三川居酒屋 (Closed)

在一個月前下雨的晚上，跟同在港島區工作的好姊妹走到銅鑼灣一間地庫居酒屋 <三川居酒屋>，位於銅鑼灣站 B 出口附近，位置超方便，走落地庫便見到！我們大約 6:15入座！全店以木色為主色調，木餐桌椅、木天花板、木夾板...，一室柔和暖色！除了擺放日本酒瓶之外，還有日本卡通片男兒當入樽公仔！最喜歡這裡播放受歡迎的日本舊歌！ 包括：La La La love song，多套日本劇集的主題曲，總令我們勾起美好回憶！男店員們殷勤有禮，食物也比預期上得快！好可能是當時尚算少食客的關係吧！打開餐牌，日式美食琳瑯滿目！ 還有期間限定美食推介！如果這裡較 full，食客有可能用餐 90分鐘便要還枱！鰻魚牛油果加州反卷 $98好姊妹喜歡食牛油果，而食壽司的話，我就啱食鰻魚！既有牛油果又有鰻魚，真係一個完美組合！點這款壽司，大家都啱食，絕對是不二之選啦！火炙帶子壽司 $42肉厚鮮嫩的帶子經輕輕燒一燒，仍可保持其鮮嫩甜美，配上加入醋粉的壽司飯，令人開胃， 每人一件剛剛好！日式牛肉鍋 $148這是店方推介美食之一，不容錯過！主角牛肉的份量頗多，牛肉肉質柔軟吸湯，其他配也不少啊！晶瑩剔透的麵條口感

5月中係 SOGO 既 Thanksful Week周圍都非常多人，就連附近既食肆都多人到爆!!好彩比我地搵到間係地庫既日式居酒屋都爆爆地場架，好彩行得快，早入座仲有位~一黎就點左個原板海膽刺身 ($168)海膽色澤鮮明，味道鮮甜，入口即溶！鰻魚牛油果加州反卷反卷入面有青瓜、牛油果、鰻魚，外層有滿滿既蟹籽包住；一軟一脆咁好有口感，D飯仲係暖暖的，加埋鰻魚汁食落唔會好乾口！泡菜豚肉鍋泡菜湯底十分濃郁，香而不辣，豚肉都索哂泡菜既味道，入面仲有金菇、娃娃菜等，用料豐富！最後仲點左佢地推介既日式炸魷魚鬚！炸到外層脆卜卜，粉又唔厚身，魷魚鬚彈牙～～用黎佐酒一流！

去銅鑼灣逛街，周圍都有很多好野食，是晚想食日本菜，見sogo 附近的這間店，價錢合理，於是便入內晚餐。我們習慣早食關係，所以不用等位 ^_<店內佈置得像置身於日本居酒屋內 食物種類很多：有刺身、壽司、鍋物、炸物、串燒等，我們點了「鰻魚牛油果加州反卷」、「鍋燒湯手打烏冬」、「汁燒雞丸」及「吉列兵庫縣生蠔」。鰻魚牛油果加州反卷，材料豐富，鰻魚啖啖肉，估不到鰻魚與牛油果咁夾 以前常常食鍋燒烏冬的，但近來很少見這道菜，今次見到，當然要點啦 ^_^蛋在湯內攪勻，可令湯更甜，所有配料都入味，烏冬較軟身！汁燒雞丸，香口、惹味 ^_^吉列兵庫縣生蠔，香脆美味

同朋友相聚,少不免暢談下～🍶居酒屋就啱晒喇,呢間喺Sogo附近好就腳👍🏻。居酒屋環境都幾舒服～唔係好多枱,食物種類都幾多,首先試左個魚生先🐟。呢個價錢有點進取🤔雖然有生蠔,幾鮮甜～但其餘份量都少少的😅可能配合返居酒屋嘅意圖⋯都係傾談為上😆不過魚生都係鮮味的,放心😊 日式料理點少得鍋物🥘嘆住火鍋慢慢傾🗣。呢個牛肉鍋,壽喜燒嘅味道～🐂牛肉上枱時半熟,再按個人喜好浸熟⋯入口嫩滑仲有好多蔬菜中和下🥦🥕葛絲..豆腐..冬菇..蛋..金菇，好豐富👍🏻👍🏻🍢串燒之中,最喜歡牛舌呢度燒得剛剛好～淋淋地唔韌,好入味😃仲有微微黑椒香 最後推介嘅係呢個🦀蟹膏蟹肉炒飯🦀。炒飯粒粒分明⋯上枱一堆蟹肉鋪喺飯面～好吸引🤤蟹膏已經融入飯粒之中，增加鮮味～對於鍾意澱粉質嘅🐷黎講～份量絕對夠👍🏻。追加多個壽司反卷🍣鰻魚同牛油果🥑大大舊～好滋味壽司紮實,唔錯