Mamaday (Moved) New Location

餐廳的報置和擺設好搞鬼，往往認真思考完會會心微笑，而餐牌內的菜式名稱亦有心思，同樣出奇不意。【法式焦糖咖啡】融合了法式焦糖布甸的概念，面頭芝士奶泡加焦糖經過火炙後形成脆片，味道鹹香得耐又有奶滑質感，令咖啡易入口。【朱古力奶昔】小朋友的最愛，香蕉上還有焦糖脆片。【有蟹GO又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁面】蟹肉份量多，扁面又彈牙，濃厚的蟹膏溶在麵條醬汁。【來自舊金山的斧頭豬】斧頭豬扒中間充滿肉汁而且外皮又脆，質地軟熟得來有濃郁的香味，其他配菜亦見心思。【蜜糖芥末雞翼】有點像新鮮的脆香雞翼，加上蜜糖芥茉就成了香口小食。【How are you today】今天的蛋糕是椰奶芝士蛋糕，濃濃的味道將椰汁糕又加了芝士元素。

🤩千島軟殼蟹芝士比薩 $145必叫，本來並不太喜歡吃薄底pizza,但這款有十分綿密的薯蓉底，令整體吃起來不會乾乾的，軟殼蟹也蠻大一隻，還有蟹膏，吃得超滿足的😍來自舊金山的斧頭豬 $260大推，cp值之選，一份有大大的烤豬還有新鮮蔬果沙拉，另外也配了烏冬，斧頭豬肉質真的很嫩，邊緣的脂肪令吃起來滿滿油脂香😄法國火辣青葱雞 $158原隻雞，份量很多，還有很多配菜，薯仔，雞肉質還可以，但個人覺得還蠻辣的，建議真的能吃得了辣才點😚香蕉朱古力奶昔 $56上面的香蕉有半條，焦糖和巧克力，好吃，但奶昔沒有想像中濃郁😄你今日飲咗柚子益力多沙冰未呀？ $56柚子味比較濃，喝起來很清新，而且真的超冰的，注意不要一口喝太多丫💰人均: $101-200🌟推薦:千島軟殼蟹芝士比薩來自舊金山的斧頭豬🧚🏻‍♂️祝各位食極唔肥 Nevergetfat ~

尖沙咀人氣餐廳Mamaday，店內裝飾擺設色彩繽粉，每個角落都很適合打卡，菜式名都很有創意充滿玩味元素，食物份量多味道都很好。點解個個都叫軟殻蟹比薩架 $145原隻巨型軟殻蟹站左比薩中央，非常吸睛，軟殻蟹炸得很酥脆香口，批底又薄又香脆，配料有蟹柳和菠蘿，以及大量芝士，芝士拉絲濃郁，加上千島醬，十分惹味菠菜菠菜全部都是菠菜忌廉燉飯 $125菠菜燉飯裡面還有很多菇菌和松子，飯粒香軟入味，芝士味香濃，炸玉子豆腐外脆內軟，配上新鮮菜，口感清新美利堅合眾國草飼肉眼扒 $178點了五成熟，牛扒肉質嫩滑，牛味濃郁，可配蜜糖芥茉醬吃，蝦片很大片又脆口，還配有芝麻醬木魚烏冬，新鮮沙律菜，很豐富避風塘雞翼 $72雞翼炸得金黃香脆，香辣帶有蒜香，很有港式風味香蕉朱古力奶昔 $56朱古力味不會蓋過香蕉味，香蕉和朱古力味同樣突出，很香滑濃郁黃金阿婆塊皮 $56用新鮮蘋果打成的冰沙，充滿蘋果香氣，很清爽唔甜的紫薯蛋糕 $52厚厚的紫薯蓉鋪在芝士蛋糕上面，真的不會太甜，天然紫薯的味道，芝士蛋糕口感軟滑，餅底脆口

