Dodam Chicken (利舞臺廣場)

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最近在追看韓劇，突然間想吃韓國菜，search附近的韓國餐廳，發現Dodam Chicken很多好評，決定來試一試。《芝士雞蛋卷》（$135）與食物圖片一致，切開雞蛋卷，里面是滿滿的流心芝士，而且切開每一塊雞蛋卷都有拉絲的效果，再配上茄汁、沙拉醬和芥末醬，酸酸甜甜，好吃。《半份香蒜鼓油雞+半份香辣脆雞》（$248）香蒜鼓油雞是用了韓式甜鼓油，甜甜的，再加上蒜片，淡淡的蒜香味，味道不錯。香辣脆雞則有微辣，味道甜甜辣辣，非常惹味。兩款炸雞都外脆內嫩，雞肉仍保持有肉汁，不會過老。Dodam Chicken食物味道不錯，份量足，我們2個人（girls） 叫了兩款食物已經吃到飽，另外餐廳環境也很不錯，坐得十分舒適，非常適合聚餐。

約埋同向灣仔返工既閨蜜放工去食飯，閨蜜介紹呢間韓式炸雞店話佢既炸雞非常有水準，所以收工就同閨密由灣仔行去利舞臺既Dodam Chicken度食飯。店內有不同區域，店面非常闊落。因為時間尚早既關係，店內食客唔多。我同閨密選擇左坐卡位既位置。打開餐牌，我既選擇困難症又發作。實在有太多選擇！單單韓式炸雞已經有15種口味可以選擇，款款睇落都好吸引😻。除左炸雞，仲有9款不同口味既烤雞..........絕對令人眼花繚亂🤭因為只係得2個女仔既關係，唔可以叫太多分量，所有既烤雞係冇半份可以點既，所以我地就選擇左可以叫半份既無骨香辣脆雞同閨密極力推介，必食既芝士雞蛋卷。•芝士雞蛋卷 $135一道經典既韓式家庭料理；類似日式玉子燒。滑滑既雞蛋皮包住滿滿芝士，口感扎實，搭配茄汁與沙律醬味道酸甜，非常開胃。趁熱切開，更有拉絲效果，讚讚讚👍🏻•半份無骨香辣脆雞 $148雞肉好嫩滑，完全無骨。酥脆既炸雞外層沾上一層韓式辣醬；甜甜辣辣外脆內嫩令人食完都念念不忘。 下次一定要叫多幾個朋友一齊再黎，咁就可以試多幾款美食😋

朋友想食韓國野好耐好耐，今次一行3人就去左我韓國飯堂食炸雞! 呢一間我應該都去左起碼5-6次，一想食炸雞就諗起佢! 而且佢既芝士雞蛋卷都真係好難忘! 但係服務態度真係有進步空間~我地一早係openrice book左位，而且係book 6:30p.m. 所以其實都無咩人係餐廳。門口 reception係冇人架，職員都係集中係出餐處。我地今次3個人坐係卡位，坐得好舒服~一如既往Menu款式選擇多，炸雞、烤雞都有，仲有share既小食好似拉麵、年糕、韓式pizza、拌飯、意粉都有!!今次我地叫左3碟，留肚去食甜品✿《半半炸雞 $ 248》(★4.6/5)食炸雞係必須既! 而且一定要叫有骨! 我試過無骨同有骨，無骨相當係無咁juicy，而且有骨食落都有感覺D!!! 今次我地半半炸雞，食左佢甜辣口味同醬油蒜味炸雞新鮮炸起的炸雞，一上枱我地就迫不及待戴手套食，點知! 熱到拎唔起 XD炸雞炸得相當好，夠乾身夠脆，而且唔會有過多炸粉。而咬落去，肉汁爆發，肉質好又嫩滑，名副其實外脆內嫩!甜辣口味大概係5少辣既感覺我個人中意食甜辣口味多D，因為醬油蒜味炸雞，食得多幾件，開始有D咸✿《芝士雞蛋卷 $ 14

