安利魚蛋粉麵

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某天與朋友來上成長課前先來東大街覓食醫醫肚，向他們推介這間粉麵店，故一起來試試。片頭米 ($34)有多塊魚片，本身想點魚蛋的，但店員表示因休魚期故沒有魚蛋，可見確實是真材實料的魚蛋! 魚片頭同樣厚身之餘，口感相當爽彈，不錯!牛腩片頭米 ($40)，份量不少呢! 雖然是雙併，但牛腩份量比我們想像中多! 牛肉味道濃，十分軟腍，牛筋又爽彈有咬口；重點是腩汁很香濃，但又不會太鹹，絕對是整碗的靈魂!雲吞麵 ($34)好像有4/5粒雲吞，雲吞不算大粒，內裡是蝦肉和豬肉，蝦肉爽彈，雲吞皮也算薄，麵則不是我偏愛的味道。鮮油奶多 ($15) 一份，是這裡的名物! 我們點了兩份，確實是有點貴。麵包多士有厚度，烘得香脆! 麵包之間是邪惡十足的鮮牛油與煉奶，帶點冰凍的鮮牛油和甜美的煉奶，與熱烘烘脆身的多士配合得天衣無鏠!相當滋味! 推介呢!某天再來這裡，友人想一試這裡的切腩撈粗 ($44)，也陪他來到一試! 坑腩色澤深邃，味道濃郁，口感帶有嚼頭，但絕不柴口! 麵條亦有咬口又入味! 但如果愛吃牛腩的軟腍口感，這碗就未必是你杯茶了!整體來說這間的食物質素確是不錯，難怪不時爆場呢!

前幾天和友人到東大街覓食，我們聞說安利粉麵在東大街上很有名，於是大家都付出我們的第一次。我們晚上7:15進入，見到原來佢收八點，好彩好彩👍😊呢度單拼$34, 雙拼$40, 價錢合理。不過正值休魚期無魚蛋賣，得魚片頭，於是我揀了一碗雙拼牛腩魚片頭米粉，友人就揀了一碗雲吞麵和另一碗魚片米。我地見到有鮮油奶多，都係$15一份，於是我們再點了兩份😋先試佢嘅牛腩魚片頭米，佢嘅牛腩果然係最出名，不得了！牛腩肉質炆得夠腍又入味，又有d牛筋相伴，牛筋入口即溶勁多骨膠原，重點係佢嘅腩汁，好濃好濃的牛腩精華入哂去，好多花椒八角香料的香味，可以令到成碗粉面即時昇華，所以我建議無論叫任何粉面都一定要加腩汁！其他雲吞同埋魚片頭就正常，冇乜特別。不過佢嘅先奶油多真係無敵，朋友首先試食嘅時候，嘩了一聲出來，原來佢除左鮮牛油，入面仲有煉奶㗎，真係超正！！😍加上微烘多士夾住，又軟又硬，每一口都好soft 又好rich, 雖然＄15得兩小片，但係每一口都係幸福嘅感覺，救命真係好正，超邪惡，都要食😋😋😋 下次再嚟幫襯我已經知道要食乜啦，唔使諗一定encore佢嘅牛腩粉麵同埋鮮奶油多😋😋😋 —————————————————