豪隍點心工房 (Closed)

🥧🫖🥢二訪觀塘人氣點心▫️茶芥$8/位▫️免加一☑️蝦仁燒賣皇(2粒) -$27二訪要Encore的，燒賣大粒，蝦仁同肉都彈牙爽口，冇得頂！☑️蜜汁叉燒腸 -$31腸粉有兩條，總共六件，雖然比出面嘅腸粉店好似少左條，但其實佢都幾大條同足料，有大量嘅叉燒粒同芫荽碎，叉燒唔會好肥，都幾好味，但唔食芫荽嘅就要留意啦。☑️鹹魚肉餅飯 -$37呢個迷你煲仔飯，賣相吾錯，肉餅都夠撈飯，上面有鹹魚同薑絲，配豉油好味😋☑️沙律雜果鮮蝦炸雲吞 -$33上面嘅沙律雜果真係幾好，好有童年嘅味道，酸酸甜甜好開胃。鮮蝦炸雲吞新鮮炸好脆。鮮蝦彈牙。☑️紅油抄手 -$27抄手有五隻，都幾大粒，個皮都幾薄，應該係椰菜豬肉餡，紅油冇撈埋一齊，係另上嘅比你自己點，可以自己決定要幾辣。

🥧🫖🥢高質大件抵食點心▫️茶芥$8/位▫️免加一☑️豪隍蝦餃皇(2粒) -$27蝦餃真係好大粒飽滿，大過隻匙羹，包住大量蝦肉，新鮮彈牙，蝦餃皮幾薄，而且軟糯，實在難得。☑️蝦仁燒賣皇(2粒) -$27燒賣同樣比一般嘅大粒，蝦仁同肉都彈牙爽口，調味都好正，絕對會encore。☑️高湯鮮竹卷-$25一份三件，入面有木耳絲，魚肉、芹菜，口感豐富，高湯味道都吾錯。☑️山竹牛肉球 -$25牛肉球有三件，超大粒，好多芫茜碎😍口感味道都吾錯，配喼汁一流☑️溫泉蛋牛肉飯 -$37吾算好大碗，好似迷你煲仔飯咁，飯應該係用瓦碗煮熟，飯粒粒分明，牛肉餅係拍扁咗嘅牛肉球，口感味道都同牛肉球一樣，係餅中間多左窩蛋，但個窩蛋整得好靚。☑️蒜蓉芝士長春捲 -$37春卷幼長脆口，有3條，同樣有蝦係入面，蒜蓉味唔算好出，配左胡麻醬，幾特別，仲有兩條爽口青瓜。☑️蓮藕煎鯪魚餅 -$31一分三件，每件都好厚實，蓮藕粒好爽口，鯪魚肉都好彈牙，係油膩左d。🆗鮮蝦腐皮卷-$31一份三條，切開咗六件，新鮮炸起熱辣辣，出面層皮好脆，但因為腐皮有d厚，入面d腐皮會有d靭，入面有超級多芹菜粒，中意食芹菜嘅應該鍾意😂

好耐無飲茶，本來想去龍皇，門口大排長龍…突然醒起附近有一間 豪隍點心工房，於是立即轉場行去街尾 豪隍試試。豪隍總店在 觀塘敬業街街尾既工廈入面，入口在工廈後門樓梯位，有點隱閉，仲要上層樓梯先到正門。但好好彩，唔洗等位，不過裡面都門庭若市，坐低一陣就已經全場爆滿。1. 蒜蓉芝士長春捲 HKD 37😋😋😋😋一碟三條炸春捲搭兩條青瓜 配一小碟芝麻醬。炸春捲係食指既粗幼，手掌既長度，炸得乾爽，不油膩，整條春捲炸得非常香脆。餡料捲著芝士帶蒜味既少許蝦肉，蒜蓉味比芝士味濃，內餡唔多，但炸得非常香脆，鐘意食脆卜卜野既朋友會好鐘意，咬落口口都卜卜聲架。2. 蓮藕煎鯪魚餅 HKD 31😋😋😋😋一碟厚厚既三大塊。蓮藕粒切到細細粒，同鯪魚肉混埋一齊做成肉餅煎香，塊塊有手掌厚度，咬落啖啖肉，很滿足。鯪魚肉質感細滑，入面加左陳皮，食落唔腥。魚肉有混入蓮藕粒粒，蓮藕十分爽口，令魚餅咬落增加口感，每塊煎到剛剛好，很有媽媽餸的味道。3. 鮮蝦腐皮卷 HKD 31😋😋😋一碟腐皮卷有三大條，切成6小件。表皮煎得很香脆，呢碟煎得略油膩。內餡有芹菜蝦仁，菜既比例比蝦多，內餡切得太過細碎，碎到接近蓉既狀態，所以食落表皮係脆香，