同事生日話想食炸雞，見呢間餐廳嘅炸雞有幾多選擇，地方都就腳，所以就揀左呢度食生日飯🎉點知用餐唔係好愉快😒去到餐廳係七點鐘，reception冇人，要等左陣先有人招呼我地🤦‍♀️搵到booking資料，掃左安心就帶我地入座，期間冇講過有用餐時間限制~餐廳安排我地坐角落頭位，幾舒服~睇左陣menu，就叫雞了😏我地叫左🥚芝士雞蛋卷🧈黑松露卡邦尼炒年糕🐔香脆雞（有骨）🐔蜂蜜牛油芒果無骨脆雞🐔三重芝士脆雞🍹Corona Yoberry🍹Terra Omg🍶Yuja Soju🍶Peach SojuD菜好快就上，同事仲問左句，哇，做乜D野咁快上，係咪趕時間食完趕我地走😳上菜侍應聽到，就立即講左句，我地用餐時間係90分鐘~聽完先囧左，入座冇講用餐時間，落單都冇，上菜個陣同事輕輕講一句，先有人講用餐時間🤷‍♀️🥚芝士雞蛋卷 ($135)上枱覺得幾吸引😍蛋卷好大份，好多蟹子😳一切出來，中間D芝士流晒出來，仲要拉晒絲咁😍幾好食，唔錯😋🧈黑松露卡邦尼炒年糕 ($155)卡邦尼汁好多，年糕好煙韌，配料幾多，獅子狗、🥬椰菜、🐷豬肉片~🐔香脆雞（有骨） ($212)呢個有D普通😂炸雞會跟埋蜜糖芥末醬同辣醬~就咁食雞略嫌

同丫女係銅鑼灣做完Facial後, 帶咗我去利舞台Dodam Chicken食韓國野。平日晚餐廳都全場爆滿, 什有人氣。Menu款式選擇多, 炸雞、烤雞都有供應, 另外仲有韓國特色小食, 例如年糕、韓式pizza、魚糕湯、人參雞、牛骨湯等等….揀咗雙併食烤雞, 一次過滿足兩個口味。烤雞皮微脆焦香, 一咬落去, 內裡juicy, 肉質嫩滑, 每款口味嘅雞都為半隻雞嘅份量, 白雪芝士雞: 烤雞面灑上鹹甜芝士粉, 邪惡美味。蜂蜜牛油香蒜焗烤雞: 表面加咗牛油蜂蜜汁同埋蒜蓉, 很惹味。芝士雞蛋卷: 丫女話對比上年黎食, 蛋卷size細咗, 一切開, 流心芝士湧出, 雞蛋卷有淡淡蛋香, 芝士口感綿密, 夾集面層蟹籽, 很有層次。

呢間韓國餐廳成日聽人話必試~之前太多人排隊所以冇機會試🙁今次冇心插花 竟然食有幸一試呀~ 好幸福🥰🥰芝士🧀我泥啦~~ 炸雞🐔我泥啦~~ 三重芝士脆雞🐔$198用左三款芝士 食落去芝士好濃郁 口感好豐富呢個芝士控必order🤩炸雞🐔🧀炸雞🐔十分嫩骨 炸粉唔會太厚😛加埋芝士🧀一齊食完美又邪惡嘅配搭😭😭芝士雞蛋卷有茄汁&黃芥辣醬 切開仲有驚喜 每嚿都做到芝士拉絲嘅效果 每啖都好滿足~成餐飯食完好有罪惡感呀~😈但滿足感仲大~ 下次要同多幾位朋友仔一齊再食多人d 食多d 試多d 唔同既野🥰正~

同男朋友星期日食飯，又試吓另一間韓國炸雞😋😋 地點位於利舞臺廣場，用 OpenRice book 定枱，超方便！環境幾舒適， 帶位嘅侍應好好😊 俾咗四人枱我哋坐，比較舒服👍🏻 背景音樂🎵聲量適中剛好，有陣時真係好怕太嘈嘅音樂，根本傾唔到偈～ 蜂蜜牛油香蒜焗烤雞 $188Menu 分開有烤雞同埋炸雞，我地今次就試吓烤雞！蜜糖味超香👍🏻👍🏻 雞肉嫩滑，唔錯，而且雞片烤得好脆 yummy!! 芝士雞蛋卷 $128 份量嚟講都算係好大份👍🏻 不過覺得蛋上面嘅醬汁太多，好重味😅😅 切開裡面芝心流出嚟架！對於芝士控嘅我，超開心拉絲芝士 😍飲品：Mango yogurt smoothie $58好飲!!! 超香芒果味!!!! 亦都有飲到乳酪味👍🏻 好配合嘅味道😋😋Heinekin Monster $88喜力啤酒+ 益力多 +青檸，味道都幾清香！

