Outback Steakhouse (奧海城二期)

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📌黑糖麥包 x 粟米忌廉湯Outback 遠近馳名的黑糖麥包，香氣誘人、黑糖味濃郁，質地鬆軟可口，依然保持一貫水準，不用多說了。粟米忌廉湯香濃幼滑，不過不失。吃完包包跟餐湯，已經有點飽。📌芝士白汁燒蝦寬麵大大隻的鮮蝦，足足有八隻。蝦肉爽口彈牙，有嚼勁。傳統的意大利寬麵有麥味，麵條充分掛上濃郁的芝士白汁，令人一口接一口，不知不覺間就將整碟吃光，飽滯感瞬間增至八成了。📌澳洲和牛紐約牛扒就在此時，侍應端來了主菜中的主菜——和牛西冷，旁邊還搭配了薯條，份量相當可觀。西冷牛扒都烤至焦糖化，散發著濃郁的牛味，七分熟的肉質依然嫩滑，加上秘製醬汁，真是錦上添花。薯條更是金黃酥脆，香氣撲鼻。還有西蘭花和紅蘿蔔去中和油膩感，這個餐更為完整均衡。美味的和牛如能在肌腸轆轆的早段時候送來，相信會食得更起勁、更有滿足感 🤭。📌凍檸茶 x凍檸水都食到都頂着肚子了，來一杯檸茶或檸水消滯解膩最恰當不過了。網上資料得知，Outback意指保留著自然風貌的澳洲內陸地區，同時代表著Outback提倡的「輕鬆無憂」享樂生活方式。餐廳店面寬敞，燈光柔和，木製餐椅和餐枱讓人感到舒適愜意，彰顯品牌理念。侍應適時協助，服務質素不是頂級

約朋友在奧海城食飯，想把膝長談，outback 絕對是一個好地方。 星期六大約一點的午餐時間， 等位的人不少。因為早日前已訂餐，不用等便可以入內。職員安排了一張很闊落的卡位。餐廳以美國菜為主，午市套餐選擇不少，有扒類，飯/意粉，夾餅，沙律等，價錢由$98到$218。午市套餐連餐包，沙律，湯和飲品。餐包法國黑麥包配牛油，香和帶點甜味。外層不太硬，内面軟身。餐包不是每人一個，我們三個人給了一個大的。沙律，沙律菜新鮮，配凱薩沙律醬。粟米忌廉湯，調味剛好，夠creamy， 而且超多粟米粒。燒加拿大有骨黑毛豬扒($148)點菜時，店員問要幾多成熟。即時打了一個突，豬肉不是一定要全熟才安全嗎？！Anyway 我和朋友都叫了well done (全熟)。黑毛豬肉味濃郁，燒得剛好，不太乾。配黑椒磨菇汁，香濃，重黑椒味，跟豬扒很合配。豬扒下面是炒飯，加入了紅椒蒜蓉，很香口，味道也不錯。燒雞肉芝士夾餅 ($108)夾餅是熱辣辣的，微脆。中間夾雞胸肉和芝士，芝士味很香。旁邊黃色醬是酸酸甜甜的，配芝士夾餅很特別，很開胃。薯條是熱的，粗薯條，夠脆。餐飲點了奶茶，奶茶是另附茶包和奶。可能喝慣了茶餐廳奶茶，茶包奶茶

其實都吾係第一次食匯豐既優惠套餐不過見個優惠只係到今年年尾所以我決定要分享比大家今次食既係A 美國頂級斧頭扒4-6人套餐食outback又點少得佢其中一樣最出名既黑糖麵包🥯麵包拎上手暖笠笠，食落口好軟熟，仲有啖啖甜蜜既黑糖味，再加上入口即溶既軟滑牛油🤤最重要係黑糖麵包無限添食，真係食麵包都已經食飽首先頭盤有凱撒沙律，入面有生菜🥬麵包碎🥯芝士碎，再配上沙律醬，不過沙律相對上比較普通粟米忌廉湯係原鍋上，之後可以自己分，入面既粟米好足料，飲落吾似罐頭湯甘味精，飲落吾會太濃或者太稀，不過同平時既忌廉湯比，始終都冇太大驚喜芝士薯條🍟吾係套餐入面，係另外叫，薯條係即叫即炸，食落熱辣辣，聞落香噴噴，不過芝士份量比較少因爲有happy hour所以叫左2杯野飲，因為上載相片數量有限，所以分享吾到個menu比大家睇，不過酒精同非酒精飲品都只係50-60蚊左右，而且都幾大杯嫁沙律相對上比較普通，最令人期待嘅主菜～美國頂級斧頭扒牛扒嘅面積大過塊面厚度目測有至少兩至三厘米牛扒放係燒到好熱既鐵板上由原本只有5成熟，由職員幫你切開，再仲鐵板既餘溫慢慢整熟各人可以依照自己對牛扒既生熟決定幾時食再加上海鹽，好特別既辣