Home Sweet Home (Closed)

今晚與好友相聚，找了一間餐廳既環境好，而且又可以食住慢慢傾既甜地方。所以便來了home sweet home餐廳氣氛好適合二人共進晚餐，一邊傾計，一邊享用美味食物，感覺十分幸福餐廳有set dinner提供Set dinner有前菜、主菜、甜品、飲品不錯呀感覺不用想太多，收窄了食物的範圍除了set dinner,餐廳都有提供另一本menu可供散叫食物仲有海鮮可以食架☺️☺️包羅萬有我跟朋友一人點了一份set dinner🥰🥰先來前菜一人一set的食物十分精緻有墨魚子蟹肉他他、海鮮小盒、龍蝦菠菜湯食物除了夠精緻外，味道都不錯的細細件，但味道又濃郁。完全不會因吃前菜而令胃子空間變少，之後可以慢慢食用正餐另外我最喜歡這一小杯湯，味道好香龍蝦味香濃，細細杯，一口渴下去，好正大蝦啖啖肉好肉厚、鮮味另外，三文魚扒大大份，煎到外脆內軟，口感不錯配上醬汁來吃，好惹味豬鞍好大件又肉厚豬鞍好juicy,咬下去啖啖肉，肉質層次豐富配上蘋果汁醬，吃起來酸酸甜甜，好醒胃除了豬鞍值得讚外，忌廉薯蓉都十分不錯，幼滑，吃起來好濃厚且好飽肚的甜品一人有一件抹茶心太軟好滋味呢一切下，中間抹茶傾瀉而出，熱熱的外皮，中間暖暖的醬

今天晚飯，挑選了一家格調優雅的西餐廳，HOME SWEET HOME，聽個名就知道溫馨。這裡每台配花朵和香味蠟燭，倍覺溫馨浪漫，非常適合情侶共進晚餐。我們點了兩個套餐，分別是“扒澳洲谷飼黑安格斯肉眼.燒薯 $398 ； 澳洲和牛牛柳.芝士烤波士頓龍蝦 $468”頭盤：煙燻吞拿魚，龍蝦菠菜湯，黑魚子醬蝦肉他她煙燻吞拿魚：吞拿魚整塊煙燻後再切片，裡面保持鮮味，外面濃濃的煙燻香味，雙重味覺。菠菜龍蝦湯：鮮甜，濃鬱。黑魚子醬蝦肉他她：黑魚子極為鮮味，很新鮮，蝦肉附有彈性，賣相更加滿分。主菜：扒澳洲谷飼黑安格斯肉眼.燒薯 $398 ； 澳洲和牛牛柳.芝士烤波士頓龍蝦 $468經過頭盤醒胃後，正式入戲肉，上菜時間也控制得很好，可見服務很用心。扒澳洲谷飼黑安格斯肉眼.燒薯：牛扒雪花比例完美，味道回甘，火候控制得非常好，值得一贊的還有那個燒蒜頭，好正。澳洲和牛牛柳.芝士烤波士頓龍蝦：足有兩隻成年人手掌咁厚，肉汁豐富，牛味濃鬱，令人情不自禁小小口慢慢品嘗，龍蝦新鮮，肉質彈性豐富，配美味芝士，一流。飲品：LEMONADE MOJITO ； BLACK COWLEMONADE MOJITO：薄荷味好醒神，有

臨近Valentine’s day, 先食個開心 pre st. valentine’s dinner。餐廳樓底高，裝修特別，用酒瓶作配飾。 set dinner 也有大約十款，我們點了三文魚拼大蝦 / 安格牛扒配龍蝦🦞 還有點了牛油蝸牛！Set dinner 有頭盤，很精緻的三款: 龍蝦湯，三文魚蘇盒，沙律帶子。帶子很鮮甜，三個頭盤讓人很醒胃，也充滿了海鮮味！三文魚大蝦，正是一直喜歡的煎三文魚🐟，邊邊是香脆的，也不會太老而大蝦是虎蝦來的，很大隻，而味道也不錯呀！牛柳是厚身的，6成熟我覺得剛好，內心有點生不過是暖暖的，外皮不會太硬，點著燒汁正是好享受！ 大龍蝦也搶了不少風頭，芝士焗蝦，蝦肉鮮美而且有很多肉，連老公也讚好！牛油蝸牛有塊面包放底，牛油薯蓉加上焗蝸牛是絕配！一小口的我食了很多，好香而不肥膩

其實比起一d大型連鎖餐廳，個人比較喜歡街邊ge小店，因為人情味較濃。＝］平時好少夜晚係太子食飯，今日咁岩有野要買就順便搵間餐廳解決埋晚餐。同朋友十五十六唔知食咩好，最後我拍板話食呢間西餐。餐廳唔大，但裝修都幾浪漫feel。因為得兩個人，所以一人叫左個set，再加個海鮮拼盤，想叫埋甜品，但最後太飽了。。先黎海鮮，好多款，有蝦有蠔有蜆仲有成隻麵包蟹，以份量計幾抵食，擺盤幾精美，有一大堆冰墊底比你慢慢嘆。跟住係頭盤，有3款美食，款款都唔錯，龍蝦湯味好intense，帶子配個酸酸地ge汁好夾，海膽幾鮮甜。跟住係risotto ，個大啡菇幾juicy，仲有好多唔同種類ge菇tim，個汁夠creamy。到我最愛ge龍蝦！肉質新鮮，配搭牛油汁，感覺特別。都幾大隻架。叫左個奶茶，rose flavour，好有心思，面頭有rose petals 碎。

今晚相約朋友生日飯，大家都不是這個月生日快樂，其實大家的生日是在年尾和年頭的時段，惟大家也忙，相約幾次生日飯也沒有踫上時間，只好過了幾個月，才補回大家的「生日飯」。難得大家有時間，便主動上OR找找，發現這間有訂座服務，還有飛行哩數送贈，豈能錯過機會。從地鐵站走過來，走到這間滿有少女情懷門口裝飾的小店，心想：是否選錯了店？拉開門，發現餐廳又另有設計，餐廳樓底特高，整個餐廳掛上了數十個特色玻璃吊燈，十分華麗，牆身以溫馨的樺木紋材料磗滿四周，雖然面積不大，但給人瑰麗中柔和的氣氛。桌上放下了優雅有格調的蠟燭，為餐廳增添了浪漫的氣氛。如果是情侶，這裡十分合適，但餐廳也不只限於情侣，因她提供了不少晚市套餐，單人份及雙人份也有，還有開心share的拼盤，三五好友到來用餐也不錯，就是我們用餐期間也有一些單人來的，及四位女士高興用饍的，而我兩好兄弟也開始我們的晚餐。先來南非生蠔，蠔本身肥美鮮甜，單配檸檬汁已能帶出蠔鮮味，此南非蠔入口鮮甜，十分creamy ，最後有濃厚的蠔味，朋友不好蠔也覺好吃，蠔愛好者可以多試。接著是套餐的前菜，上碟放盤十分精緻，由金鉑海膽帆立貝領首，新鮮的帆立貝鮮甜又彈口，配上同是鮮