The Frequency (Changed Hand) New Restaurant

想同朋友食下野傾下計，呢度啲位唔會好密，又唔會限時，唔錯～我地叫左1個晚餐、兩個小食同一碟意大利飯！1️⃣紐西蘭肉眼扒（8oz) 配薯菜及松露燒汁（$198）晚餐既主菜。個餐仲有沙律🥗同招牌檸檬汽水🍋。完美既5成熟，中間仲見到粉紅色既肉。雖然有少少筋，但肉質嫩，而且保留到肉汁～😋2️⃣香烤雞中翼（$68）烤得剛好，調味亦唔錯，少少辣好惹味！🤩3️⃣牛頰肉芝士薯條（$88）粗薯條上面淋滿芝士、牛頰肉同醬汁～🤤🤤薯條真係食極都唔厭！4️⃣軟殼蟹海鮮意大利飯（$128）除左軟殼蟹，仲有青口、蜆、魷魚同蝦。所有野都好好，係隻蟹個樣唔夠靚啫～🦀🤣整體食物都唔錯，價錢又唔貴。係啲員工有少少發緊夢，落單聽錯左好多次～

🇭🇰The Frequency·呢間啲嘢食都幾有驚喜 而且坐得幾舒服 好岩傾偈🥰不過佢個份量俾我想像中大超多 明明我睇OpenRice啲嘢冇咁大份我地最後飽到上心口😂😂·法式田螺釀酥皮盒$88 l 炸番薯條配松露蛋黃醬$68 l 脆炸香辣單骨雞翼$68佢個酥皮盒就係我吸引我嚟既原因 果然真係超好食😋佢係勁熱辣辣 個酥皮超脆 之後佢入邊釀左一個好惹味既蒜蓉薯蓉 佢面頭個田螺都好大粒 整體口感好正🤤🤤之後嗰炸番薯條都好好味 佢中間超級軟糯 不過佢真係實在太大兜 食到我地超飽🍠😂最後嗰單骨雞翼我自己就覺得一般啲 因為佢個炸粉有啲太厚 所以比較熱氣🙊🙊·軟殼蟹海鮮意大利飯$128佢個海鮮飯都好好味 佢個飯煮到岩岩好 而且唔會太漏😎😎之後佢全部海鮮都幾新鮮 尤其係個魷魚圈🦑佢個軟殼蟹我自己就覺得有啲啲偏油 不過就真係好大隻😂·法式焦糖燉蛋$68我地最後其實仲嗌左個甜品架 因為我個朋友仔生日 不過因為我地好飽同掛住吹蠟燭無影到相😂😂呢個我自己就覺得一般般啦 佢都有脆皮幾既 但係個燉蛋本身好似淡味少少咁🤔·#rbyeat#rby西餐#rby尖沙咀·📍尖沙咀山林道22號瓊林閣地下A號舖

“𝙛𝙞𝙣𝙙 𝙮𝙤𝙪𝙧 𝙪𝙣𝙞𝙦𝙪𝙚 𝙛𝙧𝙚𝙦𝙪𝙚𝙣𝙘𝙮 𝙖𝙣𝙙 𝙫𝙞𝙗𝙚”‎ ༘♡終於來到山林道新開的ᴛʜᴇ ғʀᴇǫᴜᴇɴᴄʏ 黑黃色既設計🚧 令餐廳好sharp✨⟡ ̫餐廳附近算比較靜 加上視覺同味覺既享受 絕對可以過上一個輕鬆既週末⸌◦̈⃝⸍餐廳空間都幾大🌊˻˳˯ₑ*॰¨̮好多座椅都可以移動 走廊又闊 想更好打卡可以坐bar檯或者窗邊個人覺得性價比好高 唔會吝嗇食材 味道又好𓂃꙳ ⋆🍳✦ 軟殼蟹海鮮意大利飯🍲第一次食一個海鮮risotto 海鮮仲多過飯 真心淡淡都食到海鮮 有蝦 青口 蜆肉 章魚 仲有唔少得大大隻軟殼蟹🦀‎♡軟殼蟹好厚肉 飯味道都唔錯 唔會好滯 份量夠既✦ 紅酒燴牛頰肉配薯蓉🥔份量略嫌有啲少 唔夠喉˃⍨˂̥̥ 薯蓉同肉一樣好食 個人對薯蓉無法抗拒 餐廳薯蓉滑得黎有少少薯仔粒 仲要好香🧈𓂃 ·͜· 肉唔會太鹹 同薯蓉比例剛好✦ 焦糖燉蛋🥚ˎˊ˗ 燉蛋偏淡 但係上層焦糖幾厚實 可以一試

山林道又有新餐廳進駐。呢間新餐廳無論門面、牆身，抑或是地板，都係以阿妹最鍾意又搶眼既黃色為主調。餐廳環境闊落，空間感十足，都幾適合同朋友食個靚lunch，飲杯靚啡嘆下。▪️周打蜆湯配農夫包 $78超飽肚既一個湯大大個農夫包裝住周打蜆湯，最內層既麵包索滿湯汁，變得軟綿入味。周打蜆湯微稠，入口濃郁忌廉味。當中加有多款配料，有蜆肉、蘿蔔、西芹、火腿等等。▪️洋蔥湯 $68洋蔥煲得非常軟腍，清甜唔俗。▪️軟殼蟹海鮮意大利飯 $128非常足料既海鮮意大利飯，幾乎啖啖都有海鮮，有爽彈魷魚、蝦、青口、細細粒既帶子等等。軟殼蟹炸得香脆唔油膩，咬落真係卡卡聲，不過食落就有小小油益味。意大利飯黏稠順滑，米粒帶咬口，熟而不軟爛。每顆飯粒都裹滿濃濃忌廉汁！▪️脆皮烤腩肉配薯蓉及青蘋果 $168餐廳招牌菜 擺盤都幾有心思，不過食落同預期有小小落差。腩肉外皮烤得好脆身，但偏厚偏硬左啲。腩肉帶焦香，肉質稍微有啲韌。旁邊有多款蔬菜，意式青瓜、小椰菜、蘿蔔、蘆筍等等。爽口既青蘋果能夠中和左腩肉既油膩感。底下既薯蓉帶奶香，更有薯仔顆粒增添口感。▪️抹茶拿鐵 $40Latte入口順滑，帶點稠度，茶味突岀。奶同茶既比例啱啱好，茶香唔會