KS Cafe (Closed)

每年臨近農歷新年，就特別有食神，皆因我的生日通常都在農歷新年前後。為了有驚喜，一般都會由壽星選想吃甚麼菜式，再由其他朋友決定到那間餐廳。今次朋友就帶我到天后一間樓上cafe慶生。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊KS Cafe以樓上Cafe來說，座位都算寬敞。明亮的燈光配上木桌木椅，毫無負擔感，能輕鬆說說笑笑。晚餐有套餐和散點，套餐有六款選擇，價位由$158至$228，包頭盤、餐湯、主菜和餐茶。由於我們一行三人，我們就點了兩個晚餐，另加一個湯、一個pizza和一個甜品。餐湯是雜菌磨菇湯，磨菇湯雖不算非常濃稠，但也至於水汪汪，可以接受，入口也弋嚐到淡淡菌香味。餐包非常軟綿，無論空口吃或是驀湯吃都不錯，但如果可以熱一點更好。另外我們還點了紫色田園雜菜湯($28)，從表面能看到湯內有大量紫色的捲心菜和紅蘿蔔，顏色非常吸引。雜菜湯入口比較清，適合喜歡清淡的人士。前菜是炸蟹餅，蟹餅旁邊還伴有沙律菜和車厘茄。蟹餅炸粉碟薄適中，入口香脆，內裡的蟹肉已打成蓉，基本上不太能吃得出是甚麼，但整體味道都不錯。香煎美國T骨牛扒配紅酒汁($188)T骨牛扒驟眼看都幾大塊，約有一隻半手掌般大，但就比薄切，目測不到

上星期跟一個很久不見的朋友在天后區聚舊，心想雖然天后已變身為一個搵食熱點，泰菜、邊爐、日食、串燒、打冷、中菜、西餐、麵食或甜品，只要想得出都可能會找到，但要尋覓一個寧靜的地方談天食飯，又好像沒多少選擇，最後當然找偉大的網絡之神幫忙，最終揀選了一間位於商業大廈內的Cafe，皆因看到此店網上的口碑不錯，環境亦算幽靜，方便聚舊閒談。惠顧當晚是平日，但餐廳都差不多滿座，雖然坐位不算多，但樓上cafe有此入座率，相信一定有其過人之處。Cafe裝修奉行簡約風格，以白色為主調，感覺開揚舒服，座位間隔不會太逼，還有電視給你送飯，很有在家的感覺。看看餐牌，食物方面的選擇頗多，由沙律、熱湯、小食、意粉、Pizza、主食都有，而飲品除了一般咖啡茶外，居然連Cocktail同Mocktail都有，以Cafe來說實在十分齊全，有點意想不到，加上這裡的Set dinner平均百多元有交易，有齊頭盤、餐湯、主菜和飲品，加$20還可添加甜品，蠻吸引的。筆者二人點了2個Set dinner，香煎美國T骨牛扒配紅酒汁及紅酒燴羊膝，還另加了一客水牛城炸雞翼作小食。今天的前菜是水牛芝士沙律，細細粒波波狀的水牛芝士外形趣緻，入

平時好少搵上樓CAFE或餐廳食, 不過今日約咗朋友喺天后嗰邊, 朋友見op佢有咁多好評, 所以試一試!位於一商廈中, 室內環境唔大, 坐到10-20人, 好自家式經營咁我哋就咁叫個Dinner Set, 但另外見到一個叫"日式溫泉蛋豆腐沙律配芝麻汁"就好奇想試吓, 都算幾有驚喜冰凍豆腐加上櫻花蝦甜中帶鹹的味道, 感覺幾新鮮!跟住正式上Set Dinner既頭盤, 唔算太特別, 但係夠脆多熱, OK!餐湯係忌廉蘑菇湯+麵包脆條, 湯既賣相顏色雖然唔太討好, 但係好重菇超香! 飲落唔會好"傑", 麵包條好好食, 脆不特止, 上面仲有少許蘑菇茄醬好食跟住上Main course, 牛柳(medium rare)+虎蝦, 唔鯹冇血水, 裡面熟得剛剛好, 少許韌都算林!另外朋友的T骨扒(medium rare), 超大塊...脂肪平均, 好香, 肉質林!最後甜品芒果蛋糕有驚喜, 雪凍中間的yogurt口感似雪榚蛋糕, 好fresh! 如果有芒果肉配搭更爽飲品係peach orange paradise, 似什果賓治, 橙味太強, 蓋過桃味, 正常!但正體都係Good! 價錢合理, 最緊要夠靜,