Burgeroom (Fashion Walk)

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下晝係銅鑼灣見完客差不多入夜, 就打算係附近隨便搵間餐廳食埋dinner先歸家。專程走到餐廳集中地嘅百德新街, 就比我發現到間有唔少配搭嘅burger餐廳, 吸引咗我入去一試。餐廳設有室外同室內座位, 安排入座後自行scan QR code落單。呢度供應嘅burger款式應有盡有, 豬、牛、雞、海鮮、素食都有, 滿足不同食客口味, 另有多款小食、coffee、果茶、啤酒等等….【Café Mocha】HK$38面層奶泡打得幼滑, 幻得幻失, 咖啡同朱古力味同樣濃郁而不澀。【單骨雞翼 配蜜糖芥末醬】HK$65炸得金黃而不油, 炸皮香脆微辣, 肉嫩多汁, 沾蜜糖芥末醬食, 好味得忍唔住一口接一口。【鵝肝牛肉漢堡】HK$168Burger size同質素對比大型連鎖快餐嘅真係冇得比!首先食材配搭好豐富, 疊得高高的, 仲要用支竹簽固定, 食材有新鮮生菜、清甜多汁蕃茄片、千島醬、厚厚又多汁嘅牛肉同半溶芝士溶為一體, 再有熟度做得剛剛好兼入口即溶嘅鵝肝, 脂香味濃; 而漢堡包內側亦塗上了薄薄牛油再輕輕烘過, 外層微脆內軟熟, 整個包製作用心有誠意, 對得起個價錢! 伴碟有少少加咗黑醋嘅爽脆沙律菜

Happy Friday約了友人行街食飯，就腳之下揀左去銅記食Burgeroom，唔想等Book定位先。餐廳設有露天位置，內堂設計有著工業風格都幾型。電子落單，漢堡款式都幾多選擇。熱榛子鮮奶咖啡，$40，友人的。熱玫瑰泡沫咖啡，$40，夜晚，但仍然想飲咖啡www，賣相唔太似Rose Latte，味道有淡淡的玫瑰味，泡沫咖啡口感綿密少甜。煙肉芝士牛肉漢堡，$95。賣相有份量，麵包口感鬆軟，牛肉十分厚身，肉質軟腍牛味濃多肉汁，配合香口的煙肉、芝士、生菜及蕃茄等口感豐富，美味!芝士蛋牛肉漢堡，$110，友人的。鵝肝牛肉漢堡，$168，友人的，好吸引呢。芝士旋風薯條，$65，份量十足，香脆可口，加上豐富的芝士醬更滋味。香脆雞塊配芝士醬，$70，口感外脆肉軟，配上豐富的芝士醬，更香口惹味。果然係幾美味，價格正常。

🌕Hello我係Moon🌕一直都有聽聞過銅鑼灣呢度有一間食漢堡包嘅餐廳好出名！🤤佢哋出名真材實料同埋分量十足，🤭朋友行完街都有提議過想食！🥰睇嚟佢都係識貨之人！🥳既然係咁，就梗係恭敬不如從命啦！🤣餐牌配搭有好多，用手機落單就更加方便！😍手機落單，仲可以選擇醬汁另上又或者漢堡要走咩，😗例如走醬走包走菜等等，😌可以因應返自己嘅需要而選擇！🤪咁我就選擇咗醬汁另上嘅雙鵝肝牛肉漢堡！😏鵝肝加漢堡入邊真係另一個層次嘅感覺！😤佢會令到整體嘅油脂更加濃郁，🤪雙倍嘅鵝肝令我都有雙倍嘅滿足！😜牛肉漢堡嘅厚度都好足夠，😝咬落去依然都係啖啖肉好Juicy！😙佢唔會好乾身，😉再加埋芝士嘅奶香味，成個配搭都好完美！🥰醬汁另上令到我可以食到漢堡嘅原汁原味！😌當然我都會試吓小小嘅醬汁啦！😋醬汁係酸酸甜甜嘅，😛所以都可以做到解膩嘅作用！😙如果食漢堡包唔夠喉😛都可以好似我咁樣嗌返一個小食！😎我同朋友就share咗爆谷雞配蜜糖燒烤醬！😏即叫即整，真係好香脆！😳蜜糖燒烤醬，有甜甜蜜蜜嘅味道，配埋爆谷雞一齊食都真係幾夾！🥳🌕最後MoonMoon真係幾滿意依度，漢堡包真材實料又可以客制化，仲有咁多配搭！🌕

