伍佰私廚•海鮮火鍋

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4.5

56 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

3894

Tsim Sha Tsui

$101-200

Guangdong Hot Pot Seafood Private Kitchen

脆皮豬手

2 Recommended

$196

Belle.

Level4

315

史努比好似出街食小菜本身唔系太好不過爸爸👨🏻好鍾意所以你見有時史努比廚房都會模仿下啲私房菜🤣今次去咗尖沙咀一間新開嘅私房菜~見到有個特價menu 價錢真系平咗一截!😍雖然話佢好平就唔系嘅🤣但原價呢間系貴嘅~問爸爸👨🏻想食咩嘅時候佢喺度睇蒸魚蒸鱔史努比心諗我都識整啦…😂所以就冇嗌到最後揀咗幾款自己唔會整嘅嘢🤪👍🏿黑椒牛柳粒 $155 (原價$228）大排檔菜式私房菜排場🤣賣相超靚唧咗啲蜜汁喺碟上面擺得好有心🤭牛柳份量好足炒得好香真系有啲鑊氣黑椒味好出食落帶濃烈嘅椒香🤭Coat咗少少蜜汁甜甜地咁最令人surprised嘅系牛柳一啲都唔韌仲好軟淋! 重點系淋得嚟有牛味🥰唔系用梳打粉乸到冇晒味嗰種淋~洋蔥青紅椒帶啲爽脆而且好惹味😚另外薯仔都整得出奇地好食落鑊之前有就咁炒香啲薯仔先所以食邊邊位有稍稍脆🤭入面夠淋夠濕潤Overall呢碟嘢系有啲驚喜嘅🤪味讚: 8.5/10性價比: 7.5/10👍🏿脆皮豬手 $196 (原價$288)份量都多架目測估計有一隻🤪豬手皮炸到卜卜脆平時唔食皮嘅史努比為咗表演比大家聽特登食咗半塊🫣記得開聲聽!🤣抵讚嘅系豬手肉質呈粉紅色非常之嫩筋部同

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👍🏿黑椒牛柳粒 $155 (原價$228）
大排檔菜式私房菜排場🤣
賣相超靚唧咗啲蜜汁喺碟上面擺得好有心🤭
牛柳份量好足炒得好香真系有啲鑊氣
黑椒味好出食落帶濃烈嘅椒香🤭
Coat咗少少蜜汁甜甜地咁
最令人surprised嘅系牛柳一啲都唔韌
仲好軟淋! 重點系淋得嚟有牛味🥰
唔系用梳打粉乸到冇晒味嗰種淋~
洋蔥青紅椒帶啲爽脆而且好惹味😚
另外薯仔都整得出奇地好食落鑊之前有就咁炒香啲薯仔先
所以食邊邊位有稍稍脆🤭入面夠淋夠濕潤
Overall呢碟嘢系有啲驚喜嘅🤪
味讚: 8.5/10
性價比: 7.5/10

👍🏿脆皮豬手 $196 (原價$288)
份量都多架目測估計有一隻🤪
豬手皮炸到卜卜脆平時唔食皮嘅史努比為咗表演比大家聽特登食咗半塊🫣
記得開聲聽!🤣
抵讚嘅系豬手肉質呈粉紅色非常之嫩
筋部同肉分佈得好平均🤭
食落有充滿骨膠原嗰種漿口感覺
調味適中夠味得嚟唔會太鹹😚值得試下
不過份量好多我哋最後食唔晒🤣
打包返去比細佬👦🏻食
車程+行街總共個幾鍾返到去細佬👦🏻話依然有少少脆😳勁🤣🤣
味道: 8.5/10
性價比: 7.5/10

👌🏿椒鹽魷魚鬚 $128 (原價$188)
椒鹽鮮魷要整得好食有幾樣好重要
一當然系要香脆二就系脆得嚟唔可以淋油
三系魷魚本質四就系調味啦~
今日呢間頭兩樣做得唔錯😚
酥脆唔會炸到硬掘掘食落都唔會話好油膩👍🏿
不過魷魚本身嘅用料一般
粗身嘅都叫好少少稍為有啲爽
但幼嗰啲就真系麻麻地啦😗
比較硬當然唔會爽脆🥴
同埋佢大部分都系幼身嘅😮‍💨
調味方面唔會太鹹搞到你好口乾
不過就略嫌唔夠椒鹽嘅香純粹見到好多炸蒜
感覺上似系魷魚鬚加炸蒜🤣
但要balance到椒鹽嘅香氣又唔可以太鹹呢點的確難做嘅
史努比都唔覺有邊間做得特別好~
Still exploring lol😂
味道: 6/10
性價比: 6.5/10

👌🏿麻辣雞煲半隻 $141 (原價$208)
史努比不嬲唔系太食得辣唔系誇張真系未食過辣雞煲😂
不過見到有人話呢個雞煲幾好食
口痕想試下🤪
一打開蓋就知衰啦齋聞都覺得辣🥵
雞肉分量幾多佔滿雞煲醬好濃味
仲好辣添🫣🫣
因為太辣嘅關係史努比都唔系好食得出系咩味🤣
淨系覺得偏油咗啲唔系咁鍾意
始終啲雞唔滑連髀都唔滑😬
雞胸就更加系有少少鞋口🤏🏿
一般般啦~
味道: 6/10
性價比: 6/10