頂好海鮮酒家

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今日我帶咗喺溫哥華返來的好朋友去咗我遺忘了很久的尖沙咀頂好海鮮酒家一起食午餐，幸好朋友話想食從來沒有食過的好嘢，我才醒起這裏，女公關一見到我問我點解咁耐唔嚟，唔知點解我咁誠實話佢知我唔記得呢度，朋友和他的太太還有三個子女都很喜歡這兒的食物，特別係整得好食過星加坡人的海南雞飯、還有鮑汁雞腳、杏汁雪映包、陳皮鴨腿湯飯、燒乳豬拼叉燒、椒鹽魷魚鬚、彈牙的蜆芥鯪魚球（蜆芥還混合了新鮮的蔥絲，一絲不苟）、入口即溶的兩客蝦子柚皮，蛋白杏仁茶和臭草綠豆沙，送的兩碟酸薑皮蛋好食到震，埋單$945.2。酒樓好明顯裝修過，唔再以紅色為主，摩登舒服多，但是枱與枱之間的距離還是稍為太近，但係當時影相幫我地影相嘅時候居然可以有很多光暗制調節燈光。唯一桂花酒香鴨舌不好吃。下次要早啲預訂今日食唔到嘅橙色嘅生腸和燒鵝先！呢度唯一嘅缺陷係地牢，對於有膝關節痛運動人士及長者不太方便（即是樓梯設有輪椅上落器）。

屯門街坊福利會聚會,由食友提議先在頂好飲茶,再到我想試的宏,愛吃之人一拍即合下就決定這個絕妙行程,屯門街坊多爽快!尖沙咀彌敦道裡經過無數次卻沒有留意原來地庫下有家蠻舊式的海鮮酒家,門面不太明顯的好容易走漏眼,店前還貼有不少娛樂圈人仕照片,看來都很受圈中人歡迎,只是這些明星照片對我都不太重要,我只留意其食物質素而已。地庫下的頂好沒有開揚景觀,反而給我一種隱蔽蛇竇感覺,場內幾支金漆大柱反而顯得這家酒樓真的有點歷史,這種裝修設計現今還會採用嗎??只是酒家已採用點心紙而非點心車賣點心,不然在這有點古風的酒家飲茶更具風味。每位$9.8的茶錢的香片茶有著淡淡花茶香,喝後舌頭也沒有澀澀的怪感覺,沖泡幾回後也仍有顏色及茶味,可以算是有點水準的香片茶了。大家實在有點餓,在另一位街坊未到場已先點了兩款點心充實一下肚子,不好意思了。首先上場是香茜叉燒腸(腸粉$38.9)不透明的腸粉透出青綠顏色,原來有加入芫茜,太好了!叉燒粒蜜味香甜,肉質鬆化的蠻具水準,腸粉不是新式的晶瑩好看版本,如原來米漿般的米白色腸粉拉得厚薄均勻的很不錯,豉油調得不太濃郁,微鹹有甜的不會蓋過叉燒香味卻能提味,加上新鮮芫茜香,這碟腸粉可評

好少可會專程到尖沙咀的酒樓飲茶(記憶中就只有利寶閣及圓山台灣料理的兩次)：一來我認為在這區的酒樓都是開天殺價，二來這區實在有太多其他美食吸引住，所以飲茶這回事，多數在慣常出沒的地方進行。直到早排食友提議出來聚聚，其中一位表示想去佐敦的宏，這時候我醒起之前也是從她口中提過的頂好海鮮酒家，我能記住是因為我都想試呢﹗我先在網上地圖查看一下，發現宏和頂好原來是那麼近，既然要出城，於是我提議先鹹後甜，大家都贊成，於是就起行啦﹗找到一條巴士線可由太子直接在頂好門口的巴士站下車，不用多行又不用找，真是合乎我這個懶人。酒樓門口較小如果行得快都可能會錯過，再沿樓梯落下一層，左側的玻璃門便是正門入口，當我看到右邊放有幾部扭蛋機，頓然感到有幾分可愛感。由日到夜都是如此繁忙的彌敦道，加上正值熱鬧的中午時分，大廳的位置仍未被滿坐，幸得食友早點來取到充足冷氣的位置(我這樣說是因為我們事後發現正門附近的地帶是超焗熱的呢...)。差不到一點鐘左右聽到門口的知客開始叫號碼，不過等位人流也不算太多。當現在的酒樓一間又一間都被裝潢到珠光寶氣，金碧輝煌，拍得住酒店之際，頂好還處於那些年。頂好的樓底不高，泛黃的燈泡在照耀，既不