之前多次到訪MAMADAY的兄妹店GOOD DAY BAD DAY質素穩定滿意，倒是首次來到同樣位於尖沙咀的元祖店，食物水準毋庸置疑亦不負所望。除了店內裝潢擺設玩味十足外，餐牌設計亦會令人會心微笑。求其是但乜都炸啲啦 ($102)當日有炸蝦、吉列蠔、一口芝士及薯條，每一款都炸得酥脆可口。黑到爆炸魷魚圈墨魚滑墨汁燉飯 ($135)整體蒜香特別出眾而芝士香醇厚，質感比正宗意大利飯稍軟一點較迎合大眾口味，除了飯面加上炸墨魚滑之外就連飯中亦混入粒粒彈牙墨魚滑。辣架傻豬豬豬頸肉泰式肉碎日本蛋包飯 ($128)豬頸肉肉質爽嫩且香辣入味，厚厚一層炒蛋保持嫩滑，若然白飯底改為炒飯更必更上一層樓。美利堅合眾國草飼肉眼扒 ($178)五成熟熟度拿捏恰到好處，肉質鮮嫩且肉味香濃並帶適量油香，配上鮮果沙律、炸蝦片及烏冬相當豐盛，烏冬加入日式芝麻醬及木魚花簡簡單單充滿和風滋味。手工紫薯窩夫 ($90)窩夫蛋漿加入綠茶散發陣陣甘香，自家製紫薯醬及紫薯蓉味道香甜自然，加上奶蓋及雪糕冷熱交融，惟窩夫可更香脆。香蕉朱古力奶昔 ($56)奶昔鮮果比例較高所以入口會以香蕉味道為主，隱約能嘗出淡淡可可香，口感綿密細滑，甜而不

呢間Cafe由台北回流，店內裝修至菜名貫徹創意鬼馬風格，食材配搭亦比較獨特同創新🤣💗真心冇乜驚喜大啡菇黑松露意大利扁麵 ($128)扁意大利麵順滑彈牙，每條意粉都掛滿松露雜菌忌廉汁🍝加入大啡菇片同巴馬臣芝士，黑松露香同菌香特別濃郁🍄💗美利堅合眾國草飼肉眼扒 ($178)草飼肉眼扒煎至五成熟，肉質粉嫩軟腍，牛味濃郁，蘸上芥末增添風味🥩佐以木魚絲胡麻醬冷烏冬、雜果沙律同炸蝦片，非常豐富🥙💗記住⋯期望越大⋯失望越大⋯雞翼($72)單骨雞翼炸得皮脆肉嫩，每隻都蘸滿芝士粉，芝士粉Mix咗三款唔同嘅芝士，所以特別濃郁鹹香🧀💗手工紫薯窩夫 ($90)厚窩夫即叫即製，口感香脆鬆軟🧇伴上綿滑香甜嘅手工紫薯蓉，再淋上芝士奶蓋，鹹鹹甜甜非常滋味🍠最後配上雲呢拿雪糕一齊食，一冷一熱感受口感衝擊🍨💗香蕉朱古力奶昔 ($56)以明冶4.3鮮奶、新鮮香蕉同朱古力粉打成嘅奶昔，頂層加上鮮奶泡沫，但整體較淡，而且香蕉略為蓋過朱古力味🍌💗士多啤梨奶昔 ($56)以明冶4.3鮮奶同新鮮士多啤梨打成嘅奶昔，頂層加上鮮奶泡沫，士多啤梨味非常突出🍓