📍Dodam Chicken #DodamChicken 🇭🇰香港銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場18樓A號舖🌐銅鑼灣 #MFJ銅鑼灣 #MFJ韓國菜人均消費: HKD230味道: 👅👅👅賣相: 👀👀👀👀價格: 💰💰💰環境: 🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆久違的韓國菜🇰🇷選擇了銅鑼灣利舞台的Dodam Chicken @dodamchickenhk 餐廳環境都算舒服，但員工較少，服務一般餐牌選擇多，而且十分吸引！💯芝士雞蛋卷🧀$128越來越喜歡食韓式雞蛋捲！裏面的芝士可以拉絲！ 加上上面的蟹籽份外有好感，再加上芥末醬，茄汁，沙律醬，美味！⭐️魷魚鬚脆雞🦑$278魷魚鬚出奇的好味！好像小時候酒樓那種！驚喜的！雖說有脆雞，但份量不多，而且比較細件，還是魷魚鬚出色一點🆗香辣脆雞🐔$195問過這是最辣的炸雞，但其實不太辣，反而有點像甜酸那種味道！炸雞算炸得不錯，夠乾身夠脆，可惜雞肉不算太滑🆗蜂蜜牛油香蒜脆雞🐔$195雞肉當然一樣，本來都幾期望，可惜牛油味太重，完全蓋過蜂蜜，香蒜，甚至雞味！幸好牛油味還算香失敗，6個人只食了4款🥲炸雞比我想像中普通，可惜沒有試其他#deef

最近終於放寬左晚市堂食我地都急不及待約埋三五知己敍舊上網睇過下介紹就決定黎Dodam Chicken 食炸雞🍗🐔一大班朋友最啱叫幾個餸share 黎食咁就可以一次過試晒唔同種類嘅野食😆✩呢度嘅位置亦都好方便係time square 隔離嘅利舞臺廣場搭粒直上就到好方便放工放學去食🌟芝士雞蛋卷 ($128)其實開頭見到芝士🧀+蛋🥚要3位數有少少卻步雖然雞蛋卷既材料簡單 但係好考大廚嘅功力同心思實物上枱就覺得絕對值呢個價✨一切開啲芝士就已經湧出來🤤最正嘅係中間嘅芝士同平日食到嘅mozzarella唔同平日食嗰啲啱上枱就有拉絲但一凍少少就硬晒但呢個煎蛋卷就算凍左 啲芝士一樣拉到絲同好creamy同綿滑嘅蛋卷一齊食真係好幸福☺️💕✩🌟千層酥薄餅 ($88)嗰fusion薄餅用左自家醃製嘅泡菜🍕啲泡菜唔會話太酸少少辣🌶加埋芝士好惹味而且我好鐘意嗰千層酥唔係平日油淋淋嗰種酥皮脆口鬆化又唔油係有韓風又冇咁heavy之選✩🌟招牌甜辣芝士無骨烤雞 ($198)芝士超多😍勁igable無骨雞啖啖肉 仲有獅子狗同年糕豐富得黎仲有椰菜洋蔥等嘅蔬菜健康啲點埋個甜辣醬同芝士就夠晒perfect🥰✩🌟蜂蜜牛油香蒜

5月既生日飯就揀左呢間Dodam Chicken, 呢間韓國炸雞店可以媲美其他連鎖韓國炸雞店, 7 男1 女就叫左 1. 白雪芝士雞 （$185）白雪芝士雞，芝士粉配上烤雞味道都幾夾而唔會太油膩。2. 原味脆雞 （$182）個人覺得辣味會香口d 😚👍🏻👍🏻3. 照燒汁焗魷魚 🦑 （$128)估唔到照燒汁同焗魷魚都幾夾魷魚又唔會太韌4. 招牌甜辣芝士無骨烤雞 （$195）呢個有啲似之前去韓國首爾「太陽的後裔」食芝士烤雞果個口味，誠意推薦5. 香辣脆雞 （$192）香辣香口好適合鍾意辣既朋友6. 招牌年糕 （$138）個汁都幾辣但係幾好食，年糕都好煙韌7. 韓式海鮮煎餅 （$138）Side dishes 黎講個人非常推薦8. 芝士雞蛋卷 （$128）雞蛋卷中間有芝士，口感一流。

️️◾️#芝士雞蛋卷 HKD$128韓國餐廳必點有拉絲芝士記得要馬上吃芝士冷掉會變硬喔！◾️#招牌甜辣芝士無骨雞 HKD$195甜辣醬是我的最愛❤️份量超多！3個女生吃不完🥺辣度很輕味(我是不太會吃辣的)配著芝士吃超讚的😝◾️#香脆雞(半份) HKD$145我們是為了炸雞而來的~~肉質嫩，外皮炸也有搭配甜辣醬喔醬有點少，可以詢問店員多一點喔☺️◾️#韓式手抓飯 HKD$78這個飯需要自己拌好然後再搓成小球剛好一口一個小球熱熱的飯加上紫菜和魚子推薦給大家喔！(各項滿分為5分)餐飲分數: 🌕🌕🌕🌕🌘環境分數: 🌕🌕🌕🌕🌘服務分數: 🌕🌕🌕🌕🌗價錢分數: 🌕🌕🌕🌑🌑 總分數: 🌕🌕🌕🌕🌘-Dodam Chicken🍴 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場18樓A號舖📞23338365🕐11:30-23:30

