Sogno Cafe+ (Closed)

早期開業時吃過一次晚飯, 當時十分喜歡她的甜品Earl Grey Tea Chiffon Cake和Banana Cheese Cake。隨後兩次都是預定甜品外帶, 法式焦糖燉蛋和特製*低糖*Banana Cheese Cake作生日蛋糕。今年朋友生日就直接帶他們到cafe吃飯好了~香草麵包好正^^菜名都忘記了~內容就是蕃茄醬燴海鮮拼3色菜蓉。我是偏好意大利飯的人, 帆立貝黑松露海鮮燉飯就不作解釋了>p<之前吃過蜜糖豬手扒配意粉, 換上蕃茄盅就清減一點肥膩感了。肉身香嫩, 好想獨佔整件扒XP聞說意粉蛋餅是皇牌, 但這個overcook了, 意粉都硬成一團了>,<Dessert Plate依舊推介...Earl Grey Tea Chiffon Cake(左上) Banana Cheese Cake(中上) 玫瑰果醬奶油鬆餅(右下)朋友點的Green tea latte**我推薦早前飲過的Chocolate Ginger熱飲!

走在街上要找到這小店都不是容易，坐落在中環的舊街，每到入黑時分燈光都比較少，所以都要比較留心的去看才可以看到放在路邊的這個小招牌。根據指示取得入門密碼之後便走到二樓，因為在晚上於同一層仍然營業的就只有這一間，所以入口也是易找的。走進餐廳之後感覺不錯，室內的顏色柔和，以淡黃為主，裝修也有不有木製品，感覺天然。而到洗手間時看見封窗的貼紙也是很大自然的，很配合整個餐廳的感覺。特別一提餐牌，是全人手寫的，字體秀麗，很有親切感。到食物了，先來的是餐湯，南瓜忌廉湯超喜歡這個拉花，又一次配合了餐廳大自然的主感覺。而味道也十分好，雖然是忌廉湯，濃得來一點也不膩，真的很回味。前菜是煙三文魚千層沙津，以沙津來做千層，都是第一次。外型不錯，但因為自己不甚好沙津醬，所以對我來說算是一般。到主菜了，先來一個帆立貝黑松露海鮮意式燉飯。最震撼的當然是超大隻的帆立貝，真是小見的。而味道也超好，帆立貝一點也不韌。而飯的黑松露味很濃，喜歡吃黑松露的朋友一定要試。而這個意式燉飯是大廚經研究後改良而變成配合香港人的口味，真的很好，一點不硬，很易入口，而且很creamy，每一口都要細吃來品嚐。另一個主菜是風味完全不同的香烤豬肘