Mango Tree

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餐廳環境幾好，我哋早到咗少少，門口帶位姐姐話可以安排坐位先，夠鐘先幫我哋出餐。坐低望吓餐牌有咩其他嘢食，又問吓服務員（呢位男服務員態度非常好，笑容滿面又耐心解答，唔記得問佢咩名），今次官網買$414.8/2位全包，另外主餐牌上面啲嘢食好吸引，價錢合理，我哋話下次會去試。今次tea set 咸點比較多吸引到我嚟試吓，食落有驚喜好食，唔似平時淨係打卡靚果啲。朋友都滿意，食得開心。，

每逢周末這間泰國菜餐廳門口總是排滿人，我好幾次都因為這樣沒有去試，終於朋友約我去試晚餐，所以一口氣點了很多我想吃的菜式。餐廳的裝潢很高檔又有空間感，靠窗的位置更能欣賞維港海景，還有私隱度高的區域，很適合家庭飯局。🔹柚子大蝦沙律 $158大蝦跟柚子一樣大大件，很有質感，柚子的酸甜和大蝦的鮮味很搭配，很清新爽口的開胃沙律。🔹泰式炸蝦餅 蝦餅每一件都很厚實，外層炸得很脆但不油，裡面的蝦餃很有鹹鮮味，一件已經很滿足。🔹軟殼蟹米紙卷 $153米紙夠薄又有咬口，裡面的沙律菜和軟殼蟹新鮮爽口，一邊吃還有芒果甜味，很清新。🔹燒白鱔配青芒果沙律及糯米飯 $228餐廳的代表菜式，白鱔燒到有焦香，魚油逼出來很肥美豐腴，肉質結實，搭配糯米飯和沙律一拼吃，味道豐富。🔹龍蝦海鮮泰北咖喱撈麵 $368喜歡海鮮的話這個主食一定要點，裡面有多款海鮮，最重點的龍蝦多肉鮮甜，連蝦頭都有很多膏，撈麵有脆脆版本和浸滿汁的部份，我自己喜歡有醬汁的，因為咖喱有濃郁椰奶香，不會太辣，越吃越開胃，多人的話必點。🔹招牌黃咖喱肉蟹 $588這裡的黃咖喱實在太有水準，醬汁好好味帶椰香，蟹肉新鮮紮實多汁，攪拌在稠稠的醬汁中然後放在熱烘烘的蒜蓉

年初一必定跟母親大人一起渡過，最重要的人嘛🥰今年聽了某師父的話，中午一點前要出門口，不可賴床，不可睡午覺，只有去吃東西吧～～～下午茶時間，但今天沒有下午茶餐，a la carte only ‼️ 這裡很久以前來過，它在一列名店之間，泊車後也要行很遠～～因為不太肚餓，所以都不叫太多太飽的東西。柚子大蝦🍤沙律是my favourite 🤩，這個都幾好味😋，只不過是小蝦🦐沙律；軟壳蟹米紙卷也不錯，蘸汁好吃；椰青燉翅真是⋯⋯淡淡的，喜歡濃味就點別的吧‼️

星期日晚去完sky100參觀，到左晚飯時間，一落樓就見到mango tree餐廳，見唔係太多人等位，只係等1-2張枱，就決定試下呢間泰菜。.呢間泰菜價錢係圓方黎講屬於中價，餐廳入面裝修都幾靚，有啲泰式、西式fusion嘅感覺。我地一行四人被安排就係最入面有間好似係房嘅位置，有見有啲屏風係到，我估計係可以變做房。枱嘅左手邊係大玻璃，有馬路景睇下，都算係有view? 不過，因為可能較入面，個冷氣唔係幾夠，坐得耐有啲焗同熱。.我地叫左三個小食，一個主食，整體味道一般般，唔算凸出:1. 軟殼蟹米紙卷 ($138)米紙比連硬身，食落只係感受到食緊菜，唔點魚露食無咩味，整體一般。2. 斑蘭葉嫩雞卷 ($118)調味幾好，但雞肉好老，食落無嫩雞嘅感覺。3. 酸辣魚肉生菜包 ($128)本來有啲期待，因為好少會有魚肉做饀嘅生菜包。上碟嘅時候好失望，因為所謂嘅魚肉係炸魚皮同豬肉...不過味道黎講，係幾好食。4. 菠蘿海鮮炒飯 ($148) 調味同份量都正正常常。5. Banana Berry ($70) 成杯感覺加左好多沙冰，好淡味，士多啤梨味重過香蕉味好多，唔太好飲。

在曼谷的Mango Tree食過一次飯, 環境、氣氛、味道...整體都滿意, 所以對香港的分店都感興趣, 環境裝潢好舒服, 氣氛不錯, 但味道與菜式同曼谷有分別.軟殼蟹米紙卷 - $138米紙勁薄, 包住炸到脆卜卜的軟殼蟹、生菜、紅蘿蔔, 蘸自家魚露, 好味道, 最重要係軟殼蟹保持脆身, 略嫌份量柚子大蝦沙律 - $148醬汁唔夠, 整體無咩味道, 大蝦無味道...即係蝦無蝦味泰式大蝦炒金邊粉 - $138去食泰國菜點都要食Phad Thai先夠滿足, 呢份Phad Thai有蛋網包著, 不過賣相就認真麻麻, 金邊粉炒得夠乾身, 雞蛋炒至微微的蛋香味, 配料亦齊全 - 豆干、芽菜、大蝦、青檸 & 花生放旁邊方便食客按個人口味來添加可惜大蝦一啲味道都無香芒糯米飯 - $98芒果夠甜....不過味道唔似泰芒, 糯米飯可能係岩岩煮好 - 好熱......椰漿勁甜....甜到一個點