上海真美豆漿大王

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這間小店位於大商場的地舖，由我讀中學到現在依然屹立不倒，亦不枉我支持了這麼多年。冷/熱豆漿同價＄8 ，豆味濃郁不會過甜👍🏻 粢飯則熱辣辣，裡面有不少肉鬆、榨菜，當然亦不少得有脆卜卜的油炸鬼🤤小店的上海排骨麵也不敵通脹和鋪租，售價已升至$33，但味道如舊般美味。麵條爽滑，沐浴於帶少許鹹味的榨菜、肉絲和蔥花的湯中，加上煎得香脆的排骨，縱使平凡卻很是美味😌至於淨雲吞則有七顆，皮薄且菜肉餡料充足，味道不過不失。

一直以黎都好鍾意食餈飯同飲豆腐呢間將軍澳既小店已係呢區屹立多年佢既餈飯同熱豆腐真係無敵😍上次夜晚經過開就決定將早餐變成晚餐食左好多野都只係幾十蚊平靚正餈飯入面有大大條油炸鬼仲有好多肉鬆同榨菜🤤一早整定可惜即整既要加錢如果唔係油炸鬼應該會更香更好食熱豆漿超有豆香甜度又剛好佢會自動幫你落糖但都唔會話太甜想走甜既就要一早出聲啦煎豆腐又係不敗既小食豆腐上會釀左豬肉碎豆腐唔係滑身個隻煎得好香口可惜肉碎醃料味道有啲奇怪唔夠飽仲叫左個上海排骨泡飯佢呢度既泡飯係甜甜地而且有大量雪菜排骨就炸得香脆可惜略為乾身整體豆漿餈飯係必叫items其他就隨個人喜好

4月5日, 是日來到將軍澳, 下午茶見到呢間上海麵店好多人, 原來佢d下午茶都幾多選擇, 我地都入去試試先~::: 餈飯 ::: $12餈飯即叫即包, 真係估唔到一間小店會咁做, 望住呀姐喺個大鐵桶度筆d熱辣辣嘅糯米, 再滲d肉鬆, 加上油炸鬼炸菜, 擺上枱真係熱辣辣香噴噴~ 完全係唔可以即刻食, 實在太熱, 但係又好想即時襯熱食~ 一口咬落去, 黏度十足嘅糯米好香, 肉鬆同炸菜都新鮮放入所以keep到個味, 同埋油炸鬼十分香脆, 呢個餈飯$12即做真係好正!::: 上海雲呑麺 + 豆漿 ::: $25雲呑夠大粒, 餡料都好豐富, 不過個皮有d淋, 浸咗湯仲有少少散... 麵條都同樣淋咗d, 應該係煮得比較耐, 不過湯底味道都唔錯, 下午茶嘅份量都好係下午茶, 份量唔多. 豆漿幾好飲, 有味道得嚟又唔會好甜, 亦都夠凍~::: 上海排骨 + 豆漿 ::: $19炸排都係熱辣辣上枱, 雖然係炸, 但係唔會好乾, 仲留有少少肉汁, 質地都好淋入口唔錯~唔怪之得咁多人, 價錢相宜相信係其中一個原因, 選擇多食物水準都係吸引到食客~

將軍澳一天遊,見到此店門外好多人,所以走去試試.叫左:五香肉骨麵,酸辣湯,餈飯,熱豆漿五香肉骨麵:個肉骨好正,似食醬骨架,大大件好入味,麵係上海麵都可以嘅.酸辣湯:酸辣味太分開,令味道一般,豬皮有唔夠淋,口感一般.餈飯:飯太乾,令個飯同餸好容易調落呢.熱豆漿:香滑豆味濃.整體一般,可試但冇祈望.