王家沙．花樣年華 (太古城中心)

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今次係第二次去王家沙食晚餐😂我同先生都覺得佢哋啲食物都幾好味所以再encore😆今次食物方面都保持水準👍沒有令到我哋失望👍必食🤤1）蟹粉小籠包👍 2）擔擔麵 👍3）乾煸四季豆 👍4）醉嘉美雞 👍5）芝麻豆沙餅 👍價錢合理😊

今天午餐吃得不多，下班時已經很餓，決定在公司附近的太古城吃完晚餐才回家數年前曾光顧這裡的王家沙，原來餐廳已經重新裝修，主打年輕路線店內裝環境寬闊，花團錦簇加上紅磚牆及通花的木門，充滿夢幻氣息涼菜蒜泥白肉卷著萵筍，加上一點辣蒜泥醬，開胃惹味陳醋海蜇頭清脆爽口，色澤透亮醉嘉美雞酒味滲入雞皮及雞肉，入口軟滑點心招牌蟹粉小籠包咬一小口後，香味撲鼻而來，皮薄餡靚蟲草花螺頭燉雞湯精華全部鎖在湯汁裡面，清甜濃郁小菜樟茶鴨配有蝴蝶包，可夾著包加點醬一起吃上海擔擔麵可選辣或不辣，份量足，餡料多，而且湯底做得不錯

📍#王家沙 #花樣年華🇭🇰香港太古太古城道18號太古城中心1樓101號舖#MFJ太古 #MFJ中菜人均消費: HKD219味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀價格: 💰💰💰💰環境: 🌹🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆🔆香港真的有好多滬菜，王家沙 @bloom.bywjs 首店係1945年上海開業，係香港都算幾出名，但真係未試過🤩太古店門面小小但內裡勁大，裝潢都幾靚幾特別，優雅舒適！⭐️招牌擔擔麵🍜$78四川名物擔擔麵，但已變成了港版擔擔麵湯底微微帶辣，芝麻味香，幸好花生味淡，肉碎味道不錯！麵質屬煙韌，口感不錯！整體都幾好味，份量多點就好了！雖不似四川版，但味道都幾好味！🆗醉嘉美雞🐔$108發現今時今日沒那家醉雞是好味的，還是自己口味變😅酒味好濃好濃，但雞不入味，入口沒有酒香！雞皮有起膠，但沒什麼特別，$108涼菜來講都不平！💯招牌東坡肉🐷$98蘇杭明菜東坡肉！上桌已經香氣撲鼻，好多的醃菜蓋住東坡肉！先試口醃菜，好味！ 感覺跟平時的咸菜/酸菜不同，咸味好足，但又不會超濃/太嗆！主角東坡肉好吸引，肥肉層層疊！肉炆得好軟稔，香濃入味，但真的超膩！幸好有刈包包著，油膩即時