後街牛扒

Open Now

Now Closed

今日是boxing day, 可惜都是在家吃飯， 記得在疫情無甘嚴重之時，我和同事到了一間高級西餐廳食中午，那天我預早訂了位，不過當時已經實施了限聚令，於是我們分開坐，這間餐廳食物都唔錯，但價錢偏貴，不過很少食高級西餐的我，都跟同事來試下。這間餐廳名叫後街牛扒，當然是以牛扒最出名，同事點了幾款牛扒，我和另一同事都點了扁意粉，大家分享來食，牛扒是7成熟，安格斯牛小排肉味較濃，肉質較結實，感覺美國BRANDT BEEF CHOICE荷斯登短骨牛肋眼味道更好，肉質很嫩滑，有入口即溶的感覺。蘇格蘭公爵蟹肉扁意粉，蟹肉有點腥，反而另一款意大利熟成豬面肉卡邦尼意粉比較好味， 扁意粉本身煮得很好， 味道不俗，而且份量足夠。前菜有沙律，南瓜忌廉湯和包，比較特別的是蒜蓉包伴碟的紫蘇葉，因為炸過的紫蘇葉清香惹味，令人食指大動。另一突出的是餐飲， 雖然要額外加錢， 但真的是很大杯，凍檸茶飲得多，第一次見到甘大杯的凍檸茶，確實令我很驚喜。整體而言，主打的牛扒味道很好， 沒有令人失望，至於其他前菜都唔錯，與其他西餐不同，唔會貴夾唔飽，感覺很多滿足。

2020年10月9日。晴。灣仔。呢日喺灣仔做嘢，早咗放lunch，即刻開個網上飲食平台搵餐廳食晏！「後街牛扒」其實好耐之前已經聽過佢個大名，但一直未有機會試，呢日終於有機會喇！叫得「後街」都估到位置比較隱蔽，但估唔到喺呢條交加里我都要來回行咗兩次先搵到佢。。。原來餐廳唔事先預訂，lunch time幾乎係冇可能有位呢日我獨食，店員都要make sure我可以準時交番張檯先可以入座然後又見到好多人冇訂位嘅食客摸門釘所以記住！記住！記住！訂檯！訂檯！訂檯！餐廳裝修好有特色，一入門口嗰幅牆就係「九龍皇帝」曾灶財嘅墨寶而家喺街真係買少見少，幾乎絶蹟Menu design都沿用曾灶財墨寶做background午餐時段午餐當然最受歡迎價錢方面牛扒貴啲，其他雞、魚、豬就平啲～一場嚟到我緊係食牛喇！Drink menu有唔少選擇，最尾嘅凍檸茶同凍檸水仲要寫住任飲！！不過我諗住食完再去幫襯其他黃色飲品店，所以就冇嗌嘢飲～甘筍忌廉湯，跟餐餐牌冇寫明，但原來跟餐有好多嘢食！！第一樣上檯嘅係呢個湯～甘筍味唔太出，所以飲落有啲似南瓜湯咁，啱晒我呢啲驚紅蘿蔔嘅人～～～湯嘅質地濃稠，飲完好有滿足感～凱撒沙律，跟餐菜