🌃夜深人靜 最正就係搵間有氣氛嘅餐廳邊食邊傾心事🤫瓶裝飲品薑啤🍻飲落 喉嚨有少少麻香桃🍑呢款就 一個字——甜好聽啲係 有甜味嘅汽水鵝肝牛肉漢堡基於本人唔食牛嘅關係 呢款只係試左個鵝肝(識試🌝)鵝肝認真好味❤ 唯一不足之處就係分量有啲少 多番啲就好🤭大烤菇鱈魚柳漢堡 呢款就係我嗌嘅 我每次食嘅漢堡 一定會揀魚類 尤其會捱佢多醬(他他醬🤤)唔知點解，我本人好鬼中意醬撈飯，醬撈麵，醬撈漢堡嘅食法😳有無同道中人先？一齊組隊去食野😏

鵝肝巨無霸Burger🍔必食扭扭薯條🍟環境有feel🥳食chill氣氛🍻#sdm銅鑼灣 #sdm尖沙咀 #sdmCafe #sdmburger #sdm西餐 💎 鵝肝牛肉漢堡🍔 $168值得一試❗️（😋：8/10）👍🏻：真係好大個嘅🍔超足料！塊牛肉有兩隻手指✌🏻咁厚，而且非常juicy🤤🤤 呢個可能係我食過最高嘅burger🍔有我部iPhone 咁高（唔知有冇人可以一啖咬得哂呢🤭）👎🏿：唔係每啖都食到鵝肝，所以有啲會似只係牛肉burger嘅感覺🤥建議呢個包嘅牛肉同麵包底面都可以用鵝肝油煎，令全個包更加重鵝肝味😙😙㊙️另外仲有個雙鵝肝牛肉漢堡‼️其他嘢全部一樣，但今次每邊漢堡都會有一舊完整鵝肝🤤如果真係好鍾意食鵝肝嘅值得叫雙鵝肝試一試🤩🤩💎 芝士旋風薯條🍟 $66必食💯💯（😋：8.5/10）👍🏻：呢個扭扭薯條真係必食💯💯炸得夠脆卜卜，而且有薯仔味比M記嘅好食勁多倍🤭🤭仲要份量超級多兩個人share都食唔晒🤣超級邪惡版🍟加埋芝士係更加好食咗10倍🧀🧀🧀👎🏿：。環境：8/10 服務：7.5/10 (有加一)價錢：人均約 $150性價比：7.3/10📍 Burgeroom (Fashion Wal

突然間好想食burger 🍔‼️但係又想試下食啲特別既 果斷選擇左burger room-不過銅鑼灣分店既位置有少少偏 -一坐低即刻叫左個黑松露芝士薯條try try佢$68可接受 芝士味好濃郁薯條全部即炸 好脆唯一缺點係黑松露味唔夠出 唔係好食得出有黑松露味-4個人每人叫左4款唔同既burger佢落單有個好處係可以自行DIY咁除左走醬走洋蔥個啲基本操作之外 中意食菠蘿既可以另加想試鵝肝既都可以加 醬都可以另外加-1. 大烤菇芝士牛肉漢堡+菠蘿 醬另上菇🍄雖然好夠味 不過唔算大塊加左菠蘿即刻覺得fresh左 可以試試手打牛肉好厚實好juicy-2. 鵝肝牛肉漢堡一上碟就覺得好吸引一咬落去 鵝肝醬+牛肉汁出哂黎超級juicy 係食落少少麻煩姐隔離仲有少少沙律🥗比你食完鵝肝岩岩好可以一試-3. 黑松露芝士大烤菇煙肉牛肉漢堡煙肉有少少硬黑松露都係唔夠濃 靜係食到少少黑松露味係牛肉同大烤菇啲味夠出 都好多汁-4. 軟殼蟹漢堡呢碟一上黎我真係嚇親會唔會太澎湃😂😂😂 要咬哂側邊啲蟹腳先可以開始咬個burger軟殼蟹好脆 但係又唔會好油呢個真係要襯熱食 我食完一半休息左一陣先食另一邊 搞到另一邊

