LIFETASTIC Patisserie (The ONE)

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呢間人氣蛋糕店以西瓜蛋糕打響名堂，不過原來除左呢樣招牌，另一款荔枝玫瑰蛋糕都好正！今次第一次響餐廳裏面食佢哋嘅自家蛋糕，環境幾舒服～今次叫咗一件荔枝玫瑰蛋糕， $68/件，雖然唔算平，但可以坐係咁舒服嘅環境下慢慢嘆，都值得嘅～講返味道，呢款蛋糕同其他系列一樣好多層次，上層係荔枝同玫瑰味啫喱，下面就係蛋糕同杏仁忌廉粒粒，口感超豐富呀！😻😻👅好食：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️💰抵食：⭐️⭐️⭐️⭐️🖼環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🙇🏻‍♀️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（最高為五粒星）

Refreshing!!!呢間cake shop 啲cake全部都係生果based, 夠哂清新。 佢地主打既草莓西瓜蛋糕，食落唔太甜，襯埋啲少少苦澀既玫瑰花瓣，十分清香。 另外一款荔枝蛋糕反而味道太甜。。。

放假想relax 下, 經過呢間cake shop見到D蛋糕好靚，同行朋友話俾我知原來呢間野既真西瓜蛋糕超出名，於是就一齊入左去試。呢間餐廳既裝修都幾優雅，有我最鐘意既梳化位，可惜人太多，冇得坐窗口位。我同朋友兩個人，諗住一人揀一款試，首選當然係草莓西瓜蛋糕，另一款想揀seasonal menu既牛油果cake，可惜賣曬，所以揀左焦糖無花果千層酥。上檯時，staff 俾左一件西瓜cake 同一件無花果cake我地，以為佢上錯啦，原來係焦糖無花果千層酥已經賣曬，又咁啱我地張menu貼漏左sold out，朋友落order時又冇講曬全名，所以個staff就俾左件無花果芝士竹炭蛋糕我地。所以大家order時要小心D，避免誤會。個staff態度好好，反正都未試過，就唔轉其他cake了。草莓西瓜蛋糕 $65只能用超好味黎形容，西瓜好爽甜，玫瑰奶油清香又唔漏，配埋酸酸甜甜既士多啤梨，感覺好fresh，夏天食真係一流，要同朋友搶食，三兩口已經KO，一d都唔會覺得膩同滯。無花果芝士竹炭蛋糕 $58呢款相比之下就還好，因為竹炭本身就冇乜味，無花果都幾鮮甜，但完全唔覺有芝士味。Latte -Hot$42咖

是晚跟閨蜜在尖沙咀吃過晚飯後，甜品癮起的時候就想起這個網紅少女系蛋糕 哈哈！ 店裡滿滿都是signature的草莓西瓜蛋糕和各款生果系列的蛋糕，超吸引der！我們第一個當然要試試最有名的草莓西瓜蛋糕啦！ 第一層是滿滿清香的玫瑰花瓣和採用不同產地時令的草莓，而下面就是軟綿綿的杏仁蛋糕加上超幼滑又香濃玫瑰味的忌廉，味道和搭配的！ 而再下一層則是爽口多汁又鮮甜的西瓜！ 整個蛋糕都充滿著層次和特別口感，清甜水果加入花香和杏仁味的蛋糕實在太討人喜歡了！接著再來了個荔枝玫瑰蛋糕！吃一口是清新又爽脆又有不同口感的感覺。蛋糕上有荔枝和紅莓，下面是玫瑰忌廉，味道完美的融合著！ 除了杏仁蛋糕外，還不斷吃到小顆粒的椰果和杏仁碎，略有嚼口的口感真是大愛啊！有精美的糕點又怎能少得了美味的飲品呢！ 我點了這個法式焦糖燉蛋泡沫咖啡。外表是一層薄薄的creme brulee脆片的感覺，而接著就嚐到一口濃郁香滑的泡沫再加上濃郁香醇的咖啡，是個超棒的搭配啊！而友人點的是伯爵茶朱古力鮮奶，美美的拉花讓人心情都好起來 嘻嘻。喝下去是濃濃朱古力的味道，其後就充滿了earl grey tea的感覺！ 絕對適合喜歡甜甜的女士們！

