Espresso Alchemy

Open Now

Now Closed

這間位於尖沙咀海港城的咖啡店，是本地人氣連鎖的，本身有做精品咖啡烘焙，咖啡的質素相對有保證。食物及飲品方面均即叫即製，除了咖啡外，還有多款特調飲品，食物亦有輕食和主食等，選擇非常之多，價錢亦公道合理。香煎虎蝦配蘆筍辣番茄汁意粉 - $129三隻爽滑彈牙的鮮虎蝦去殼去腸，煙韌彈牙的意粉掛滿酸甜帶辣的鮮蕃茄醬汁，更有少少爽脆的蘆筍添口感。自家製香草牛肉漢堡伴黑松露沙律醬 - $127厚度十足的牛肉漢堡鬆軟多汁，混有香草碎，濃郁的牛味帶淡淡清香；夾著半溶化的芝士、生洋蔥、蕃茄及生菜等經典配料；外脆內軟的漢堡包撒上白芝麻，再塗上沙律醬，帶陣陣松露飄香。生酮意式芝士卷 - $62迎合生酮國際潮流，無麩質的蛋糕很濕潤不乾巴巴，吸滿咖啡酒香，包裹著的忌廉幼滑細膩。Iced Milk Chocolate - $48特濃的朱古力帶有一粒粒朱古力碎，絲滑的鮮奶平衡膩感。Mocha - $46精緻的拉花圖案，醇厚的咖啡有著果酸香氣，搭配香甜的朱古力和順滑的鮮奶，好易入口。

❒ Iced Mint Chocolate $56特濃朱古力加咗新鮮薄荷葉飲落好重薄荷香😻 配埋又濃又香滑既朱古力既味道好溫和🍫 值得一試🤎Intense Iced Chocolate Drink with Fresh Mint was really minty🌿 The flavourful was mild🤞🏻and the rich and smooth chocolate definitely enlightened the whole drink😚評分: 9/10🌟 ❒ 青醬雞肉忌廉長通粉 $97青醬雞肉忌廉長通粉香氣十足✨ 食落好creamy又唔會膩👌🏻 而且雞肉都係一如既往咁嫩滑🍗 呢碟既份量真係超級飽肚😍Pesto Chicken Penne in Pesto Cream Sauce was aromatic and creamy😋 The chicken breast was juicy & tender🐥 I was super duper filling after finishing the whole dish🤰🏻評分: 8.5/10🌟 ❒ 西多士伴鮮漿果雪糕

espresso alchemy 係cheese factory 對面嘅白色紅色裝係嘅西餐廳！呢個餐廳分開2邊，一邊係order 嘢食都有座位，另外一邊都係有大量位置可以坐見到都有大量嘅人排緊隊，我大概等咗幾分鐘就到hahaa，我揀咗呢個卡位坐揀左我最鐘意嘅dishes：自家製香草牛肉漢堡伴黑松露沙律醬牛肉好香，肥瘦搭配🉐️好好，好juice，好多洋蔥蔬菜🥬沙律，重重芝士味配黑松露。好正👍🏻👍🏻👍🏻火雞胸蕃茄三文治配希臘乳酪醬火雞🦃️肉好香烤得好嫩滑，火雞胸肉唔肥，啱哂on diet 嘅人士，而且好多蔬菜🥬，非常開心🥳，三文治烘得好香脆，重重芝士夾火腿西多士伴鮮醬果雪糕配楓糖漿香炸西多士配藍莓🫐，士多啤梨🍓，楓糖漿仲有雲呢拿雪糕，糖分作伴碟！好適合影相打卡，好靚 甜甜的熱熱西多士再配冰凍雪糕，冰火交融，口水直流😻😻再odered 一杯冰凍牛奶朱古力🍫好飲，絲滑入口，濃濃朱古力，甜度適中再會去的CAFE朝聖😽😽舒服又唔會趕人走免加一服務

今日又去左海港城食飯 呢間coffee shop留意左好耐 係Cheese Cake Factory 對面 紅色圓拱型設計風格環境感覺好舒服🥰 難怪一到12:00有咁多人會泥食lunch😋 先係counter order 然後會有店員安排坐位同送餐比你❤️11:30-14:30入坐 大多數Main都係lunch set 會有一杯熱咖啡跟☕️ 我地今次就試左忌廉黑松露醬配雜菌芝士意大利飯同自家製香草牛肉漢堡伴黑松露沙律醬🍔 忌廉黑松露醬配雜菌芝士意大利飯有超多雜菌 每一啖都會食到好正😋 松露忌廉味道都好香濃唔會太鹹 飯粒烹調時間都控制得好好 整體都好唔錯👍🏻自家製香草牛肉漢堡伴黑松露沙律醬即叫即整 大概要等10-15分鐘 不過絕對值得🤤 連漢堡包都塗上牛油 烘得香脆 漢堡好多層好厚😍 牛肉漢堡扒都好厚身 好香香草味 配搭充足蔬菜 蕃茄同沙律醬 好令人滿足🤩跟餐既黑咖啡可以加$10 upgrade 其他飲品 其中一杯我就轉左Earl Grey Chocolate 另外因為呢到既Cold Brew好出名 雖然無得加錢upgrade 不過我哋都單點左一杯😆 Earl Grey Chocolate拉

海港城港威商場地下新開左間咖啡店☕️，咖啡店以西式裝修為主，當中特色在於圓拱形裝飾和黑白雲石枱，非常有格調🤩，令人充分感受到尖沙咀高格調咖啡店嘅氣氛😎，Chill! 最後最後同大家講聲記得着靚少少，影多幾張相打卡啦😉！.📍青醬烤雞意大利三文治（$69）Pesto Chicken, Mozzarella Cheese and Tomato 雞肉非常嫰滑，而且落咗青醬好夠味💚👍🏻，另外仲夾咗芝士同蕃茄做配料🍅🧀，食落感覺都幾清爽唔會膩，應該會好受OL歡迎。.📍火雞胸蕃茄芝士三文治（$69）Turkey Breast with Tomato and Cheese Panini內夾左火雞胸肉，芝士同蕃茄🍅🧀，味道夠鹹唔會寡，熱烘三文治將所有配料融為一體，不錯。.📍自家製香草牛肉漢堡伴黑松露沙律醬（$118）Homemade Herbed Beef Burger Truffled Mayo Sauce🍔漢堡賣相都唔錯，漢堡包加咗牛油都算幾香，漢堡扒中間切開仲係嫰紅，但未算好Juicy🥩。酸酸地嘅醬汁令味道豐富左，又可以解膩👍🏻，下邊配上大量新鮮沙律菜🥗，整體食落唔膩，味道都唔錯。不過佢冇配薯條🍟，

原先打算去尖沙咀apple取貨，可惜去到冇開門，於是就去左對面港威商場食個午餐，呢間新餐廳既裝修非常吸晴，設計時尚，有圓拱形打卡位。自家製香草牛肉漢堡伴黑松露沙律醬漢堡包外脆內軟，自家製香草牛肉非常juicy，肉質亦好腍，還有超大塊芝士、蕃茄和生菜，再配埋美味既黑松露沙律醬，非常惹味。西多士伴鮮漿果雪糕配楓糖漿或自家製焦糖醬一般既西多士係搽花生醬，而呢度係搽果醬，感覺新鮮，西多士炸到外脆內軟，外面仲可以選楓糖漿或焦糖醬。Ice Mint Chocolate 薄荷味清香，朱古力味香濃。果香紅茶 帶有水果香味既紅茶，而且壺同杯既設計非常特別。