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2021-04-29
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三訪Camellia!之前兩次嚟Camellia都喺為咗佢超粉紅嘅tea set!而最近Camellia就聯乘Guerlain,推岀季節限定嘅Lunch Set~ 至5月16號期間,逢星期一至五,可以$398享用殿級蜂皇甜蜜二人套餐,同時亦會獲贈Guerlain殿級蜂皇禮物包!餐廳裝潢充滿少女心,花花牆配上雲石枱、粉紅色沙發、金色餐具,打卡一流!環境舒適,不失格調,好適合同朋友嚟聚聚。𝘊𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘢 𝘟 𝘎𝘶𝘦𝘳𝘭𝘢𝘪𝘯𝘼𝙗𝙚𝙞𝙡𝙡𝙚 𝙍𝙤𝙮𝙖𝙡𝙚 𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝 𝙎𝙚𝙩 ($398 for 2)𝒮𝓉𝒶𝓇𝓉𝑒𝓇 ▪️牛油果蘆筍蜂蜜沙律沙律菜新鮮無苦澀味,蘆筍唔會煮得太軟腍,保留左爽脆嘅口感。配上微酸嘅芥末檸檬油醋,清新開胃~ 面頭有啲魚籽增添減香感,略嫌最底嘅牛油果蓉份量偏少。ℳ𝒶𝒾𝓃▪️香煎牛油三文魚柳三文魚嘅魚皮煎得香脆,肉質較為紮實,水分成功被鎖住。菜式以蜂蜜作點綴,旁邊配左甜甜地嘅芥末籽蜂蜜忌廉汁。中間嘅薯蓉綿密,好似加左啲煙肉碎,帶奶同鹹香~▪️油封鴨腿油封鴨腿外皮超香脆!皮下嘅脂肪入口即融,充滿油香,肥仔表示好滿足。鴨腿肉質偏紮實,而唔係好似平時咁軟嫩,稍微柴左啲,但勝
餐廳裝潢充滿少女心,花花牆配上雲石枱、粉紅色沙發、金色餐具,打卡一流!環境舒適,不失格調,好適合同朋友嚟聚聚。
𝘊𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘢 𝘟 𝘎𝘶𝘦𝘳𝘭𝘢𝘪𝘯
𝘼𝙗𝙚𝙞𝙡𝙡𝙚 𝙍𝙤𝙮𝙖𝙡𝙚 𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝 𝙎𝙚𝙩 ($398 for 2)
𝒮𝓉𝒶𝓇𝓉𝑒𝓇
▪️牛油果蘆筍蜂蜜沙律
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沙律菜新鮮無苦澀味,蘆筍唔會煮得太軟腍,保留左爽脆嘅口感。配上微酸嘅芥末檸檬油醋,清新開胃~ 面頭有啲魚籽增添減香感,略嫌最底嘅牛油果蓉份量偏少。
ℳ𝒶𝒾𝓃
▪️香煎牛油三文魚柳
三文魚嘅魚皮煎得香脆,肉質較為紮實,水分成功被鎖住。菜式以蜂蜜作點綴,旁邊配左甜甜地嘅芥末籽蜂蜜忌廉汁。中間嘅薯蓉綿密,好似加左啲煙肉碎,帶奶同鹹香~
▪️油封鴨腿
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油封鴨腿外皮超香脆!皮下嘅脂肪入口即融,充滿油香,肥仔表示好滿足。鴨腿肉質偏紮實,而唔係好似平時咁軟嫩,稍微柴左啲,但勝在肉味同鹹香十足。蜂蜜香檳汁嘅甜味 令鴨腿鹹香更為突岀。略嫌鴨腿細隻左啲,有啲唔夠喉。
𝒟𝑒𝓈𝓈𝑒𝓇𝓉
▪️蜂蜜檸檬芝士餅 配雲呢拿雪糕
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賣相充滿心思!只要倒入醬汁就會見蜂巢!
芝士蛋糕軟滑,帶檸檬同蜂蜜香,清新唔酸,甜度恰到好處。好鍾意佢個餅底,厚實脆身!不過就好容易同個蛋糕分離。旁邊嘅雲呢拿雪糕加有粒粒雲呢拿籽,仲有好香脆嘅焦糖脆脆係底!
𝒟𝓇𝒾𝓃𝓀
▪️蜜糖玫瑰洋甘菊
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整體嚟講,呢個價錢嚟講,環境同味道都很OK,幾適合同班姊妹嚟聚吓~ 不過份量偏細,食完唔算太飽。
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