今天早下班，馬上約老公到尖沙咀的Mamaday吃一個較早的晚餐。餐廳很多時間都座無虛席，預早訂枱比較好。Mamaday其實一點也不麻麻地。餐廳室內設計玩味十足，一枱一櫈，一碗一碟都精心設計，環境色彩繽紛鮮艷，令人感覺置身於藝術館中，到處都是打卡位，周圍貼滿諷刺人生及警世的標語，讓人目不暇給，會心微笑。除此以外，食物質素也讓人讚口不絕。我們點了一個小食、兩個主菜、一個甜品及兩杯飲品。明太子薯條 $48熱騰騰、外脆內軟的薯條又肥又粗，配上鮮味十足的明太子醬，讓人愛不釋手，不停的吃。來自舊金山的斧頭豬 $260賣相十分吸引，豬扒又大又厚，香氣四溢，近骨位置還有淡淡焦香味，口水都忍不住流出來了。肉質非常軟嫩，一點都不會老、不會硬，肉汁亦很豐富，點上少少芥末醬，味道更佳。除豬扒外，還附有新鮮沙律、泰國炸蝦片及鰹魚乾芝麻醬烏冬，十分豐富。點解個個都叫軟殼蟹比薩架 $145因為真的是非常好吃啦！不得不大力讚賞這比薩！軟殼蟹原隻上，炸得甘香酥脆，芝士份量很多，可做到拉絲的效果。每一小塊比薩除了有軟殼蟹肉外，還有一條蟹柳和菠蘿，配上香甜清新的千島醬，美味可口。夠唔夠薑蜂蜜菊花茶 $56好夠薑的薑茶。薑味

間唔中都見人黎打卡，啲裝飾同擺設得意又盞鬼，特別係個餐牌好有gimmick，適合年青人一齊gathering 慶祝☺️💜來自舊金山的斧頭豬🍖 $260豬斧頭豬有成隻手掌咁大✋🏻豬肉肉質鬆軟嫩滑，一啲都唔韌，醬汁調味似燒烤汁。有兩塊鮮炸巨型蝦片，另外仲跟沙律同麻醬烏冬💜有蟹GO又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵🦀$145外型已經勁啱打卡📸廚師好有心機將意粉砌成🦀型，就好似一隻巨蟹係枱面咁😆滿滿蟹膏味道，醬汁濃厚，蟹鉗亦都好有心機開埋👍🏻👍🏻超足料，perfect 💜求其是但乜都炸啲啦🍤🍟$102有三隻吉列蝦、三隻吉列蠔、炸紫菜魷魚同炸薯條，金黃香脆，特別魷魚好香口，一碗勁大兜夠幾個人食💜香蕉朱古力奶昔🍌$56最好食係上面嘅焦糖香蕉🫶🏻我都係為左佢而點，奶昔質感creamy，朱古力味同香蕉味都好平衡💜嗜甜之選豆腐奧利奧沙冰🍧$56 食唔出豆腐味道，oreo味蓋左，味道又唔會話好甜，正常💜自家製73.5%朱古力心太軟🍫 $70本身想試waffle，不過啲野食份量都幾大，所以最後轉左心太軟，比出面食嘅心太軟會冇咁甜，亦都濃好多，不過就冇流心效果

呢間餐廳我之前都食過一次，覺得裝修非常有玩味，加上嘢食嘅名都改得非常特別，又幾好食，所以今日拉埋男朋友一齊食😆餐廳好出名，吸引唔少人嚟食，我食嘅呢一日6:15就full house喇，如果大家想食一定要早少少嚟等位或者book定位～第一個叫嘅小食係芝士粉薯條 ($45) 🍟明明上次嚟食係直薯條嚟🤣今次變咗曲薯條，不過同樣好痴到啲芝士粉🤤記得上次個牛油果pizza都好好食，今次都有叫pizza，就係點解個個都叫軟殼蟹比薩架？($138) 🍕個賣相真係好靚，因為佢係成隻軟殼蟹撻上個pizza度🤣估唔到隻蟹竟然都仲有膏，切開一半嘅時候都咇哂出嚟，但我相信係好難蟹連pizza一齊食嘅😂而pizza配料比較普通，不過啲芝士比想像中多好多，非常邪惡🙈男朋友最鍾意食意粉，所以叫咗有蟹go又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵 ($128) 🍝又係蟹！呢個意粉除咗有一絲絲蟹肉做個汁之外，仲有蟹棒同埋兩隻小蟹鉗🦀醬汁好creamy，加咗少少辣嘅調味，意粉軟硬亦都非常適中👍🏻我哋仲叫咗一人一杯飲品，男朋友叫咗香蕉朱古力奶昔 ($48) 🍌估唔到香蕉味係咁出，上面仲有一塊香蕉做裝飾😚奶昔唔算好濃同滑嗰款，都ok嘅～而我

