥柑子一行人四人去左觀塘開餐。觀塘呢...D人去開APM或者成業街搵食就多，但去到另一邊搵食就真係比較冷門。始終果度開左好多食肆同埋天橋馬路既影響，已經截左唔少人龍，不過近期都叫過兩次駿業里以西搵食既。言歸正傳，今次食既就係魚、仲要係炸魚，天氣凍食炸野零舍過癮。去到商廈門前，出升降機時，已經睇到大大隻字FISH&CHIPS X_X… FISH & CHICK+先係...呢間小店，入到去裝潢以簡約為主，以樸素既英倫為主格調，地面同牆都以單色系列配搭，形造出令人自然舒服既感覺。開放式廚房睇到兩個巨形旋轉式烤爐，入面可以即場睇到烤雞過程，保證D雞係即場燒烤而唔係微波爐出品。我地坐低之後，靚仔侍應好快咁黎serve我地，同埋介紹下佢地既魚畀我地知道，我地4個人其實對於魚類都無乜認識，果個C阿叔雖然有住過係英國以為會好熟D魚但都係無乜意見個隻，最後都係交番畀店員幫我地決定食乜款魚。我地點左冬日套餐，首先上場既係煙三文魚沙律同埋栗米湯。煙三文魚沙律各項配料都好新鮮，清新口質既菜同有少少濃味既煙三文魚非常之夾味，食完先令個胃醒一醒，份量適中而大家都覺得
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    友人C小姐叫大家去開飯，搵埋C阿叔加F小姐，連同肥柑子一行人四人去左觀塘開餐。
    觀塘呢...D人去開APM或者成業街搵食就多，但去到另一邊搵食就真係比較冷門。始終果度開左好多食肆同埋天橋馬路既影響，已經截左唔少人龍，不過近期都叫過兩次駿業里以西搵食既。
    言歸正傳，今次食既就係魚、仲要係炸魚，天氣凍食炸野零舍過癮。去到商廈門前，出升降機時，已經睇到大大隻字FISH&CHIPS X_X… FISH & CHICK+先係...
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     呢間小店，入到去裝潢以簡約為主，以樸素既英倫為主格調，地面同牆都以單色系列配搭，形造出令人自然舒服既感覺。
    開放式廚房睇到兩個巨形旋轉式烤爐，入面可以即場睇到烤雞過程，保證D雞係即場燒烤而唔係微波爐出品。
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     我地坐低之後，靚仔侍應好快咁黎serve我地，同埋介紹下佢地既魚畀我地知道，我地4個人其實對於魚類都無乜認識，果個C阿叔雖然有住過係英國以為會好熟D魚但都係無乜意見個隻，最後都係交番畀店員幫我地決定食乜款魚。

    我地點左冬日套餐，首先上場既係煙三文魚沙律同埋栗米湯。煙三文魚沙律各項配料都好新鮮，清新口質既菜同有少少濃味既煙三文魚非常之夾味，食完先令個胃醒一醒，份量適中而大家都覺得足夠，栗米湯方面，我個人其實極不喜歡栗米及加入栗米既食物，飲左幾啖後，發覺絕非X寶牌栗米湯咁難飲，Cream既程度唔高，唔會好似粥咁沌住，而栗米味亦夠得黎唔會凝係個口太耐，有心機去煮個湯。不過用杯去飲湯就真係唔方便，飲到一半後，一定要用一隻手去囉杯，而最後仲要囉起隻杯打側晒先飲得完，其實唔係咁方便食客。
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    煙三文魚沙律
    $65
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     個套餐包野飲，我就叫左個薑汁梳打，檸檬汁加梳打水，入面好似仲有少少蘋果汁味道，而佢入面有好多薑榨，自家磨完加入去，飲落唔算太辣口，辣度剛剛好，如果鍾意飲薑味野，但又想甜甜地既，呢杯飲品係一個唔錯既選擇。
    檸檬梳打薑
    $38
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     之後就黎左鐵板野，一個係炒鮮魷魚，一個係白酒煮蜆，炒魷就唔係太好聽，不過食落好鮮味，火候剛剛好，一咬落口魷魚唔韌，而且仲好爽口彈牙。愈咬愈有味。而白酒煮蜆既蜆叫珍珠蜆，每隻都好大蜆，比起出面一般食到既蜆大，而配白酒汁煮出黎，個蜆肉既鮮肉亦非常之出，雖然兩三啖就食完一隻，但每啖都可以感受到蜆肉既鮮甜流入牙齒舌頭再傳入腦既感覺，估唔到黎食炸魚都可以享受到兩個咁好食既小食。
    鐵板炒鮮魷魚
    $80
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    白酒汁煮蜆
