清真牛肉館 (打鼓嶺道)

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六點多到餐廳門口，等位的人已 經開始排起隊來，後面發現上菜 翻台其實都好快，真的是來吃的人hin多。好多都是上了年紀的老港——————🍘牛肉餅大名鼎鼎的餅子，看不少人專門為它而來（我們也） 果然hin值👍皮薄 煎得脆脆的，裡面滿滿牛肉汁！肉餡調味鮮香 肥瘦適中😋小口吃哦 上桌好燙！🍛咖哩牛腩他家另一個熱門🔥牛腩軟爛入味，咖喱比較辣喔，面應該是手工的 稍軟。還點了蔥油餅，沾咖喱剛好🥘蝦子鍋塔豆腐名字挺特別，一看原來也popular的，尊嘟好次！嫩嫩的豆腐 煎香的外皮，淋上mi制醬 再撒上蝦子，巨鮮甜！忍不住一塊接一塊🧆牛肉絲炒飯瘦牛肉絲搭配蛋炒飯，粒粒分明乾口的，不會過咸。還有好多不同口味炒飯，偏重口uu可以選招牌口味👉甜點的高力豆沙 是蓬松的蛋白包著甜甜豆沙，外面撒滿白糖 是暖暖的甜蜜！好早就被點完了 還好我提前點預留了一份🤓 而豆沙鍋餅是現點現做，薄脆外皮+多多豆沙

香港罕見既新疆菜👀上網睇過 原來呢間係香港清真料理餐廳既排行榜係頭十名而且入到去餐廳都見到滿滿既獎牌！🥇價錢性價比高 味道超級高質 真係無咩可以挑剔😎真係好野黎架 所以要同大家分享 ;D 牛肉餅🫔（$48）呢個真係每次黎到既必點 亦都係佢哋其中一項招牌菜式！😽牛肉餅既皮唔會太厚 但有有少少咬口 食落去第一口d肉汁已經爆出黎 好似一個小龍包咁 🥟肉質好滑 而且油脂感超級豐富 再配埋大量既蔥係d牛肉碎裡面 令到個肉排多做脆脆哋既口感 而且味道更香😍蔥油餅（$42）蔥油餅係傳統用麵粉做個隻 唔係酥皮 我覺得蔥味真係好出 睇得出佢用左好多 😗而且唔會太油 如果叫翻個咖喱牛腩掂下會中正！ ✌🏻叉子燒餅（$33）燒餅係有兩條再切開 我哋叫佢係配蔥爆羊肉 記住呢個要額外配餡料一齊食😬燒餅超級脆卜卜 而且面層鋪滿芝麻 令到個餅更加之脆🫔蔥爆羊肉（$83) 呢個係滿滿既京蔥👍🏻 配埋羊肉炒好香 味道不錯 羊肉都唔酥 唯獨就係用得太多蘇打粉醃個羊肉 令到個口感過於淋🥹 少少蓋過左羊肉既味道 但係配燒餅係一個不錯的選擇！✨🪐蝦子鍋塔豆腐 ($85) 豆腐係偏淋身👀 超級滑 而且面頭有一層皮 灑做超級多蝦

聞名已久既清真牛肉館, 因為地理位置係九龍城唔係甘就腳,所以一直都冇去試,直至上星期食到此店外賣的咖哩羊腩..... 外賣翻熱都好有羊味, 所以決定長途跋涉去店舖一試訂了晚上7時, 要人齊先比入座, 當時人唔算太多, 座了6,7成位左右.地方亦唔係太迫, 5個人座6人座倘算舒適.我地分左3輪點菜,第一輪點了雞絲海蜇$78海蜇彈牙爽口,青瓜切條亦十分爽口清甜, 雞肉絲不"粗鞋",加上少量的麻醬同芝麻, 青甜中和番芝麻味,成碟食物溫度涼涼的, 好吃! 雞食我地點了兩款, 另一味就係麻油雞(例)$74麻油雞並沒有油淋淋既感覺, 點了一份例牌, 一小份也包含了雞腿在內. 肉質滑滑的, 可惜例牌份量太少, 5個人, 我只吃到一件就比同台的吃清!!上菜神速, 只是包點需時比較耐點了一客炸銀絲卷$19送咖哩羊腩銀絲卷炸得很干身, 內裏一絲絲很軟熟.沾上咖哩汁吃很不錯咖哩羊腩($69)的咖哩是香港人的口味, 唔太辣, 羊味很出, 肉質好林, 肉同脂肪既比例岩岩好, 食落口啖啖肉之餘亦有羊油香! 一碟小小的, 當中只有一兩舊薯仔, 羊腩很足. 推!!牛利濃茄湯年糕$52"濃茄湯" 令我期望真的是質地杰杰