Dear Coffee & Bakery (Moved) New Location

因工作緣故來到了大圍，一個我不太熟悉的社區。我從openrice上找找cafe，好讓我在那幾個小時的空檔時間可以邊用電腦邊歎咖啡結果找到了dear coffee，評價不錯，而且那紫薯麵包很吸引我 這間cafe離港鐵站不遠，同時位置有丁點隱閉，所以既方便又寧靜Cafe面積不大，聽聞有時要等位呢～還好我是閒日的早上去，不用等位，可悠然享受一番先點了一杯咖啡喝喝看。Latte ($35)：沒想到會用這麼漂亮又有藝術氣息的杯子盛咖啡，很驚喜拉花中規中矩，奶泡很綿密，咖啡味道不錯到了午餐時分，我另外點了一個烤雞沙律和這𥚃的名物，紫薯麵包。Grilled chicken salad ($58)：沙律分量很大，烤雞的香味濃郁，讓人食慾大增醬汁酸酸鹹鹹的，很開胃沙律菜主要是生菜，如能多幾種菜便更好～雞柳則普普通通，肉質不算嫩滑。紫薯麵包 ($38)：就是為了它而來，紫薯麵包賣相很好看送上麵包前，店方會先把麵包加麵，所以麵包暖暖的、散發麵包香氣麵包部分味道像腸仔包那種港式麵包；紫薯餡料不會偏甜(不像日式麵包那種)，更能吃出食材本來的味道到訪過dear coffee，我對大圍的cafe信心大增，希望下次有

我一向都喜歡小店cafe通常裝修有一點點特色環境舒適餐具亦都會靚靚地俾我發現大圍都有一間鄰近火車站不過位置位於小巷內所以唔係特登黎都未必察覺依度嘅麵包係自家烘焙非常有heart最受歡迎的係紫薯麵包賣相幾靚放在木板上成個構圖非常美紫薯餡好多 不過唔算好濃味定價要$33 貴左D另外叫了一份all day breakfast即叫即煮 新鮮熱辣炒蛋炒得好好又滑而且已經調味左飲品的杯碟也很美抹茶latte還有拉花味道普通 唔算好濃綠茶味另外也叫了一杯凍柚子檸檬冰茶好清新 幾好飲柚子味都幾出Cafe比較細大概只容納十幾人所以繁忙時間可能要等位環境氣氛： ★★★☆☆食物質素： ★★★★☆服務態度： ★★★☆☆

作為大圍人，唔知我奄尖定點，總覺得除左茶餐廳之外，冇咩係星期六日可以去嘆下午茶的地方。近來屋企人上網見開左呢間新舖，就去試下，裝修ok，不過得15個座位，地方淺窄，如果有人等位，識做的話，都可能要拿拿臨食完走人？暫時食過2次，第一次去感覺食物質素ok的，只係上菜時間長達半小時以上；第二次去已經大有改善，15分鐘內就上到食物了。Apple cake有肉桂味同蘋果蓉，呢2個perfect match加起來，只要唔大失手，都已經好好食。all day bearkfast 份量足，蛋炒得似麥記，沙律汁好食，唯一係麵包烘完上檯已經凍左，如果冬天食到熱辣辣多士就好。反而scrambled egg toast由於雞蛋直接撻上多士，成份都夠熱又好味，雞蛋keep到滑嫩，係黑black pepper落得重手左少少。咖啡第一次試過flat white，咖啡味香濃過好幾間連鎖店出品，少少神奇之處係兩杯奶份量不一，可能要再平衡一下。第二次試過matcha latte同matcha espresso, 前者其實只有抹茶鮮奶味, 冬天飲暖笠笠, 而且presentation(個杯!)真係幾靚。 matcha es