落雨嘅星期四銅鑼灣唔算多人一個人睇完Hottoys 撳吓電話見有BurgeRoom就行過去有露天位置同埋室內記得當年第一次食鵝肝漢堡係幾震撼🤤今日就再回味下Foie Gras Beef Burger ($168)+ Portobello Mushroom ($30)》》鵝肝牛肉漢堡+ 大烤菇漢堡包烘得香脆，大烤菇多汁鵝肝煎得焦香入口有油香，外脆內軟漢堡扒厚身咬落啖啖肉勁Juicy配埋芝士嘅鹹香更加惹味生菜番茄就減低油膩感有冇人好似我咁鍾意拆開個burger嚟食？Honey Spicy Chicken Wings ($60)》》蜜味辣雞翼雞翼唔算大隻，不過炸得香脆甜中帶辣Straight Fries ($30)》》直薯條最鍾意粗薯條，啖啖薯仔肉加少少鹽吊味已經好正總結：價錢中上，配搭特別，可以再Encore

對上一次來burgeroom應該已經係6-7年前 😂 今日好想食burger, 所以黎再試下佢有冇維持高水準 😏 我星期三大約三點鐘來到銅鑼灣的burgeroom，都有啲客坐出面，幾個朋友黎食漢堡飲啤酒，真係好chill, 個環境舒服 👍下午2:30-5:30 有tea time mini burger set, 細食或唔係好餓可以揀呢個 ✅ 包迷你漢堡+薯條+野飲，都係$60 only, 十分抵食！我好肚餓，所以叫返regular burger size. 總共叫左三樣嘢：1. Foie gras beef burger 鵝肝牛肉漢堡 🍔$1682. Guacamole cheese fries 牛油果醬芝士薯條 🍟 $683. Mini hash brown with blueberry sauce 迷你薯餅配藍莓醬 🥔 $58如果多啲人，我絕對會叫再多啲 😆 佢除咗漢堡，小食類食物都十分豐富。講返正題，鵝肝牛肉漢堡好好食，外層麵包外脆內軟，鵝肝牛肉好juicy, 但唔會油膩，配合醬汁蕃茄生菜，呢個組合正 😋牛油果醬芝士薯條有驚喜，好大份足料，粗薯條加牛油果醬同蕃茄粒，加埋超濃厚芝

原來食burger都可以好多選擇！呢間burger店嘅menu好大張，寫到密密麻麻，雞/牛/鴨/素/素肉/海鮮，諗得到嘅配搭都應有盡有！搞到選擇困難添◉‿◉睇完openrice決定揀呢兩個好似多啲好評的：牛油果醬芝士雞柳漢堡🐔🍔好多牛油果醬啊٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و雞柳好厚，大大啖咬落去好滿足！鵝肝牛肉漢堡🦢🍔根據非正式統計呢個應該係openrice上最多人揀嘅漢堡(・ω・)ノ雖然少少貴但都想試吓，因為出面真係好似少啲見到鵝肝配漢堡ʕ •ᴥ•ʔ賣相已經令人眼前一亮，鵝肝配牛肉相輔相成，個味道好和諧٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و仲有雙鵝肝揀嘅，不過我就覺得呢個比例已經幾好食，可以試咗呢個先(｡･ω･｡)ﾉ大烤菇沙律🍄🥗又有生洋蔥啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و好大份，好適合同朋友share食，不過唔算好多種沙律菜，所以如果自己食就會單調啲喇。

