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2022-02-16
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石門帝逸酒店staycation既第二日因為package只包源峰晚餐同自助早餐所以自費黎食自助午餐不過早餐只供應到十點係酒店少見因為星期六日既brunch buffet係分左兩輪我揀左次輪兩點三所以一點check out之後仲有個幾鐘要出去行下番到去竟然已經見到自助餐開始排隊我覺得book左位都要排隊好on居所以無排到最後已經排到出晒去又成日比人hi到今次入去終於見到呢個種菜溫室但擺明就無可能會夠自助客人食啦今次呢個位就差過早餐好多因為只係四人檯分隔出黎而同左面檯果條那仔根本連行都行唔到根本就係好迫張凳又開窿個袋擺唔到仲要擺埋上檯真係第一次食自助餐食到咁賤第二件事就係每人只有配給一杯野飲仲要自己出去換飛真係賤過地底泥d水到最後都唔夠斟第三件就係呢個場d人全部都餓狗搶屎咁又爭野食又打尖又盛真係第一次食自助餐食到咁火明明以前就算食四星酒店兩三百蚊都唔會咁之前staycation去過食野最差果間marco polo都唔會有班咁既客真心呢個alva house真係痴線咁我認為都食過早餐就真係唔需要再黎試午餐完全係慢性自殺咁出面d位大致都係同早餐差唔多點心蒸籠就變左盅頭飯蛋區就變左意粉區一樣都
因為package只包源峰晚餐同自助早餐
所以自費黎食自助午餐
不過早餐只供應到十點係酒店少見
因為星期六日既brunch buffet係分左兩輪
我揀左次輪兩點三
所以一點check out之後仲有個幾鐘要出去行下
番到去竟然已經見到自助餐開始排隊
我覺得book左位都要排隊好on居所以無排到
最後已經排到出晒去
又成日比人hi到
今次入去終於見到呢個種菜溫室
但擺明就無可能會夠自助客人食啦
今次呢個位就差過早餐好多
因為只係四人檯分隔出黎
而同左面檯果條那仔根本連行都行唔到
根本就係好迫
張凳又開窿
個袋擺唔到仲要擺埋上檯
真係第一次食自助餐食到咁賤
第二件事就係每人只有配給一杯野飲
仲要自己出去換飛
真係賤過地底泥
d水到最後都唔夠斟
第三件就係呢個場d人全部都餓狗搶屎咁
又爭野食又打尖又盛
真係第一次食自助餐食到咁火
明明以前就算食四星酒店兩三百蚊都唔會咁
之前staycation去過食野最差果間marco polo都唔會有班咁既客
真心呢個alva house真係痴線
咁我認為都食過早餐就真係唔需要再黎試午餐
完全係慢性自殺
咁出面d位大致都係同早餐差唔多
點心蒸籠就變左盅頭飯
蛋區就變左意粉區
一樣都係早餐煮蛋果位廚師
又因為其他野唔太岩食所以食左幾多意粉
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自從睇化左之後都唔太抗拒係自助餐食澱粉質
其他V型檯既熟食一黎見到都唔想食
二黎太多痴線佬係度搶
所以無乜點影到
我都無乜點拎熟食
比較特別就係有乳鴿啦
場中間有個叫做爐端燒既位
其實即係串燒啦
但呢個就算一次過燒都係得十串八串
咁次次拎出黎就會比人要晒
基本上係由頭到尾就唔可能會拎得到
除非你on居居企係度等啦
基本就只有車厘茄可以隨時拎到
另一邊海鮮區有四種刺身
三文魚
八爪魚
希靈魚
同鯛魚
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不過都叫做入到口唔係一舊膠咁
海鮮有蟹鉗
青口
同海螺 lunch buffet都預左係得呢幾樣
穀物同早餐果時無換過位就永遠都比排生蠔既人龍淹沒
完全係零存在價值
美國生蠔就話為左安全廚師每隻都要洗十秒鐘
一個開一個洗
然後每人每次只限兩隻
所以真係要排好耐好耐
呢條龍呢
係食到最尾段都仲有人排隊既
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我都食左兩三轉
仲有d唔吸引既壽司
綠色野同前菜好似同朝頭早分別唔大
麵包好似又係同早餐一樣叫做有豆腐花
不過到尾段過黎比人筆到爛晒都無人再fill
唯一可取既係甜品款式唔少
賣相唔錯味道亦都唔難食
雪糕除左有haagen dazs盒裝之外
仲有自家製既意大利雪糕
有四款可以揀
不過口味唔吸引
芒果都係比較酸
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自助餐尾段有特別出場雪糕蛋糕
有職員係出面分蛋糕
見排左一排時間都仲拎得到
都好似算係大份既
味道都唔錯
呢個第二輪brunch buffet由兩點三食到四點九同平時一樣都係得兩個半鐘
正價每位成人488蚊
十一月用匯豐卡有76折優惠
另外網上收左一張帝港餐飲券
消費正價五百蚊就可以扣一百蚊
76折再扣一百蚊
埋單740左右
加番埋16蚊收券
平均每人378蚊落樓
折晒之後價位就唔算貴
不過alva house星期六日同公眾假期個名叫做自助早午餐
價錢平起平日既自助午餐都貴唔少
我以為款式應該要更加貼近晚餐
或者好似其他餐廳咁會有酒飲
結果同我預期都相距都幾遠
環境太迫
飲品要配給
熱盤無野食
再加上職員除左收碟無服務
食客質素低劣
咁我就真係無咩理由會再黎啦
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