近排同朋友浦書局打書釘，去TST睇書之前就揀左尼間食個lunch先！平時都一定要bk枱🙈平日好d！終於食到好喜歡店內既裝潢🤩好創意好modern店內既公仔，字句，裝飾甚至餐具都好二次創作！正👍🏻濃濃藝術感覺🎨而環境更比cwb個間更有空間感坐得更舒服🤗——————————————————————同朋友黎左個蟹🦀午餐叫左份pizza個名好盞鬼(點解個個都叫軟殼蟹比薩?)😂 個人覺得性價比超高！以為軟殼蟹係細細件斬開咁分佈係每件pizza上面，點知係有原隻係面頭！大隻而且多肉，仲有滿滿蟹膏！加上整份鋪滿芝士同千島醬！十分邪惡🤤餅底脆得黎唔會乾，加上配料仲有大大蟹柳！真係啖啖肉👍🏻賣相靚😎朱古力味不會太濃太甜加上香蕉味實冇得輸，仲有小條香蕉🍌比你食下口感綿綿的又唔會太杰，唔會愈飲愈渴見佢個名咁多個蟹字，名符其實，真係充滿左蟹肉，蟹籽、蟹肉、蟹柳、蟹鉗..咩形式都有😆趁熱食！溫度夠👍🏻剛剛好嘅感覺零舍正。點畢都充滿住蟹b😚每啖都係度卜卜卜，香草同蟹肉好夾，麵硬度適中有口感。唔好睇佢細細份，蟹肉嘅誠意..令人感動🥰朋友偏愛肉桂，所以見到ingredient已經比佢吸引住。另外見佢綠茶有焦糖，都幾好

聽就聽得多,但就真係未試過,都好耐無影過令既CAFE相,聽人講Mamaday勁多打卡位味道都唔錯,所以決定同朋友試一試同支持黃店!食物方面:⚪️有得食手打漢堡仲想點(材料有生菜.蕃茄.芝士.手打漢堡.蜜糖洋蔥)賣相好吸引,材料都好豐富,個包好脆,手打牛肉唔會好乾,口感好好,加埋芝士同D汁好正,仲有好多薯條伴碟!⚪️淡淡蟹肉......你就想~青咖喱比薩PIZZA底好薄好脆,上面有滿滿既蟹肉,真係啖啖肉,而且仲食到有D薯仔泥,好特別⚪️魷魚圈(+28小食)超級好食,外脆內嫩,好爽口,魷魚好新鮮⚪️是日甜品:抹茶牛奶奶凍(+38甜品)睇到好似好一般,但估唔到上面既抹茶超濃郁,下面既奶凍又好滑,味道唔會太甜,夾埋食好正!⚪️香蕉朱古力奶昔賣相真係好令,香蕉味好香,但又唔會蓋過朱古力味,正!⚪️放心無乜杏仁味好香的杏仁焦糖綠茶係熱既茶,果然無咩杏仁味,但好香肉貴味,我就唔算好中意果味,一般般!整體方面:一入去見到餐廳設計真係好特別,有好多圖案同字句,而餐廳嘅牆身,餐牌,餐紙都令我有驚喜,睇個菜名唔睇下面既細字真係會估唔到係咩黎,整體食物真係好睇又好食,價錢中價,但性價比高既,店內超多打卡位,可以影好多相,