終於收爐了，可以周圍走走。落雨天去銅鑼灣行下街。一早行完ikea donki之後，諗住check下有咩野好食！就見到呢間burgeroom，d食物又吸引，好評又多！餐廳位置好近donki，雖然要轉入小小內街，但因為附近都係餐廳（例如Lady M)所以都好易搵到。可能因為落大雨關係，今日唔洗等位就入得去食。店鋪雖然唔算大，不過坐位的擺放理想，唔需要同旁邊的食客坐得好近，都幾舒服！加上裝潢有點工業風咁，都幾有格調。餐牌雖然都係得快餐類的食物，但勝在選擇繁多！我自己就想肥仔d，叫了一客鵝肝牛肉漢堡（＄168）！午市好正，加＄30就可以配薯條同飲品。重要d飲品唔係罐裝可樂果類而家可以唔洗額外再加錢就飲冰茶等。冰茶本身一杯都要＄38 laBurgeroom 當然重點晌個burger度la！上菜可以見到bugeroom 好細心已經幫食客一開二咁分半，亦都用開竹籤hold 住份burger，基本上唔需要再用刀自己切到散開哂。一望到塊鵝肝 size 大大塊又厚厚地，正！鵝肝加芝士再加塊牛肉，大大啖咁食又juicy 又香口。不過個人口味就想個麵包烤乾少少等個面可以脆身d。整體黎講係對得住個價錢的！本身驚

呢度嘅漢堡即叫即做，份量十足，有齊牛、魚、海鮮、雞、鴨同素漢堡比你揀，小食亦有差唔多20款，同朋友一齊去可以開心share試多幾款🤗 平時如果自己去嘅話我會單點一個漢堡加一款小食，份量已經太多食唔晒😂📍鵝肝牛肉漢堡 ($168)：呢款係招牌嚟，非常推介第一次去嘅朋友試下😸漢堡非常足料，麵包烘到脆脆哋，牛肉漢堡煎到焦香，好厚身、咬落好Juicy！邪惡嘅法國鵝肝大大件，油香撲鼻、入口即溶😍配搭嘅生菜、番茄以及千島醬中和咗鵝肝同牛肉嘅油膩感，味道好balanced，食完真係非常滿足🤤🤤好食指數：4.5/5📍鱈魚手指配他他醬 ($50)：呢款係我每次去都忍唔住會order嘅小食，雖然簡單但係真係炸得好香脆，熱辣辣好好食😆 食完一條絕對會encore！好食指數：4.5/5🍽午餐時段可以加$30配直薯條及飲品🌟注：落order嘅時候漢堡可以request切開一半上，因為太大個真係好難可以一啖咬🙈抵食指數：4.5/5環境指數：4.5/5推介指數：5/5

銅鑼灣「Burgeroom」環境勁chill，有outdoor位，入夜後環境幾浪漫清幽☺️營造出有格調嘅西餐氛圍💯。鵝肝牛肉漢堡($168)••••••必食！焦黃色香煎鵝肝外脆內軟🤤處理到位，色澤粉嫩，肥美鵝肝入口好柔嫩，唔會overcooked，油脂香味整個大爆發😍 鵝肝有一定厚度！入口即化令人好滿足💓。包體屬於鬆軟嗰類，廚師將麵包烘烤過，表層脆脆的，但唔會話脆硬到𠝹口嗰隻☺️。牛肉漢堡肥唔算多，肉感好強，咬落好juicy🍔配料有芝士、千島醬、新鮮生菜、鮮甜蕃茄，全部加埋一齊好搭好配合，食材平衡唔會膩。大烤菇芝士牛肉漢堡($110)••••••大啡菇出名多汁又菇味濃，比起蘑菇片食起上嚟仲無咁論盡🤣夾落漢堡一齊食多種層次口感😆。芝士旋風薯條($55)••••••即係扭扭薯條啊🍟！😘加埋芝士醬做topping堅jeng😬Burgeroom用嘅醬係真係醬嚟，絕對唔會好似普通芝士咁凍左就變硬一舊。唯一係鹹左些少🥵要飲多杯水先得。

