Ha Noi 越南菜

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今日朋友帶我嚟到尖沙咀重慶大廈隔離地庫食越南菜 Hà Nội 越南菜 原來而家地庫裝修到咁大咁靚😍 入到去坐低就睇睇餐牌 喜歡食嘅越南菜呢度都有～ 好快就落咗單 越式豬頸肉撈檬 $67估唔到呢個價錢有咁大碟 仲有咁多塊豬頸肉😍 撈埋檬汁食 酸酸甜甜勁開胃 好適合夏天🤤 生熟牛肉湯河粉 $69生牛肉薄身 嫩滑 加埋熱辣辣嘅湯 好好味！熟牛肉大塊又唔柴 分量十足 河粉幼滑 好正🙌🏻 越式豬扒包 $54食越南菜必點嘅包包😍 豬扒調味啱啱好 切咗細件方便入口 店員仲好細心叫我哋食咗呢個包包先 包包烤過表面暖暖脆脆 加埋入面嘅配菜 超好食😍 大推！ 我哋仲追加咗兩個小食 香茅雞翼 +$23炸得酥脆香口 香茅味十足！ 越式炸蝦餅 $33蝦餅炸得彈牙唔油膩 點埋酸甜醬 好好味！ 牛油果沙冰 $36必點！牛油果味濃郁 杯頂仲有幾粒牛油果肉 真材實料🤩 甜度啱啱好 夏天飲真係好正😍 冰鎮凍奶茶 +$10奶茶香滑濃郁 加埋冰鎮 唔會溝淡咗奶茶嘅味道 讚👍🏻 整體嚟講 呢間Ha Noi 越南菜 環境舒適 店員服務態度好 食物質素不錯 特別係個越式包包 一定會再嚟食佢😋

今日放工同男朋友嚟咗呢一間喺重慶大廈旁邊地庫嘅Ha Noi越南菜😆呢度嘅餐牌食物種類超多～連越南河都有好多選擇😉所以我哋一人叫咗一個主食，然後再叫咗小食～我叫咗河內生熟牛肉湯檬 ($69)，好鍾意佢呢度嘅生牛肉好嫩滑，而熟牛肉好重牛味，肉質一啲都唔韌～湯底鮮而不鹹，配埋檬粉食非常好食👍🏻份量都勁大碗，食完都飽咗一大半🤣男朋友叫咗越式豬頸肉撈檬 ($67)，一上枱第一個反應係啲豬頸肉勁多😍而且油脂勁香好好食～撈檬再加埋酸甜汁，食完一啲都唔覺得膩～小食方面，叫咗法式牛油雞翼 ($54)，雞翼炸得好香脆，上面嘅牛油，再加上蒜蓉勁惹味，勁邪惡😗另外亦都叫咗個越式生菜包 ($108)，估唔到份量都幾大，香料味重，炒得好香，包埋生菜，味道好均衡😉飲品就叫咗牛油果沙冰 ($36)，非常Creamy，牛油果好滑，唔會過甜，做得好出色！呢餐真係食到超級飽😆😆

最近尖沙咀重慶大廈旁邊開左叫𝕙𝕖𝕒𝕥𝕙嘅美食地庫 裝修非常𝙼𝚘𝚍𝚎𝚛𝚗～但未有好多鋪頭進駐 人流未算多(・∀・)靜靜地幾好坐雖然𝙵𝚘𝚘𝚍 𝚌𝚘𝚞𝚛𝚝環境幾正 但暫時食物選擇比較少 所以🐻最後就幫襯左一間越南餐廳啦 質素都不錯 份量多又抵食啊.♡ 越式豬頸肉撈檬♡ 越式香茅豬扒兩碟豬肉類都非常香口 一擺低就聞到好香( ˘▽˘)っ食落唔會好油膩 肉質嫩又夠入味 豬扒尤其出色！跟餐$2x就一大碟 好抵食哈哈.♡ 越式海南雞飯發揮到應有水準嘅海南雞～雞肉完全唔嚡唔過肥 油飯夠香 都不錯啦.𝘍𝘰𝘭𝘭𝘰𝘸 𝘮𝘦 𝘩𝘦𝘳𝘦 ʕ•ᴥ•ʔ𝙸𝚗𝚜𝚝𝚊𝚐𝚛𝚊𝚖: @𝚋𝚎𝚊𝚛_𝚐𝚘_𝚛𝚘𝚞𝚗𝚍𝙵𝚊𝚌𝚎𝚋𝚘𝚘𝚔: 熊仔美食專員𝙴𝚖𝚊𝚒𝚕: gardenofbears@yahoo.com.hk

