金滿都越南餐廳 (Closed)

今日收天收到爸爸既msg話想食越南野，好彩醒起以前翻學附近有間越南餐廳~~乖乖女既我緊係即刻陪爸爸食，成餐飯都由爸爸負責點菜 因為我比較少食越南野，但食完今餐之後都令我有少少愛上越南野一入到餐廳個感覺比我係覺得好乾淨企理，店員服務態度都好好座位夠哂闊落，光線又夠hahaha我地點左好多炸野haha不過都好好食，好有特式！首先叫左個越南春卷，我諗呢樣野應該係食越南野必定既一樣小食！我覺得佢呢種春卷相對無黃色皮個d咁油膩，而且香口d！加上可能春卷餡比較豐富所以食落覺得口感好好。第二樣叫左粉包，因為爸爸話好耐無食過所以好想食起初我以為會好淡而無味，點知食得又唔係我想像中既淡而無味因為佢個餡係好多材料包埋又有蔥吊味，所以覺得好香，食完有少少唔夠喉！第三樣就係串燒拼盤，雖然串燒拼盤唔可以話只係越南特色不過呢間燒出黎既串燒都好香口，肉質又唔差！個沙嗲醬都好正！！！第四樣亦係最後一樣炸野！呢碟睇落同春卷無分別，食落其實都類似！整體黎講我覺得呢間餐廳既有餡食物佢都會放足料去包等客人食到唔同食材既口感。最後就叫左碟扎肉拼燻蹄~~兩樣都係平時幾中意食既 但就比較少拼埋一齊食！又幾夾喎加上佢有少少調味配料就

早知道一邊工作一邊讀書是如此充實，就不會浪費了幾年時間。幸好，尚未太遲。不想再搭45分鐘地鐵過海，吃兩個小時午餐，再搭45分鐘車回來，每頓午餐都用上至少3小時。這天，近近地在步行距離的長沙灣吃午餐，省車錢又省飯錢。越式咖喱牛腩飯午餐秒速上菜。牛腩炆得不夠腍，幸好有幾件牛筋，滑溜溜，煙韌又黏，彌補都牛肉的失望。咖喱正常，辣一點會更惹味。香茅烤雞扒撈檬粉沒想到烤雞扒會是濕轆轆的雞扒。怎麼撈檬會配有醬汁的肉？魚露撈汁，接受不了。結果把所有雞肉搬到配牛腩的白飯的碟子上，才倒入魚露。雞肉不嚡，但不算嫩。醬汁太甜，但竟然有少少香茅味。洋蔥不夠腍。白灼白菜套餐加＄18配白灼時菜，可選生菜或白菜。白菜堆成一個球，有趣。欣賞它夠多，滿足了某人對菜的慾望，但腍得懷疑營養早已流失，而且流失得徹底。粉包剛蒸好熱辣辣的粉包，皮薄，帶輕輕米香。餡很多，明明是健康的木耳碎、蘿蔔碎等，卻帶重重的味精味。椰汁大菜冰正常的椰汁凍飯，都算解渴。綠色的大菜糕，沒有味道，但添上少少爽的口感。椰青清甜，夠冰凍，十分解渴。大大個，吃完整頓飯都未飲完。最重要是，夠熟。內裡的肉用匙羹輕輕一刮便一整條地刮出來，很腍，很甜。香茅豬扒併雞翼

之前去開長沙灣都食過呢間，openrice 發現原來係新開嘅，第二度都有幾間分店。越南野來講呢間幾平，午餐33蚊起，有野飲，加18蚊有小食，試過粉包同埋蔗蝦都ok.粉包幾大件，但係個皮厚左d。蝦由圖中可以見到係幾薄，不過味道幾好，細細件反而無咁漏，加18蚊有3件蔗蝦算係超值。今次食牛展河，份量幾多，唔會得兩舊，牛展都幾淋，湯底係牛肉湯，同香茅雞翼檬湯底唔同。湯底唔會話好咸，有洋蔥調味，唔錯。臺上面有魚露，魚露唔咸，甜甜酸酸，調教得幾好味。另外香茅雞翼扎肉檬，雞翼係新鮮炸，熱辣辣，同之前係第二d連鎖越南餐廳食過已經攤凍嘅雞翼來比呢間d雞翼幾食，但香茅味就唔係好覺~ 扎肉薄切，感覺唔會話撈左肥肉落去，幾好。撈檬嘅粉同埋餸份量多，而且有幾多配料，花生，紅蘿蔔，加魚露正。粉嘅份量正常，特別讚係服務態度好，而且所有野都熱辣辣上臺，尤其炸野同埋焗蒜蓉包（之前試過）即落order即做，午餐餐牌一個禮拜日日唔同。