食勻全世界第十站-美國！講到美國就會諗到burger 今次就嚟到呢間尋找美國嘅味道～兩個人食叫咗一個啤酒、一份薯條同一份漢堡，完美組合鍾意啲薯條夠大條有得咬下，牛油果醬酸辣嘅味道中和左芝士嘅膩，而且份量十足，啱晒一班人share鵝肝同牛扒味道濃郁又多汁，份量以百幾蚊嚟講都算幾抵，一個人食可能會覺得有啲「漏」，但兩個人share就啱啱好啤酒就無咩特別，不過都要支持下呢隻本地生產嘅飲品！整體上食物質素唔錯而且性價比幾高，適合同朋友一齊嚟飲酒吹水增肥

FASHION WALK呢條街好多餐廳，行過見到想食下BURGER，決定入黎幫襯下先。不愧為BURGER專門店，睇MENU係有好多BURGER可以選擇，由經典嘅牛肉漢堡，以至比較創新嘅鵝肝、軟殼蟹漢堡，甚至啱素食人士嘅素漢堡都一應俱全同朋友今次點左 鵝肝牛肉漢堡($168)、軟殼蟹漢堡($108)加配大烤菇(+$30) 、芝士旋風薯條($55)、牛油果醬芝士薯條($65)、香辣單骨雞翼配蜜糖芥末醬($60)、蜜桃冰茶($38)、MOJITO($68)等左陣，野食陸陸續續到齊鵝肝牛肉漢堡：呢個BURGER認真一流！鵝肝煎得好香，味道極濃郁 ，做到入口即溶嘅效果塊牛肉漢堡扒好厚身，咬落去充滿肉汁夠晒JUICY，唔會煎到乾身硬晒，再加上番茄、生菜、芝士，成個包食落好FRESH軟殼蟹漢堡加配大烤菇：見到軟殼蟹漢堡幾特別好想試，但又好想食大烤菇，咁就一於加TOPPINGS，可以一次過滿足晒本身EXPECT都係得一塊仔軟殼蟹，點知有驚喜！上菜時見到大大隻軟殼蟹，大到就連蟹鉗都突晒出黎，好吸引軟殼蟹炸得脆但唔油膩，食落去食到蟹肉嘅鮮甜味，再加上濃濃嘅大烤菇味，真係覺得自己配搭得幾正芝士旋風薯條：芝士

Burgeroom📍銅鑼灣Friday Burger CHEATDAY‼️餐廳位於fashion walk食街，有outdoor & indoor area。由以前係加路連山道既小店，食到而家有兩間大分店，水準依然保持🥳1️⃣ 鵝肝牛肉漢堡 $168店內最Signature既burger非佢莫屬 🍔 厚切鵝肝煎到表面微焦，鵝肝油出曬黎好香☺️漢堡超級厚身，仲可以咁juicy同軟熟，真係唔易👍🏻👍🏻整體味道好夾，但會偏油膩，女仔可以兩個人share再試其他burger喔🙂2️⃣ 大烤菇鱈魚柳漢堡 $110 相對起beef burger，fish burger必然比較失色，始終紅肉同burger係夾d！大烤菇好juicy🥳 魚柳都算厚肉，不過始終係炸，都會偏油喔！Lunch time 加$30可以有combo，多d薯條同杯homemade tea🤩入餐廳前要量體溫，意識唔錯🤒️但餐廳toilet維修，要去翻fashion walk商場洗手，比較麻煩😕