    $100
    50 views
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     起初擔心唔夠4個人食，main course之外仲叫多左個意粉，佢地就叫左個香蒜片炒辣椒意粉，係個全素意粉，一上檯果陣，熱辣辣，而且好香，夾起放入口，發覺意粉煮得非常好，已經好多少出面食到煮得好食既意粉，通常食到難食既都係煮到過晒火，蓉蓉爛爛，入口無[口趙]口既意粉，但呢次食到既完全唔係果回事，一咬第一下就知道佢地識煮野，d意粉係有彈性架！而佢用既意粉係比較幼身，食多幾啖，發覺幼硬適中，炒蒜既香味又刺激食欲想食多d，而雖然呢個加左辣椒，但係辣度集中係中間，初初食唔會覺得辣，辣度只會當你咬左一陣先出現，而後調既辣度亦適中，食完吞左又唔會辣度要飲水解辣，成個意粉煮得出奇有驚喜，就算唔得辣，我都覺得呢個係一個可以一試既素食。
    橄欖油炒香蒜片辣椒意粉
    $78
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     之後主主菜上場，炸比目魚加薯條，同埋烤雞啦。
    講過魚先，好厚，但真係好鮮，個脆皮好似薯片咁脆，卡卡聲，塊魚肉熟度100分，魚肉嫩滑多汁，配以檸檬汁除去少少魚腥味，更易入口。伴碟既粗薯不過不失，之後再多盤幼薯，發覺幼薯較為好食，粗薯唔係差，但口感唔夠幼薯脆，食炸魚配幼薯會正d。
    比目魚炸魚配粗薯
    $130
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    炸幼薯
    $45
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     之後食個烤雞，一上碟已經覺得有少少唔對路，一用刀切就發覺塊皮唔係脆既...火候出左少少問題，隻雞唔大隻，清遠雞黎，肉質幾滑幾多汁。炒蘑菇炒得幾入味，我就主力食雞胸位，肉唔韌幾滑，不過似乎到最入面既味道唔係太有，反而C小姐食翼位就好入味
    烤半雞加炒蘑菇
    $90
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     食到咁上下，就係甜品時間，一總共左三款，檸檬罌粟籽蛋糕、紅蘿蔔蛋糕配雪糕同埋奶凍。
    一言閉之，紅蘿蔔蛋糕好好食，唔膩，好鬆軟，唔需要刻意夾雪糕都好正。(雪糕係Mo牌黎架)，必食推介。其他兩樣可以一試。
    自家製紅蘿蔔蛋糕配雪糕
    $65
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    奶凍
    $50
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     食完晒覺得好滿足，整個套餐好好食，雖然有少部份整出黎唔算出色，但兩個鐵板小食同埋個意粉畀到驚喜，而原來佢地既午餐都有做，價錢係果區都算公道價，下次有時間可以再黎多次幫襯。
    347 views
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    Other Info. : 餐廳侍應好好服務，食完會馬上幫你收走餐盤方便上另一道菜，上菜時會好細心介紹道菜，非常有心。
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      Hygiene
      Value
      Date of Visit
      2016-01-11
      Dining Method
      Dine In
      Spending Per Head
      $200 (Dinner)
      Recommended Dishes
      煙三文魚沙律
      $ 65
      檸檬梳打薑
      $ 38
      鐵板炒鮮魷魚
      $ 80
      白酒汁煮蜆
      $ 100
      橄欖油炒香蒜片辣椒意粉
      $ 78
      比目魚炸魚配粗薯
      $ 130
      炸幼薯
      $ 45
      自家製紅蘿蔔蛋糕配雪糕
      $ 65
      • 香蒜片炒辣椒意粉