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2019-06-07
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今晚我地2條友約咗舊同事聚舊，其中一位提議去新忠記，佢話一年前食過好味架，如係週末仲要勁等位。幸好今天是平日，加上可以電話訂位。7點到，店內5係多人，門外擺了一排櫈。伙記們也算有禮又快手。咁我地叫咗4樣野：1. 咸香雞(半隻) $208 ：伙記不斷強調此菜係 signature food，係新鮮雞，附有雞內臟。隻雞係真新鮮，但5係太嫩滑，鹹度偏淡。2. 胡椒咸菜豬肚花蛤湯 $178 ：因為有花蛤，所以貴多幾十蚊。湯好香濃，豬肚好味。不過。。。貝殼5似花蛤，似大蜆3. 鵝片三拼 $168：唔。。。。呢碟5得，滷水5入味，燈影鵝片、腎超實，豆腐無味，鵝腸還可以4. 蠔餅 $9x：呢個好好味，蠔仔大，粉漿少我地3條真係食5晒，當然5做大嘥鬼，結果付出$2要咗個外賣碗 pack 野走。加埋1罐可樂，免加一及茶芥，$656埋單走人~
7點到，店內5係多人，門外擺了一排櫈。伙記們也算有禮又快手。咁我地叫咗4樣野：
1. 咸香雞(半隻) $208 ：伙記不斷強調此菜係 signature food，係新鮮雞，附有雞內臟。隻雞係真新鮮，但5係太嫩滑，鹹度偏淡。
2. 胡椒咸菜豬肚花蛤湯 $178 ：因為有花蛤，所以貴多幾十蚊。湯好香濃，豬肚好味。不過。。。貝殼5似花蛤，似大蜆
3. 鵝片三拼 $168：唔。。。。呢碟5得，滷水5入味，燈影鵝片、腎超實，豆腐無味，鵝腸還可以
4. 蠔餅 $9x：呢個好好味，蠔仔大，粉漿少
我地3條真係食5晒，當然5做大嘥鬼，結果付出$2要咗個外賣碗 pack 野走。
加埋1罐可樂，免加一及茶芥，$656埋單走人~
鵝片三拼
$168
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咸香雞
$208
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蠔餅
$9
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豬肚花蛤湯
$178
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