天天海南雞飯 (Fashion Walk)

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新加坡係個美食天堂相信大家都會認同，當然最出名就係海南雞飯啦，次次去新加坡都一定要食🥳 不過如果你想喺香港度搵一間有晒所有新加坡嘅美食嘅話，就一定係銅鑼灣皇室堡美食街呢間「天天海南雞飯」啦，因為佢除咗有大家最喜愛嘅海南雞飯之外，仲包含新加坡米芝蓮街坊食店「老街坊」、「超好面」同「五十年代」喺出名美食👏👏 可以一次過試晒所有款式👍超級推介呢個「天天海南雞飯 - 米芝蓮套餐」🤗 呢個套餐適合兩個人一齊分享，包括晒所有最出名嘅美食，樣樣都係💯 一定唔會令你失望🤭 🫓 前菜 · 蝦皮素肉鬆凍豆腐首先前菜就係呢個比較有特色嘅凍豆腐，佢有啲肉鬆喺豆腐上邊，醬汁有少少辣辣地，非常之開胃🤤🍞 小食 · 黑松露墨魚蝦多士平時食蝦多士就冇咩特別，但係呢個就真係唔同啲啦，整得比較特別，佢用咗黑松露同埋墨魚做餡料，食落去有陣好香嘅黑松露味，脆脆地好好食👍 另外蝦多士上邊都有啲椰菜絲，都係好好嘅配搭，超推介💯 🥣 燉湯 · 鮮大蝦冬陰功湯燉湯方面就一定要試吓呢個冬陰功湯啦，呢個二人餐就一人一碗，冬陰功少少辣，材料非常之豐富，有一隻大鮮蝦 🦐 飲完好開胃🤭🐥 招牌菜 · 天天海南雞主菜方面一定要試吓最出名嘅海南雞

平日收工咁攰梗係要對自己好D😗 今日就揀左依間新加坡過江龍天天海南雞飯試下, 入到去環境好寬敞, 坐得好舒服, 放工同朋友放鬆下食個飯未嘗唔係一個好選擇~ 今日揀左新加坡米芝蓮2人餐, 餐入面有齊湯, 前菜，主菜同埋甜品！🫢 另外一入到去佢就會送份百香果汁哈密瓜比你開一開胃先，好細心😄天天二人餐🔎 蝦皮素肉鬆凍豆腐 好驚喜嘅前菜凍豆腐! 😋豆腐上面一半係配蝦米, 一半係配肉鬆，特別配搭帶有微辣嘅豉油更加Match, 更加開胃🥰🔎 鮮大蝦冬陰功湯🦐 個冬陰功湯比較辣, 食到辣既朋友應該覺得岩岩好, 另外辣味再配埋蝦味既鮮甜，同埋勁多蕃茄仔，令到成個湯都更加出色; 順帶一提佢會挑走埋D蝦腸, 食蝦果陣仲見到D蝦膏不得了😝🔎 斑斕汁椰香鱈魚🐟 即叫即炸起的鱈魚，一粒粒咁樣上炸到金黃酥脆，入口脆卜卜之餘，鱈魚鮮味滑溜亦都唔會有骨，再配埋濃稠既班蘭醬汁令到鱈魚食落去甜甜地都幾開胃😆🔎 天天海南雞{例牌} 🐓成碟連埋擺盤一齊上睇落精緻美觀, 海南雞雞皮爽口，雞肉嫰滑，脂肪唔多，而雞肉唔會因為無左份油脂而變得嚡, 再配埋海南雞既精粹甜豉油，泰式辣汁，薑蔥依三款三款醬料, 鍾意食

⌇天 天 海 南 雞 飯“ 🥥 “ 火焰椰子冬陰湯 ( $ 6 9 )椰子冬陰湯擺盆精緻，上枱既時後再用火槍燒一燒椰子外殼，視覺效果超有氣勢。海鮮亦非常足料，青口、蝦、魷魚、蕃茄仔酸酸甜甜吾會太辣非常開胃好好飲🔥！“ 💨 “ 騰雲駕霧 ( $ 1 1 9 )齋睇佢上菜噴晒煙，視覺效果打卡一流，咕嚕肉炸得非常香脆，淋上酸甜醬都依然食倒非常脆！“ 🦐 “ 蝦皮素肉鬆凍豆腐 ( $ 5 9 )素肉鬆同一般肉鬆既味道非常相似，蝦皮為香滑既凍豆腐加上口感，配上酸酸辣既醬汁非常開胃惹味！“ 🐔 “ 天天燒雞 ( $ 1 7 9 )之前已經試過最出名既海南雞，所以今次就試下佢地既燒雞，非常香脆，而且份量非常大份，同朋友兩個人share都食吾晒攞走左！“ 🍚 “ 雞油飯 ( 1 - 2 人 ) ( $ 3 9 )食海南雞必叫既雞油飯，一打開蓋香噴噴就聞倒油香，叫細份既飯都非常足夠，燒雞配埋黑醬油同雞油飯一齊食到停吾倒啊！相信去過新加坡既都應該有聽過天天，依家係喺銅鑼灣開既店環境比起新加坡闊落好多，而且食種類超多選擇，睇餐牌上既每款食物都非常吸引好豐富🤩！天天海南雞飯🐣銅鑼灣京士頓街9號Fashion

呢間新加坡過江龍經常大排長龍，喺Element lunch time時間成日無緣一試，今次就過黎銅鑼灣食。 入到黎裝修唔錯，有少少去左中國城市嘅感覺，餐具精緻，茶壺都特別重手！不過埋單嘅時候先知原來要收每位茶芥$10。 朋友最近要增磅，於是2個人就嗌咗個抵食2人餐($499)。 1）鳳莉涼瓜干貝燉龍骨 好足料有瑤柱，而且清甜唔苦，養身嘅感覺lol 2）黑松露墨魚蝦多士多士香脆唔油，黑松露醬都好多，仲有滿滿嘅椰菜絲鋪喺上面，滿足！ 3）蝦皮素肉鬆凍豆腐 正正常常，麻辣汁開胃，原來係素肉鬆，真係食唔出！ 4）天天海南雞 問左餐廳天天海南雞同正宗海南雞有咩分別，原本天天係滑啲，正宗就重雞味～食落唔錯，幾滑，啲醬汁好開胃😋 5）雞油飯用好似韓式石頭鍋載住，可以keep住個溫度，幾貼心。份量夠２人食，味道都唔錯，飯唔會太濕。 6）海南雜菜煲菜煲鮮甜！原來有豬潤同腎，驚膽固醇超標都唔敢食太多，但真係好難忍口。 呢個餐仲包咗2杯野飲，美祿恐龍用左成個啤酒杯咁大杯裝好滿足pp下次黎會試下正宗海南雞！