今天和朋友約了下午茶，前陣子的草莓西瓜蛋糕超級火爆的，但是一直沒找到機會試一試，於是就抓住今天的機會，來吃吃看。店舖在尖沙咀The One，全店裝修以雲石和金色為主，十分優雅，很適合小資女們來打打卡。今天我和朋友點了這個二人下午茶，可以選四款蛋糕和兩杯飲料。四塊蛋糕放在一個大盤子上，看起來超有食慾的！蛋糕層層分明，而且還不小塊。餐牌上有寫到這裡的蛋糕都是用打碎的杏仁粉代替麵粉，是gluten free的～無論什麼角度拍都超美～我很期待這次的草莓西瓜蛋糕啊，店員跟我們說他們的西瓜全年都用馬來西亞的，所以一年四季都那麼甜，完全不受季節影響。夏天用的美國的草莓，冬天用的韓國草莓來保證蛋糕的水準。草莓西瓜蛋糕西瓜真的真的很甜很多汁，中間的奶油有淡淡的花香，原本覺得西瓜做蛋糕會有點奇葩，但是吃起來又意外地搭。玫瑰荔枝蛋糕這款的蛋糕和上面的一樣，杏仁粒比較明顯，淡淡的玫瑰花香，奶油間還夾了荔枝果肉。竹炭芝士無花果蛋糕無花果真的很大顆，很足料～芝士吃起來算滑，而且不會很厚重，很膩，竹炭本身味道不算濃郁，，可是黑色的蛋糕看起來就很特別～香蕉朱古力蛋糕朱古力味濃郁，而且奶油很滑，中間夾了香蕉片，味道香濃

難得星期一休假，當然要把握機會吃吃喝喝，今次來到尖沙咀The One的『Lifetastic』吃下午茶～門面的玻璃蛋糕櫃放滿色彩繽紛的水果蛋糕，非常壯觀！餐廳不算大，但裝潢和景觀都很不錯，蠻適合打卡呢。這間主打甜品，除了選用時令水果的水果蛋糕，還有些窩夫和雪糕類，飲品的選擇也有很多！「草莓西瓜蛋糕」是餐廳的招牌蛋糕，草莓來自韓國（夏天時會選用美國草莓），西瓜則來自馬來西亞，都十分鮮甜清新，跟蛋糕很夾；蛋糕以碎杏仁取代麵粉，不僅較健康，口感亦更有層次，加上軟滑忌廉，一口一口吃下去既滿足而不會內疚～另一件是「荔枝玫瑰蛋糕」，蛋糕底同樣是以碎杏仁製，夾著一層層的幼滑忌廉，滲透著淡淡的荔枝味和玫瑰香氣，不像某些玫瑰食品的香精味，這個組合十分自然清新，值得一試。還點了兩杯signature的冰茶，分別是橙味的「Orangutan」和荔枝味的「Flamingo」兩條鮮果製的冰條放在冷茶內，非常吸精！橙茶的茶味較突出，而荔枝茶則果味較清新。如果想令茶更有果甜味可以慢待冰條內的果汁溶化，甜味慢慢滲透出來～價錢雖然不算便宜，但美麗的裝潢配上精緻甜點，愛甜吃女生定會喜歡♡-----------------

抱着滿意的拉麵肚皮由寶勒巷走刭The one 這一間由西環開至九龍區西餐廳，除了主打澳洲西瓜蛋糕、還加插了數款新品眼睛正在吸引著。。。 蛋糕除了有切件之外還可以有分磅數的購買， 堂食入座後侍應告訴我們參與做了會員之後填上簡單的幾個個人資料、 日後便可以九折或更高之折扣購買堂食或預訂蛋糕~雖然肚子已有八、九成之飽， 但每每留力在甜品之上總會有較彈性的空間、 繼續跟為食朋友每人點來一款自選蛋糕，用來兩者分享~選來的兩款蛋糕分別是竹炭無花果與及荔枝玫瑰蛋糕HK$58./件 ，外型上絕對是前者較為吸引、 漂亮耀眼之無花果色澤撞上黑漆漆的竹炭身上層次感非常， 不過口感上就沒有異常之驚訝~反之這一款荔枝玫瑰蛋糕,玫瑰味道相當突出、 淡淡的荔枝香氣差點兒被玫瑰果醬的香甜味覆蓋, 蛋糕鬆軟兼且內層有點兒似杏仁碎的口感、 整體上 無疑是更整件蛋糕更為豐富~跟朋友兩人 一同對視餐牌上 的飲品類, 兩者不约而出都說要一杯法式焦糖燉蛋泡沫咖啡HK$46. 呷一口面層就像法式Creme brulee 一樣般有一層微薄脆片感覺,就像用火槍微烤了糖粒一樣、 不過厚度不多沒有影響到啖在口中之質感~入座前原來有一個店內

閨蜜一直想試呢間新開既蛋糕店，話啲蛋糕好靚好精緻，於是呢日就專程陪佢黎tea下傾下偈有九款蛋糕選擇，每款都好靚好吸引，女士見到一定心心眼唔知點揀面頭有原粒栗子同栗子蓉，夾層係cream同綿密既堅果蛋糕，入口濃郁既果仁味，配埋香脆既堅果層次好豐富，中意nuts既一定要試連啲cream都拌入栗子粒，每啖都係栗子既甘香呢款口感偏向幼滑鬆軟，忌廉伴隨住淡淡花香。荔枝清甜略帶微酸，食起黎fresh啲無咁甜膩，又係另一番風味。甜品紅茶係絕配，一上枱就聞到濃郁醇厚既紅茶香。朋友點既焦糖燉蛋泡沫咖啡，味道偏甜，焦糖味突出，好似食梗甜品咁，幾得意嗜甜既可以一試。