BEP Vietnamese Kitchen 越灶 (Closed)

香港其實唔多越南餐廳或者只係連鎖店但個人本身唔中意幫襯連鎖店所以難得搵到一間店舖裝修不錯價錢合理嘅越南菜就去試下啦.平日夜晚8點去到餐廳都full哂要等一陣先入到去Order左香茅炒牛肉撈檬賣相其實麻麻地好似炒埋一碟咁D牛肉又埋左係底.牛肉味道真係好普通無特別season過咁份量唔算多而朋友就揀左燒豬扒好食好多香口而且入口唔會好乾身推薦一試.撈檬其實幾好食唔會好乾身或者放左好耐痴埋一舊咁洋蔥炒香左加埋花生一齊撈不錯不錯

位於中環士丹頓街的Bep Vietnamese Kitchen，原來是芽莊的新副線。餐廳装潢主要是用木，时尚雅致。開放式的廚房，沙律、烤肉和香草都是新鲜配備，吸引著我们的味蕾。食物款式多，包括越式三文治、米纸卷、湯檬、多款撈檬、越式碟頭飯等等，具高檔茶記風味。Fresh Lime, Mint and Cucumber with Sods ($36): 梳打加入青瓜、薄荷葉，香料味太重，不討好。Vietnamese Iced Coffee ($38): 咖啡味香濃，混入糖漿，味道比較甜。炸軟殼蟹卷($78):薄薄的米紙卷包裹著香脆軟殼蟹，賣相不錯，伴上新鮮的沙律菜伴碟。香茅炒牛肉撈檬($68):配料份量較多，除了牛肉，還有紅蘿蔔、蘿蔔絲、芽菜、花生碎等等。牛肉鮮嫩鬆軟，再加入酸甜汁攪勻，開胃好味。河內魚餅撈檬 ($68):魚餅煎得香脆，微焦，配料有酸蘿蔔絲，酸甜開胃。再加入酸甜汁攪勻便可進食。