Plato Cafe & Bistro (吳松街)

今日去左尖沙咀行街，晚餐想食西餐但尖沙咀價錢唔平,見到附近佐敦呢間好多推介就行左過黎試下，食物質素同餐廳環境都唔錯晚餐有兩個兩人SET可以揀，主菜選擇幾多，唔怕唔岩食，我地揀左個精選兩人SET，雜菜湯味濃又足料，微酸很開胃，餅乾條配湯食唔會太乾，平時都係配麵包，呢個有創意，夠特別。小食係蜜糖柚子雞翼，柚子醬好濃，雞翼香脆主菜係龍蝦汁大蝦意大利飯同西班牙黑毛豬豬鞍架，意大利飯唔會好似其他西餐廳咁得一大堆忌廉，好似食忌廉多過食飯，呢個意大利飯剛剛好，有忌廉香味但唔會太膩，食完仲可以食得落甜品。大蝦size正常，有3隻，肉質爽口，值得一試。豬鞍比我想像中出色，好”林”好入味，配週邊少少油脂食真係完美，汁唔會濃到搶左豬鞍既肉味，配菜既奶油薯仔又香又滑，食到停唔到，真心想散叫食多兩個。最後甜品轉左tiramisu，賣相好靚朱古力味都好濃，佢淋係週邊既醬好似係紅莓醬，好夾個tiramisu，唔會得個甜字，仲要佢唔係切細細件咁，係大大件，好彩意大利飯唔太膩，唔係食唔落甜品一定會好後悔份量黎講兩個人食夠晒飽，飲埋個餐飲就完美，我地叫左熱檸蜜，不過不失，值得讚既係waiter會好留意客人，有咩需要都會好

Lunch set有飯有意粉，六十幾蚊包餐湯/沙律同野飲，都唔貴。羅宋湯羅宋湯主要由紅蘿蔔同西芹肉粒煲成，有少少微辣。 有一樣比較特別嘅係呢度的羅宋湯會附有一條威化餅，幾得意。雜菜沙律西班牙黑毛豬鞍架 ($108)豬扒有1/5係肥膏邊，千祈唔好因為怕肥而唔食，最重要果陣油香味就係到滲透出嚟。簡左配意粉，都幾大份下，男仔食都應該會飽。仲跟埋秋葵，呢個價錢黎講好有誠意。美國安格斯肉眼扒 ($128)Lunch既肉眼都好大塊，對得住個價錢，cp值高。 肉眼叫左7成熟，肉質唔會太實得黎又有口感。燒汁唔會好似出邊餐廳咁好濃好咸，唔驚會搶左個牛味。肉眼扒揀咗配薯菜，咁就有秋葵，薯仔同埋蕃茄仔。薯仔整得幾好，好creamy，食到有濃濃的忌廉味。薄荷朱古力 (跟餐+$16)第一啖飲落去係好濃的朱古力似再加左小小牙膏(當然其實係薄荷味啦)。然後佢上面果層cream先係個精髓， 攪勻之後好好飲。茉莉花茶 (跟餐+$26)用左Mighty Leaf的茶包，帶出淡淡嘅茉莉花味。而家like Facebook/instagram同post相送松露薯條。可惜食得太飽，今次就算啦。