位於觀塘的豪隍點心工房經常大排長龍，各款點心即叫即製，抵食又足料，性價比極高！假日下午不用排隊就可以入坐，必定要把握機會食啦～🦐蝦仁燒賣皇 ($26)蝦仁大粒，口感豐富，超滿足～🦐豪隍蝦餃皇 ($26)蝦餃皮柔韌，蝦仁大粒，餡料豐富！🍲高湯鮮竹卷 ($24)高湯鮮甜，鮮竹卷皮薄，餡料十足又入味！🥬香茜牛肉腸 ($26)腸份薄滑，茜味不會過濃，味道不錯～🥢生煎蘿蔔糕 ($24)口感結實而不粉，吃得出條條蘿蔔絲，相當足料！🥒手拍青瓜 ($24)最喜歡的涼拌小菜！青瓜清甜爽脆，加上酸辣醬汁特別開胃！🫖茶芥 ($6/位)

呢間邊個時間段去 都好多人 原本上個星期6 晏就諗住3點去食 以為過左午市會少人d 點知一望到門口樓梯仲有人排緊隊 拎緊飛 於是果斷放棄 唯有擇日再黎結果搵左日平日夜晚放工得閒 於是又再過黎食啦😋呢間位於工廈一樓 入口樓梯並唔起眼 初初只係區內街坊認識 但慢慢開始多人推介 就變左愈黎愈多人識 依家係咪唔可以再叫隱世小店啦🤣我地兩個人嗌左🥢蝦仁燒賣皇 有得揀兩粒／四粒 大大粒 足料又好味 個人推介！🥢豪隍蝦餃皇 都係有得揀兩粒／四粒 大大粒 皮薄兼入面大大舊蝦肉🥢流沙奶皇包 有小小流心 味道不過不失🥢蜜汁叉燒腸 味道正正常常 叉燒都算足料 入面有少少芫茜 唔鍾意嘅可以skip或者挑走佢🥢蒜蓉芝士長春卷 長條形一桶上 有3條配兩條長青瓜 對於唔係太識揸筷子嘅我鍾意拎上手 點芝麻醬食 食落脆口同唔算太濃蒜蓉味或者芝士味 我覺得唔錯 🥢甜奶炸饅頭 皮脆 唔會話好似有d酒樓因為擺得耐而淋左🥢五香金錢肚 重好味推介 下面啲芋頭夠哂淋 索哂啲汁好好食工廈位置黎講 呢間真係算多人 衛生同服務態度都冇咩好講 正正常常一間茶樓咁 冇話特別差或者特別好 但食物素唔錯 呢間係觀塘其中一間食完會再想去食嘅餐廳之

