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2023-05-19
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位於北角極旺的位置後面横街原來有齊不同美食的食肆。有中、西、泰菜可供選擇，形成好像中環蘭桂坊模式，晚上很多年青人幫襯。今晚就試左間Cafe食Dinner Set，價錢適中；食物質素都唔錯。2人套餐 $398法式龍蝦湯和自家製意式香草包個湯應採取大量龍蝦殼淆製而成，味道好濃郁又鮮甜。麵包呈黑色極為罕見，應混入左墨魚汁才能有這效果。又放了些香草來烘焙，味道清香；外脆內軟，非常新鮮。蒜香銀魚蓉蜆肉意粉蜆肉大隻又新鮮，食時食唔到有沙都很乾淨。意粉很爽口不會黐埋一齊，味道有很濃烈嘅蒜香味；惹味非常。香煎澳洲羊架2支羊架非常厚身，骨架幼細；咬落啖啖肉。肉質嫩滑鬆軟，非常juicy ；雖有輕微羶味，可沾上少許芥辣更加美味。芝麻雞翼四隻雞翼炸得香口，食時不覺得肥膩極之乾身；再加上芝麻更覺惹味。檸檬撻 $42甜品中檸檬撻算是清新嘅一種，因味道酸酸味味就算配合牛油撻皮也不會覺得滯口；所以女仕都很愛吃。藍莓輕乳酪 $42乳酪蛋糕不會太甜和膩口，感覺健康些；而中間夾有藍莓醬顏色搶眼。玫瑰花乳酸 $48士多啤梨乳酸 $38兩種飲品以分子元素展現出來，買相好靚好夢幻，打卡一流。👍
2人套餐 $398
法式龍蝦湯和自家製意式香草包
個湯應採取大量龍蝦殼淆製而成，味道好濃郁又鮮甜。麵包呈黑色極為罕見，應混入左墨魚汁才能有這效果。又放了些香草來烘焙，味道清香；外脆內軟，非常新鮮。
蒜香銀魚蓉蜆肉意粉
蜆肉大隻又新鮮，食時食唔到有沙都很乾淨。意粉很爽口不會黐埋一齊，味道有很濃烈嘅蒜香味；惹味非常。
香煎澳洲羊架2支
羊架非常厚身，骨架幼細；咬落啖啖肉。肉質嫩滑鬆軟，非常juicy ；雖有輕微羶味，可沾上少許芥辣更加美味。
芝麻雞翼四隻
雞翼炸得香口，食時不覺得肥膩極之乾身；再加上芝麻更覺惹味。
檸檬撻 $42
甜品中檸檬撻算是清新嘅一種，因味道酸酸味味就算配合牛油撻皮也不會覺得滯口；所以女仕都很愛吃。
藍莓輕乳酪 $42
乳酪蛋糕不會太甜和膩口，感覺健康些；而中間夾有藍莓醬顏色搶眼。
玫瑰花乳酸 $48
士多啤梨乳酸 $38
兩種飲品以分子元素展現出來，買相好靚好夢幻，打卡一流。👍
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