阿三大牌檔

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好少因為一間餐廳好食留食評，但作為大埔人都覺得呢間大排檔真係超好食，所以為咗佢可以喺悲觀環境都樂觀生存，所以我繼續可以食呢一間咁好食嘅大排檔，(🥹🥹你知而家市面上幾多收得價錢,貴嘢食,唔係特別好食淨係買名氣，呢間真係真材實料)我決定好落力咁樣幫佢寫食評。我甚至出去土瓜灣啲大排檔，我都覺得佢係好好食好多，係傳統多油多鹽，但係啲味道真係啱啱好，價錢又抵，比起出邊出晒名嗰啲土瓜灣深水埗大排檔更加好味。題外話，深水埗萬發入咗大埔，沙拉骨賣緊$150，呢間呀三真係吊打佢10倍。所以特登揸車返入嚟大埔食都好值得，另外附近都幾多停車場位時租都係$20 埋單$560仲要叫咗啤酒同埋汽水，上菜速度可以形容為光速我食到飽飽一個鐘頭仲可以攞返架車走。

俾「大排檔」個名呃咗😅一般般豉椒炒花甲 $98味道ok，不過殼多過肉，又冇乜鑊氣黑醋骨 $98黑醋味都幾重，還可以椒鹽鮮魷 $118炸漿有d厚實，同食開嘅唔太一様火焰鐵板德國鹹豬手 $128呢個都唔錯，色香味都齊嘅

久違嘅好友飯局一聚，朋友提議食大排檔，於是揀左食呢間。今次叫左沙薑大扇雞(半) ($198)、豉椒炒花甲 ($88)、黃金豆腐粒 ($72)、海皇粉絲雜菜煲 ($98)、蜜椒薯仔牛柳粒 ($88)、脆皮咕嚕豬頸肉 ($88)呢到係比較新式嘅大排檔，環境乾淨之外，間鋪好大夠多座位，空間夠闊落，唔使坐到每枱之間好逼，夠舒服😄沙薑大扇雞(半)：職員上菜時有提及係用新鮮雞，難怪食落肉嫩兼雞味濃郁，再加埋沙薑醬嘅香，正😋而且雞件斬得幾好，冇乜碎骨，啖啖肉👍🏻豉椒炒花甲：花甲處理得好，食落冇沙，豉椒炒夠晒惹味😋脆皮咕嚕豬頸肉：比起平時食開嘅咕嚕肉更加有口感，外層炸得香脆，而醬汁比例啱啱好，加埋波蘿粒酸酸甜甜幾開胃🤤黃金豆腐粒：做到真正嘅外脆內嫩，香口無比，最適合送啤酒😍海皇粉絲雜菜煲：比想像中足料同大煲，裡面有雜菜、菇、蝦、帶子、魷魚等，而粉絲就吸滿左當中食材嘅鮮甜😋蜜椒薯仔牛柳粒：主角薯仔粒同牛柳粒大細啱啱好，方便食用，一口一啖，夠香口滋味😄而三色椒雖然作為配菜，但爽口清新絕不遜色😉大合照🤩食大排檔最緊要熱辣辣夠鑊氣，呢到絕對做得足👍🏻而且價錢經濟實惠兼且大大份，一班朋友食得盡興😎補MENU