講到食點心 就離唔開👑 𝐌𝐲 𝐓𝐨𝐩 𝟏之選- 豪隍ෆ  ̫ ෆ‪ 👑已經食過好多次 但每次都掛住食上次就的起心肝 影靚啲相先( ˶¯ ꒳¯˵)呢到嘅點心係真 • 大件夾抵食₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ⁾⁾價錢平 大大件 仲要好好食！燒賣同蝦餃有得叫2粒/4粒 如果想試多啲款點心 叫2粒就夠 因為佢係king size 要分幾啖先食得曬🤣個人推介 蝦餃是必吃之一(*ฅ́˘ฅ̀*)♡超多足料超多蝦 而且好爽口彈牙 蝦餃皮唔會話太厚 每次去都一定會點的！脆皮銀蘿腸同蜂蜜黑糖糕都比較特別 出面會少見～前者係用腸粉包住蘿蔔酥 食落驚艷到呢！個人嚟講幾鍾意呢個配搭(♡˙³˙)而後者友人比喻為「中式可麗露」🤣食落後感煙煙韌韌 又甜甜地 同可麗露又真係有幾分相似～❇️ 豪隍蝦餃皇(2粒) $26❇️ 蝦仁燒賣皇(2粒) $26❇️ 流沙奶黃包 $26❇️ 脆皮銀蘿腸 $26❇️ 蜂蜜黑糖糕 $24❇️ 高湯鮮竹卷 $24❇️ 豉汁蒸鳳爪 $26🫖 茶芥 $6/人總結！點心大大件好抵食 環境坐得舒服暫時仲未搵到間可以取代到佢🤣呢間絕對係去到觀塘必食之一‼️🌟另有觀塘-東瀛遊廣場新分店🌟👅味道：5/5💰性價比：4.5/5👀回頭

星期六11點鬆啲去到，已經8成入座率。墨西哥叉燒包（中點 $26）熱辣辣，面層鬆脆，麵包軟腍，裡面叉燒少咸微甜，好味道。香茜牛肉腸（中點 $26）腸粉尚算滑，裡面牛肉不少，口感近似山竹牛肉球，味道OK。蝦仁燒賣皇（中點 $26）超大粒，等於坊間1.5倍，豬肉彈牙唔太肥，味道不錯。點心併盤（皇點 $50）蝦餃，又係超大粒，餃皮煙韌，裡面大量彈牙蝦肉。潮州粉果，大粒，餃皮薄一夾易穿，餡料足，傳統嘅味道。流沙包，麵包同樣軟腍，流沙奶皇味道正常，但偏少。叉燒包，麵包比較紮實，口感似生煎包，叉燒餡正常（墨西哥叉燒包好食啲）。整體水準不錯，味道好，份量亦大，價格合理，值得推介。PS：點心即叫即蒸（需要15-20分鐘），款款新鮮熱辣。PPS：$6@茶錢，免加一。

呢間真係人氣爆棚！嗰日都差唔多等咗45分鐘，出面等位個到仲要冇冷氣，當場快往生🥲聽講佢喺觀塘開咗間新分店，唔知係咪都係咁多人呢🤔呢度嘅點心選擇幾多，價錢唔貴👍🏻今次我哋得兩個人，唔覺意就叫多咗😂加上佢份量都幾重量級，食到我哋超飽～=====================🫖蝦仁燒賣皇 $26雖然呢個價錢得兩粒係少貴🥹但佢一粒真係幾大，粒蝦都佔咗一半，個皮又唔厚，個人覺得幾好味🤤🫖生煎蘿萄糕 $24呢個蘿萄糕相對比較普通，主要係冇乜料，蘿萄味又唔係好重，如果有啲蘿萄絲應該會口感豐富好多🤔🫖蜜汁叉燒腸 $30叉燒腸嘅外皮有啲厚，不過叉燒幾足料，如果個皮搓得再薄啲應該會幾好食🤔🫖鮮蝦腐皮卷 $30外皮炸得幾脆，內餡就不過不失連埋醋食應該會幾好味，可惜枱面唔見有🥲🫖四寶雞扎 $32又係超巨型😹入面包咗火腿、芋頭、雞肉、魚肚，不過蒸得唔夠腍同入味，好可惜😢🫖豉汁蒸鳳爪 $26鳳爪蒸得夠腍易咬，不過味道就冇乜特別，同出面啲鳳爪差唔多～🫖山竹牛肉球 $24呢款牛肉球牛肉味相對冇咁重，不過幾彈牙仲有馬蹄一齊食幾爽口，個人覺得$24咁大粒幾抵食👍🏻=====================總體嚟講，個人

