The Point - Pizza & Pasta (將軍澳中心) (Closed)

因為當年一次的失約，我倆已很久沒有聯絡.....上星期她突然找我，並非有什麼特別事情，而是記掛我，感覺很安慰。馬上相約見面，今次再沒有失約了！來到她的工作區，本以為她有好介紹，點知....她從來不吃午餐，放工又馬上回家，在此工作了三年多也好似陌生的。幸好，這裏我也有心水，想起它的意粉和薄餅...餐廳裝潢沒有改變，同樣分了兩區，座位不少，環境舒適優雅，配上柔和旳燈光和伴着輕快的音樂，很寫意。三份餐牌都設計清晰精美，分別有一份Set Dinner For Two、一本A la carta餐簿和一份飲品餐牌。A la carta分別有Soup & Salad、Nibbles、Crossover Pizzas、Specialty Pizzas、Pastas、Mac & Cheese、Mains和Desserts；而飲品則分有Mocktails、Cocktails、Craft Beer、Wine、Coffee & Tea和Others，兩者都有不少選擇。***************************我最喜歡這裏的廚師精選三式沙律 Salad Trio ($98)，可一次過吃齊三款沙律，最

將軍澳中心翻新後，進駐了不少新餐廳，選擇的確多了，排隊等位的問題也緩和了。The Point是其中一家新餐廳，為了用盡每一寸地方，餐廳分為三個部分，有室內露天座，室內座和半開放座位。以大地色為主調，設有不少雙人和多人座位，環境整齊乾淨。翻開餐牌，有沙律、義大利麵、披薩、小食等，價格中等，勝在選擇多元化。⭐️mango tango$48由芒果汁和橙汁攪拌而成，酸酸甜甜的，很開胃。⭐️柚子味噌、烤南瓜、茄子、藜麥、羽衣甘藍沙律$88南瓜烤得軟軟的，配搭茄子和羽衣甘藍，灑上瓜子，健康又美味呢！如果藜麥的份量再多一點，相信口感更佳！⭐️香蒜辣椒白酒大蜆扁意粉$118蜆肉肥厚鮮美，配搭扁意粉很可口，不過注意意粉的確有點辣。⭐️原隻龍蝦、茴香頭、車厘茄、水牛芝士、海鮮汁$298將龍蝦肉切粒，加入茴香頭、車厘茄、水牛芝士等，餅底厚度適中，餅皮焦脆Q軟，配料也很豐富，不過龍蝦肉鮮味略欠奉，入口不夠彈牙，若試較傳統款式的披薩更划算。⭐️雜莓乾果燕麥芭菲$78這裏的甜品很不錯，最底層是士多啤梨醬，夾層是忌廉和燕麥，頂層是士多啤梨、藍莓和紅梅，還有雪糕。嚐一口，滋味微酸，果香誘人，配搭雪糕和甜筒，清甜而不膩，重點是份

還是試業期間，星期六Lunch 時間來到，已經坐滿了人，好彩個場都幾大，所以還有位子，等set 好枱已入得。呢間嘢應該主打pizza 同意粉，所以就點呢兩樣試下。煙三文魚、三文魚子pizza $124 ，煙三文魚算多，加左D三文魚子，有少少日式風味。香蒜辣椒白酒大蜆扁意粉$118，味道少少辣，蜆肉也大隻，很鮮味，可惜以這個價格，份量實在太細，意粉基本只有兩大口，如果想share 食基本冇乜可能。直得一讃是服務生超有禮，主動加水，見到客食完意粉隻碟太多汁，主動換隻碟比我食pizza。