平時去佐敦，多數去白加士街搵食，今次經過吳松街，見到有間裝修唔錯既意大利西餐廳，就走左入去試新野。環境﹕店內設計簡單得黎有啲心思，主要牆身以白、灰、木色為主配以一些生活態度既英文字句，有啲似café, 坐得好舒服。而且枱同枱之間有足夠空間，無論兩個人、四個人/一班人都唔會同隔離枱痴得太近。服務﹕服務非常抵讚，一坐低就會主動攞張凳/箱比你放袋及斟水，我地要求暖水同黑椒都好快比到，態度友善。餐湯、前菜、主菜、飲品都順序奉上，每食完一道亦會主動收走，唔會出現枱面唔夠位放野既情況。我地一邊食一邊吹水，坐左兩個幾鐘都唔會有人催你走。食物﹕食物選擇多，有dinner set ($1xx-$2xx), 二人餐 ($458/498), 單點。我地最後叫左兩個dinner set 另加松露薯條share 黎食。1.餐湯+麵包條﹕當日係羅宋湯，麵包條似餅乾條，味道正常。2.松露薯條﹕即炸薯條+黑松露碎喺面，仲配埋茄汁同一個白色既醬(芝士?)。薯條係我鍾意既size, 粗過麥當勞嗰啲但唔係勁粗，食到外面脆入面有薯味，唔太油。松露係淡淡的，唔會好攻鼻。我地後來先發現原來like Facebook 係有得送松露

今天集中在尖咀這邊工作，但要到佐敦午餐。全因佐敦的餐廳比尖咀的更抵食，只需通過九龍公園，可以有更多選擇，更抵食的午餐。為了午餐的幸福，係要行多步。來到這家久違的餐廳，有熟悉的職員，熟悉的餐牌，只是餐廳已經更改名稱了。店內幾乎客滿，幸好自己一人午餐，職員很快安排就座。　因為新餐牌跟去年的餐牌差不多，所以很快選定～牛扒配薯條。下單後，細看店內的客人，有上班一族，也有家長帶子女用膳。能夠吸引眾多客人，水準應該不錯。　餐湯先上　羅宋湯　有蒜蓉，帶微辣，並非以茄膏扮羅宋湯的貨色。麵包條　　喜歡折斷這個又硬又長的麵包條，浸在餐湯內，保証有儀態。美國安格斯肉眼牛扒　配薯條　　　先嚐薯條　薯條是剛炸起，熱辣辣，外層脆脆但中間薯肉依然軟棉棉，我喜歡。　　　安格斯肉眼牛扒，是真肉眼Rib eye 。這次很幸運，肉眼還附帶最美味的部份Rib eye’s cap肉眼上蓋。安格斯肉眼當然以肉質纖維為主。特地選擇七成熟，牛扒外層烤至啡色，中間仍保持粉紅色，偏向MEDIUM。還會流出紅色的肉汁，應該叫做＜肌紅蛋白＞，是蛋白質／胺基酸，即是牛肉鮮味的來源。要一口一口，慢慢地消滅肉眼，再到最美味的Rib eye’s c

佐敦餐廳眾多，最近仲有吾少新餐廳。貪新鮮既同事推介呢間新開張左幾個月既餐廳，話係門口見到lunch menu包餐湯、蒜蓉法包、主食同餐飲，都係$48至$128。大家見幾抵食，所以決定試試。呢度都幾近九龍公園，係近九龍公園體育館出口行5 min就到。好采我地偷🐥早少少出黎，吾洗等位，可直入。餐廳裝修簡約新淨，感覺優閒。午飯套餐有10個選擇，全部都包餐湯、蒜蓉法包、主菜同餐飲，仲有得加錢配甜品。我揀左8號餐：香煎比目魚(蒜蓉牛油汁、薯條)先黎既係餐湯同蒜蓉法包。蒜蓉法包有驚喜，十分脆口，暖暖既，好想食多塊。餐湯飲得出吾係罐頭湯，d蘿蔔蕃茄洋蔥吾會煮到淋哂，可以食埋。香煎比目魚賣相有心思，用西蘭花墊住塊魚，望落整齊d同可以避免整淋d薯條。比目魚兩面煎香，中間肉質保持鮮嫩。薯條炸到好酥脆，無得輸。最後嘆番杯茶，醒神下。薑茶茶包，加片檸檬，吾落糖都吾會話好寡咁。同事果杯西班牙咖啡好似甜品咁，有球雪糕係上面。佢讚舊雪糕同咖啡好夾，中和左咖啡既苦澀味同提升左細膩度。門口有下午茶套餐menu，四十幾蚊起。