點心來講豪隍蝦餃同燒賣 Size 都係驚人嘅，但排隊45分鐘先食到，又限時70分鐘用餐時間，而且枱與枱之間好緊迫，環境同服務同酒樓就冇得比架啦，值唔值得就要自己諗諗啦⋯⋯豪隍蝦餃皇(2粒）好多蝦！但外皮好厚，師傅調味好重手，有啲死鹹味蝦仁燒賣皇(2粒）蝦都係一樣好多，冇蝦餃咁鹹，係好食嘅墨西哥叉燒包整體都可以，但係包面比較粉爽口滑蝦腸腸粉都算滑，但平時啲酒樓係咪有3條呢？🤔甜奶炸饅頭好飽滿同脆，加埋煉奶好有童年回憶🥰高湯鮮竹卷都係大大嚿，味道正正常常鵝肝醬咸水角炸過龍有啲黑，不過….說好的鵝肝醬呢？

媽咪話聽人講呢間啲燒賣蝦餃大大粒好正，今日咁啱要嚟觀塘，就決定嚟試下星期六中午嚟到等咗15分鐘左右就入得，都算快我地總共嗌咗8樣點心杞子桂花糕：好清甜墨西哥叉燒包：都幾好味，不過我覺得叉燒可以再甜啲蝦仁燒賣皇：真係好大粒但唔係淨係大，係好味架喎！面頭有粒蝦仁，入面又食到蝦仁蝦餃皇：又係好大粒，包住勁多隻蝦，超正！！流沙奶皇包：食嗰陣要小心啲，會流哂出嚟蒸饅頭：一般～鮮蝦菜苗餃：好味，又係大大粒蝦，啲菜都好食蜜汁叉燒腸：皮薄，唔錯整體嚟講呢間點心都好味，媽咪都好滿意，同埋價錢唔貴，可以再嚟食，而且呢間店可以訂枱(新店就得walk in)

周日晏就12點半來到, 大約等咗20分鐘可以入座～以前附近返工成日食咖！呢度好多款點心🫖仲有懷舊啫喱糖，不過今次叫太多嘢食無位置叫埋甜品😂🍤蝦仁燒賣皇 $251籠2粒, 每粒超超超超超大粒燒賣🤪大粒都癲咗, 同街邊檔燒賣相比起碼4倍大！咬落去好Juicy好多肉汁🤤 🍖山竹牛肉球 $23牛肉球又喺超大粒, 逼爆隻細碟仔, 自行落喼汁🍗四寶雞扎 $30四寶分別為雞肉，火腿，魚肚，芋頭～傳統口味～🍖香茜牛肉腸 $25牛肉餡料份量嚟講喺爆多！上網見人地話腸粉皮好薄, 呢款牛腸粉皮唔覺得特別薄，應該喺正常厚度？🍱點心拼盤 $502粒蝦餃、2粒粉果、流沙包、叉燒包蝦餃大大粒，同燒賣比較的話喺細啲啲，蝦餃餡料超好食！個皮正常～粉果皮我覺得偏厚🤔　即場食埋個流沙包！一開個包就爆漿🤤　叉燒包就打包返屋企😂🥖蒜蓉芝士長春卷 $34以前嘅名物😂喺回憶的味道🌝長春卷＋青瓜條，春卷沾沾胡麻醬更加好食～春卷超脆口的～🍖足料珍珠雞 $30🫖茶芥 $12總結：蝦仁燒賣皇必叫‼️小店嚟講點心款式夠多～味道傳統👍　人手落單，店員做嘢好快手！