🧀🌯｜芝士雞蛋卷｜$128｜一切開好驚喜，拉絲拉到好高都唔斷蛋煎得都幾嫩，芝士夠多但唔夠濃郁面頭嘅醬略嫌多咗啲，有少少搶味同heavy重口味人士可能好ok～整體味道都幾唔錯！-🧀🧀🧀🐓｜三重芝士脆雞｜$198｜三重芝士，芝士味真係相對濃郁但脆雞粒炸得乾咗啲，唔夠juicy但mix埋芝士一齊食，就中和到！呢個雞食到一半都會有啲漏，見到呢間啲烤雞好似更吸引，下次會想試埋烤雞～-！溫馨提示！呢兩道菜都要趁熱食，耐咗啲芝士就會結撻撻！

之前朋友話想食韓國炸雞，我地見嚟間餐廳上網book有折，又幾就腳，就去咗試吓！一去到餐廳門口，有個韓國姨姨招呼我地入去，感覺好親切因為大家都好肚餓嘅關係，我地決定叫多啲嘢試~見menu推薦芝士雞蛋卷，我地當然唔執輸要食啦！一切入去就知冇叫錯！啲芝士多到切極都切唔斷好邪惡啊媽咪！同行朋友好鍾意食薯條所以我地亦叫咗個黑松露薯條炸薯條到啦！我俾佢個size 嚇親勁多都算，仲要有sweet potato fries!!!十分抵食！嚟之前，已經見過有人食招牌芝士甜辣無骨烤雞，個樣極正！！等我地又試下先！佢啲芝士好似唔使錢咁，完全無同你慳我唔客氣啦！烤雞夾住芝士、年糕同魚糕一齊食簡直係滿足哂我三個願望！唯一要挑釁可能係個烤雞唔係話好夠辣，比較啱啲唔太式得辣嘅朋友我地亦叫咗香蒜焗烤雞，哩個相對上就比較失色，唔夠蒜香，仲有啲甜可以唔使叫~值得一提係，我哋叫咗mango yogurt milkshake 同 vanilla yogurt milkshake都幾好飲，無藥水味，大家有興趣都可以試！

好久沒有吃韓國菜，朋友又想吃炸雞，我們來到這韓國餐廳～星期六人比較多，剛好當日不夠職員，所以等上桌時間都比較長⋯⋯Gorgonzola Pizza $128韓式pizza中我最喜歡的就是這個芝士pizza。薄薄的一塊上面全是香濃的芝士，切一片出來吃的時候還真是有拉芝效果！此外它還加了蘑菇和海苔粉，感覺不會太膩作為非芝士愛好者的我依然喜歡吃這pizza的原因：它點蜜糖吃！芝士加蜜糖的配搭是我無法拒絕的原因～芝士雞蛋卷 $128蛋捲是韓國菜不能缺少的一部分，沒想過這份蛋捲份量如此大，上面還有多款醬料：茄醬、黃芥末醬及燒汁。蛋捲微甜，切開不會散掉，加上三款醬汁一起吃，味道更豐富，上面還有粒粒蟹籽增加口感。雙重滋味 $228炸雞當然要叫半半，它的份量算少，而且每隻雞件的肉其實不多，不過味道卻是剛剛好，調味醬料均勻散布在雞件上，原味都不會太掛油，算是不過不失的菜式。

今日同朋友仔去左dodam chicken食晚餐 入我哋大約七點左右到 但係都唔係太多人唔洗等就入得去 到八點嘅時候 就開始慢慢多人 入到去右邊主要係for燒肉 左邊係普通叫嘢食既位置 之前都有嚟過呢間餐廳 佢嘅午餐好正好抵 有免費韓式炒粉絲同其他配菜任揀 不過晚市就冇喇我哋叫咗半份 蜜糖燒雞翼 一份鐵板韓式 雞肉芝士鍋 再加一個雞蛋卷 飲品方面 我哋叫咗芒果奶昔同peach milkis佢個雞蛋卷真係好抵食 加埋啲醬好清新  而且唔膩 入面好足料 落左好多雞蛋 不過佢雞蛋卷入面好多芝士 所以其實淨係識一個雞蛋卷已經夠飽至於佢個蜜糖燒雞翼 出面嗰層好脆 入面仲係keep住好juicy 不過 佢呢個雞翼冇配飯嘅 而且半分兩個人食 有啲多 建議如果情侶嚟食嘅話 可以先嗌半份 唔夠再叫最後佢個泡菜韓式芝士雞肉 好好味 好足料好多雞肉 比起蜜糖燒雞翼冇咁熱氣 如果加碗飯嘅話就一流 佢除咗有芝士 仲有埋年糕同埋芝士師子狗 其實幾抵食 不過 如果啲泡菜可以多番啲嘅話 會更加好味