重慶大廈俾人印象係專食印度菜同比較雜，所以好多比較斯文嘅女仔朋友盲算會食辣野，聽倒黎重慶都會耍手擰頭，但原來最近佢個地庫翩新左仲改左名叫Health，裡面仲引入左其他菜系嘅餐廳，好似越南菜、西餐、台灣菜......都有。今次黎哩間Ha Noi越南菜原來係之前食過幾次嘅越式河內粉麵姊妹線，Menu同價錢雖然一樣，但用餐環境就更加闊落舒適，感覺亦更乾淨但理。一坐低，例牌會先送上龍眼水，雖然冇加糖，但都飲得出好香龍眼味。酥香軟殼蟹($42) - 軟殼蟹都有大掌隻手掌咁大，口感酥脆唔會太油。極品牛三寶湯河粉($70) - 牛三寶即係生牛肉、牛腱同牛丸，牛肉份量對版，生牛肉大約五成熟，牛丸好彈牙，河粉幾薄幾滑，粉量都好足夠，湯底非常濃甜。越式豬頸肉撈檬($64) - 撈檬同樣好大碗，豬頸肉唔會太乾太鞋，撈粉好彈口，加埋酸汁食好清爽。椰果椰汁西米露 & 羅望子冰(跟餐加$12) - 椰果椰汁西米露柳汁味雖然唔算好濃，不過入面都有唔少椰果同西米，幾抵飲。羅望子冰味道酸酸甜甜，有啲似話梅味。總結，粉麵都好大碗，食完都唔會空虛，座位好闊落舒服。

呢間餐廳走雅緻東南亞風格，主打經典越南美食🇻🇳💗極品牛三寶湯河粉 ($70)湯底以新鮮牛骨、鵝芥、金不煥、十多種越式香料等熬煮10個鐘 ，味道醇鮮濃郁，湯面清澈唔油膩🍲河粉薄身滑溜，生牛肉色澤粉嫩，被湯底輕輕灼熟；牛𦟌肉質柔軟纖細；牛丸Q彈爽口🐮💗越式豬頸肉撈檬 ($64)檬粉配以青瓜絲、紅蘿蔔絲、生菜絲、花生碎、炸乾蔥等🥙但燒豬頸肉肉質略乾，無乜肉汁🐷最後加入以越南魚露，青檸汁、辣椒等多款配料製成嘅魚露甜酸汁，特別清爽開胃🍋💗越式炸蝦餅(+$29 /細)蝦餅炸至金黃香脆，內𥚃蝦膠爽滑彈牙🦐💗椰果椰汁西米露 (+$12)椰汁西米露甜度適中，椰果味甜煙韌🥥💗鮮芒果西米露 (+$12)椰汁西米露加入新鮮芒果粒，芒果粒酸甜清新🥭

📍 Ha Noi 越南菜📍 尖沙咀 • 重慶大廈地庫heath 21號舖-重慶大廈不只有印度咖哩，還有平價越南菜！-重慶大廈地庫「WK廣場」翻新後以新面目「heath」重新開業～目前還沒有太多店鋪進駐，除了仍然屹立的蘭芳園外，還有這家《Ha Noi 越南菜》店面空間蠻大，燈光光猛，蠻舒服的-食物來說，湯粉、撈檬、飯類、米紙卷等越式美食應有盡有，價錢親民，而且份量還相當大，是尖沙咀抵食之選呢除了單點菜式外，還提供兩人餐和四人餐，懶得想的朋友不妨試試看。人頭費不用$100，十分優惠-極品牛三寶湯河粉 ($70)牛三寶包括生牛肉、牛𦟌、牛丸生牛肉上桌時顏色還很粉嫩，在熱燙的湯頭裡很快就涮熟生牛肉肉質鮮嫩；牛𦟌有嚼勁；牛丸彈牙湯頭牛味頗濃郁，同時也很清甜河粉滑嫩有彈性，也十分掛湯•越式豬頸肉撈檬 ($64)撈檬味道酸酸甜甜，在這炎夏吃就最適合！豬頸肉烤得很香，伴上份量豐富又爽口的紅蘿蔔、青瓜、生菜、炸蒜等倒入魚露把眾多配料跟檬粉拌勻，口感十分豐富•越式炸春卷 (追加小食) ($21)越式炸蝦餅 (追加小食) ($29)點湯粉／撈檬／飯類，可以以優惠價追加小食這兩道味道都相當不錯～份量小小的，剛