🦐豪隍蝦蛟皇🥢蝦仁燒賣皇🐷叉燒腸粉🍞炸饅頭⚡️香港人逢星期六、日，梗係要飲茶🍵觀塘呢間豪隍點心工房一向好出名，佢嘅大大粒🦐蝦蛟同🥢燒賣可以話係名物+鎮店之寶✨而事實上佢地嘅蝦餃燒賣絕對有手掌心✋🏻咁大粒，內饀亦唔馬虎，起碼塞滿咗兩隻大蝦🤤完美地呈現「皮薄饀靚」✨✨⚡️其餘嘅🐷叉燒腸粉同🍞炸饅頭同樣出色，絕對會令大家食過翻尋味～☺️⚡️如果大家想嚟食，記得提前book位，因為小女子試過walk in 前前後後等咗一個鐘🤭唔想等記得提前打電話啦🤣

好耐冇飲茶，依家本身又平又好食，所以新年到嚟食😋我哋得2個人食唔到太多野，只係叫咗幾款點心蝦餃一定要叫，大大粒，入邊啲蝦又爽口又多，美中不足就係塊皮有啲厚燒賣又係大大粒，豬肉好香口墨西哥叉燒包個餡好食，但係佢係整定，所以個皮唔脆，有啲可惜奶皇包夠哂流心，又起到沙😋😋好少喺茶樓見到長春卷，仲要係蒜蓉同芝士嘅配搭，好特別！炸得好好香口又唔油，最滿意依個🤩🤩最後用芒果布甸結尾，滿滿嘅花奶，但係略嫌芒果味唔夠，但係佢係食童年味道，都滿意😝

某星期日早上約十時到達觀塘的豪隍點心工房，等了約三十分鐘才能入座。點心選擇很多。點心以外，還有多款蒸飯和米線等。墨西哥叉燒包(中點$25)，水準不錯。豪隍蝦餃皇(中點$25)一籠兩大粒，數不出有多少隻蝦，蝦肉新鮮彈牙。豉汁蒸鳳爪(中點$25)很惹味，味道帶點辣。鮑魚雞絲腸(特點$34)是得獎之作，平時較少見用雞肉做腸粉的餡，雞肉滲出淡淡的鮑魚香味，值得一試。蝦仁燒賣皇(中點$25)跟蝦餃皇同樣超大粒，豬肉跟蝦肉的比例適中，餡料鮮明。山竹牛肉球(小點$23)是幾款點心當中叫人最失望的，口感不好，軟軟的。

佢個位置唔算好方便，喺地鐵站行過去要10分鐘左右我假日12點前去到已經排晒長龍，好彩拎咗飛喺附近兜咗一陣，等咗大半個鐘到就入得😆墨西哥叉燒包(中點$25)送上嚟嘅時候暖笠笠，一啖咬落去，外層好香好鬆軟，麵包嘅甜味加埋叉燒餡嘅味道好豐富🤤嚟到一定要嗌呢個！蜜汁叉燒腸(大點$28)腸粉幾足料，包滿晒叉燒，個皮厚薄適中，好滑👍🏻推薦～蝦仁燒賣皇(中點$25)一籠得兩粒有少少貴，不過👦🏻鍾意食燒賣，就一次過嗌足兩份，四粒一齊上☺️食落啖啖肉，冬菇味幾香，每粒燒賣都有三隻完整嘅蝦🦐夠晒足料籠仔馬拉糕(中點$25)馬拉糕嚟講，以呢個價錢有啲連鎖酒樓得四分一個，但呢度係原籠上😍雖然攤凍咗少少先食，但都keep到好鬆軟，係童年回憶嘅味道😏另外仲叫咗：鳳爪排骨飯(特點$34)個飯唔會死咸好重味精，飯粒粒分明，都不錯😉高湯鮮竹卷(小點$23)呢個我反而覺得普通，無乜特別驚喜，下次可以試吓其他🤣茶芥$6位，食咗咁多嘢，賣單每人都唔使一舊水😌主要係覺得佢夠足料，性價比高，食得好滿足環境﹕7/10抵食﹕8/10味道﹕7.5/10